国外营养学家曾有研究报告显示，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。橘子除橘肉外，它在中医药上至少还有五种可用之处：橘叶、橘皮、橘红、橘核、橘络。下面提供三例食疗小药膳，供大家参考：
+ p1 L7 H5 g6 l3 w1 T+ j ■冰糖银耳橘瓣羹公仔箱論壇9 j7 I# X) O, |; |- B9 ~8 u" z; f6 s% Y
【原料】成熟橘子2个，银耳30克，冰糖适量（按个人口味，不宜过甜），枸杞10粒。www2.tvboxnow.com2 J& q) ^. j8 I" r# _
【做法】橘瓣带橘络，与银耳一起放入盛水锅中，盖盖蒸煮半小时后取出，加入冰糖，撒入枸杞，待温后食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M: {" m: M9 z6 j, }
【功效】此羹口感甜中有微甘微苦之味，用于刚着秋凉，因感风寒出现微咳症状的咳嗽。但要注意，肺热咳嗽者勿用此法。
: E* w6 j" ^) P' a' x8 a ■柑橘山楂饮
# h/ ]6 O" A' N0 Awww2.tvboxnow.com 【原料】生山楂30克，陈皮20克，大红橘一个，用其橘核和鲜橘络。
8 t( h8 Z( H, I5 }; l( iwww2.tvboxnow.com 【做法】用水共煮以上山楂、陈皮、橘核和橘络40分钟，得液体500毫升，分两次饮用。tvb now,tvbnow,bttvb( {2 k( o, `# L# v: X7 L1 f: b
【功效】适用于妇女乳房胀痛初起。
7 Z ^( Z( t+ b' f5 I, {" y ■橘饼茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s, k- B' m4 ^6 e d- Z* c
【原料】橘饼1个、干山楂10克。公仔箱論壇2 } O+ g- V; F
【做法】橘饼切成薄片，与干山楂一起放入茶壶内，用刚烧沸的开水冲泡，盖上茶壶盖，泡10分钟即可。www2.tvboxnow.com7 z, i' Z" [! e' v2 V/ k
【功效】此茶功效为宽中、下气、化痰、止咳，可治疗小儿伤食或多吃生冷、瓜果后导致的腹泻。
) ~! K0 }$ C! {3 c; a: D) Swww2.tvboxnow.com 柑橘虽然浑身是宝，但也不可食用无度。橘肉性温味甘，若体质为阴虚火旺，短时间内食用大量橘子，则有可能出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状。此外，因橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适，最好不要空腹吃橘子。 |
發表於 2013-3-7 12:21 AM
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