泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃 . t! F2 t" D: [7 q* W
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還記得世界三大名湯,
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法國馬賽魚湯,7 P$ k+ ]0 h8 Z; ]1 d4 W
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中國上海的腌篤鮮,
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7 b9 S/ j0 z3 F9 p- h, s還有壹個就是泰國冬蔭功了;公仔箱論壇7 [9 B; M. D: f9 f' j
' X( b/ Y& b% h9 G7 @) {8 ~公仔箱論壇冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,0 Y. P6 v+ y( `& h( g5 F; ^
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
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% J$ ]& J1 J- S0 z( o. ]6 f公仔箱論壇冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p" }) X/ y9 \1 P
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此湯的味覺層次感極為豐富,- E4 P- j+ s, s7 r) I
: D _. T& d! C8 P% ?% Z其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
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配料繁多,
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Q) z7 i0 f" p( l4 d+ c7 x公仔箱論壇其中很多可用可不用的,
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盡量都找來用上了,
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除了咖喱,
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Y4 F$ }: }0 l/ C/ g4 e個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,tvb now,tvbnow,bttvb6 V$ C S k. |0 M d6 i$ @
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香菜,最後點綴用的,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F8 h; n! t' K& T& W$ ~6 B/ h
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香葉,檸檬葉,
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還需要薄荷葉壹時找不到,4 |1 x# g5 H- L0 ^0 ~; A* U2 F
7 z# a* I0 {5 O買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,
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) D+ f8 t6 S( }) M公仔箱論壇再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
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1 J! Q) m; B* o* k6 M1 R公仔箱論壇壹種辣椒醬,www2.tvboxnow.com% |' i% _3 k4 ]; {: e0 U
+ A. z3 |2 a J; s# a* p冬蔭功醬,www2.tvboxnow.com' t0 q4 B' U" m
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還有蝦膏~~~
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+ p+ \( A i9 }, ^ P' f2 Y公仔箱論壇椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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6 ], U6 G/ ]! T+ y7 W公仔箱論壇
2 T: C+ X/ ?* N' ~$ ktvb now,tvbnow,bttvb姜,泰國紅辣椒~~~
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蘑菇,切成片~~~tvb now,tvbnow,bttvb; c2 g+ d' |0 V
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7 C7 M! i! _ Y0 U% W( H最重要的,大頭蝦,tvb now,tvbnow,bttvb* O) Q9 @) |: Q! [5 b) [
; |0 c- |. C) U2 N9 }2 swww2.tvboxnow.com壹定要用這種,
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頭裏面有蝦膏,tvb now,tvbnow,bttvb {* N! ?6 J. h+ i7 M6 \
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能熬出紅紅的蝦油~~~公仔箱論壇% }" h. i0 v8 W' N% \" ~2 v
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' t/ ~. N3 F6 V1 b; v1 Y: Owww2.tvboxnow.com香料全部切碎~~~7 F+ f5 Q) Q7 m& u9 V) ~
( H( h j" d7 O( twww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E* |+ v5 L3 W/ [% J
燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~tvb now,tvbnow,bttvb" z: h* r0 N/ V5 U
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g% x6 L0 k+ L2 ?* ?8 V: k$ R炒到粉紅色~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q% d" g' E+ ^, E
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3 O6 l5 {3 Z! ]" Ptvb now,tvbnow,bttvb加薄荷水~~~7 q: Y$ g4 C c% n9 g! B
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加椰奶和鹽~~~
7 {8 n4 b" }' d: ]2 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E$ ?4 y3 H& `* Z
1 M1 r8 t9 [- q1 t$ t/ w公仔箱論壇辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,
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! q% v ?& L/ j, I$ ^! Q公仔箱論壇慢慢化開,紅油漂起來~~~
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加入香料,蘑菇煮開~~~
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加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~
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9 k* S, U3 L, w8 h6 f \tvb now,tvbnow,bttvb泰國冬蔭功湯
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7 A& M" i3 E/ u- E" v3 J7 }出鍋撒香菜~~~
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/ s+ U- m3 n" G+ Wwww2.tvboxnow.com湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!tvb now,tvbnow,bttvb) a, M: \3 b9 I0 Z- Y) E
4 |/ P/ j5 `& s0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!
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g2 E' g- U) ?- W% l8 s5 ewww2.tvboxnow.com說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
% T* a* h8 i }) v! d, y$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 E( {/ x6 N# N/ J0 W' A1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!www2.tvboxnow.com- X; n% X. f% }# K' V( l3 B
' {4 o# p: |( ?* R2 W9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!www2.tvboxnow.com3 ~9 r6 }6 `2 A7 B" }
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造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!: f$ K x {4 l6 U
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因此如何利用飲食來養生及抗老,
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對現代人而言,是該有的觀念及知識!tvb now,tvbnow,bttvb1 F# l" K) ?' @- O( J2 r
' @/ v* N9 }' W3 j; Y- p4 D2 ?7 }此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!www2.tvboxnow.com8 m' [7 [1 v( O x9 P
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; K6 H' y' b3 o: c. A. @ www2.tvboxnow.com) P1 t v% W. w Z# N4 b) _: r- P. u
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重酸辣口味的冬蔭功湯,
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解暑清熱開胃~~~~ |
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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