日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．: |! p! d0 Y" v2 x7 j) N9 T
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！
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& r3 S6 X2 I/ x- G' Q! ntvb now,tvbnow,bttvb雞腸墨魚膠丸伊麵：& }4 ^2 j! ?3 @2 a5 B6 b
墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！www2.tvboxnow.com5 b9 L- I1 }* m! f V: o. F
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．1 q4 j6 Y* F: g7 w% N) l
平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！
: E+ M+ p' W3 p3 w0 n8 _+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．2 ~- I9 q3 G ?4 `4 @, M
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配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！
6 m3 u$ J A8 G3 P/ i0 f4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！
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發表於 2009-4-4 01:21 AM
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