食生蠔,一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極,我是支持者,來盛產生蠔的塔省,認真瘋癲了,即開生蠔又平又大隻,仲可買來做手信,即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時,今回真係又食又拎,喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動,上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片
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W! E: b' F s9 o* u7 O6 h公仔箱論壇■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。www2.tvboxnow.com4 _4 x" {' O5 p& p
         
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真正生蠔的 fans會認同,有甚麼好得過直踩蠔場即開即食?我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員,只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔,還得知工場平均每日開蠔 350打,即 4,200隻!嘩,數量驚人得難以想像,心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作,開蠔刀非常鋒利,如各位自己在家動手,就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場,由政府嚴格監管,連鄰岸的陸上建設也受管制,確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年,達 6至 7cm大才可食用。有趣的是,澳洲人一般愛吃中小型生蠔,但亞洲人則愛肥大型,各有所好,大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部,更有禮品裝外賣生蠔,一打只售$90,即每隻$7.5?我怎能空手而回呢! ( D3 q! R0 g w U$ G/ G
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I6 W$ j- c" Z" R: P! N4 c+ Lwww2.tvboxnow.com■面對一大盤生蠔,我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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% ?; D7 }4 M( [7 Q9 U公仔箱論壇■外賣優惠價一打約$90,建議在最後一天直接帶往機場,可先預訂。
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6 m3 a3 @! u7 }* ~& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■生蠔拼盤食法有幾種,但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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■以蠔釀成的啤酒,嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83 [# H5 x; I0 T, Q
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■煎熟煎香的帶子也是美味推介,約$137。
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^; \" s1 G& Z1 i5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■餐廳亦有不同主菜,煙三文魚沙律約$129。
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170
' o0 c9 p" @8 @3 D$ D( btvb now,tvbnow,bttvb交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
) S1 R- a; S0 M. F) nwww2.tvboxnow.com網址︰6 Q" d4 `3 v$ @# `" J1 W( g
http://www.barillabay.com.au
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* M. k4 f/ l9 r X3小時驚濤巨浪放大圖片* p. [! O y: _7 Z! b+ i2 L

2 V$ D$ T: P% Q, \; f& ltvb now,tvbnow,bttvb■我們遇上百年一遇的大風雨,這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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雖然話出門最好揀日子,不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時,碰上全年難得一遇的古怪天氣,不只連場大雨,還遇上落冰雹,但大前提是,我們早預約了出海之旅,故必須頂硬上。航程一般是 3小時,沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck,大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁,途中還可遇上海豹及鳥兒。不過,那些全都不是我們當日出海所見的景象,上船時狂風暴雨從未曾平靜過,加上風大浪高,我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍,啪一聲巨浪拍打崖岸,像吞噬了巨石,陽光又突然出現,但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程,挑戰終極暈浪, 3小時過去,小命無損,回憶起畢生難忘。 www2.tvboxnow.com0 { k9 m6 L) }, O" i" x5 w" o- h
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。% k5 J/ l/ |2 L; a* z
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$ I& ]( m4 r1 s/ O5 O6 Z■若是天晴,還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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' t: \. A' }) m7 L2 R$ \6 Q■ 3位香港代表,自我打氣一番後起程。
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■幸運的話,你將會見到牠們的真身!海豹毛公仔$191
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b. Tasman Island Cruisewww2.tvboxnow.com! w7 a" W& f8 x9 h# a
地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182tvb now,tvbnow,bttvb) A) S& x! {- W) ~8 [( V, j
價錢︰即日至 9月 30日成人$828, 10月 1日起至明年秋季$910公仔箱論壇8 a& j; n: G" O& Y7 ?; ]7 g |
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
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48米樹頂漫遊
; b# O/ U$ p9 j+ U挑戰水路成功,膽大包天,又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路,其實全條高架在半空的路,只不過半公里左右,但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains,而離地最高點約有 48米。沿途,我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹,最後走到懸在半空的觀景臺,下面是急流,完全感受到大自然的鬼斧神工。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q4 J1 {7 `" o5 h) x
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■在盡頭處是懸空的觀景臺,站在最末處有點心寒。' M, _, p; K0 A+ }) k. |# B9 J$ Y
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。公仔箱論壇! E$ s, w% @% \/ b' L7 A5 X
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網址︰
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0 [4 [) }8 v( [& \專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠,於 2011年推出新的 1元紀念硬幣,硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多,現價約 124澳元,遠超其面值百多倍。 tvb now,tvbnow,bttvb; d2 V: _$ K9 _. B& l: }
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+ b' G4 l+ t& d* }持特區護照可於網上申請電子簽證,持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理,簽證費 20澳元。澳洲領事館: 2585 4459,簽證網址︰; |5 W2 O$ M3 \+ s/ W, Q& t
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( G8 k. g) a/ F5 C* Gtvb now,tvbnow,bttvb乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞,可選悉尼或墨爾本轉機,票價$5,780起。查詢︰
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