棒棒糖固然得小孩歡心，而棒棒蛋糕 Cake Pops自 08年起由 Bakerella發起後，熱潮便向世界各地蔓延起來。外表千變萬化的 Cake Pops造型可愛，更是媽媽逗仔女開心的必殺技，連關詠荷學完都心急帶那支變種 Angry Bird回家給寶貝女！a 奶油乳酪：Whipped Supreme，比牛油更有黏性，可把蛋糕碎黏得更實淨。
Q, e! p- p, c8 @: C8 i- Itvb now,tvbnow,bttvb
3 @0 g& |. T+ u; D7 X+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b 朱古力假力：即 Candy Melt（假朱古力），隔水溶化便可直接用，快速溶化和凝固，作表面裝飾用。 & |7 Q9 f$ g$ D1 {# a. W" v% }) ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r' g& m" r: G
c 糖霜裝飾：用糖膏或糖霜製的七彩裝飾，可隨時發揮創意，超市都可找到不同款式。
6 p' t! c E4 B. O; S( [ m7 Pwww2.tvboxnow.com
% k. v! B4 ?6 a8 b0 Y; `關詠荷變種鳥 tvb now,tvbnow,bttvb' W- y; O' P5 J2 p0 _% W
Cake Pops造型可愛，當然得人鍾意，已為人母的關詠荷（ Esther）早前出席 Whirpool最新廚具系列宣傳時，亦即席自製了她的創意 Cake Pops，看她玩得不亦樂乎，還自創了一隻 Angry Bird！ 公仔箱論壇4 Q0 O1 x1 r% F
+ h8 [6 k3 @3 M% Pwww2.tvboxnow.com放大圖片 www2.tvboxnow.com8 w: G. V" ?. @' k4 f9 ?/ T
; Z/ @; X. x& t6 h( e2 ? a9 n$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Esther將蛋糕棒棒沾上朱古力漿，不過第一次掉了進朱古力中，要再重新做一支。! V( n0 W; y9 p4 ?
 
3 {9 [$ A7 C" K: a2 d, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y. p# B! U4 q8 g" C2 ?* L
) J7 g4 l9 g" g7 e% D" r; ]1 j公仔箱論壇放大圖片 2 I0 Q, E8 S* A( B/ y! Q
4 v- O! Y+ x, g" j8 ]tvb now,tvbnow,bttvb■終於成功裹上朱古力皮，剩下最後的「點睛」工序，看 Esther多專注！tvb now,tvbnow,bttvb% @: n# A: |) e$ H+ t7 E$ |7 @
* D7 D j' r8 Xtvb now,tvbnow,bttvb
# |# t4 p: Y1 _4 p0 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y3 Q) K3 Z2 z& a
7 y2 X4 ? f& |2 S1 O: A公仔箱論壇
, j8 a# O z1 I2 Z
; |4 g" |, @. @ P w* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U/ g+ u; A' z) K' B9 Y放大圖片 公仔箱論壇# G# c1 k) v! {* |2 e3 s" F
 www2.tvboxnow.com8 l: D: B+ S6 y
; `) a, M! c% ?公仔箱論壇  ; {. T- L# D% v3 w0 M Y# E) t
$ Q' o1 a- q, N) R/ ?. f2 fwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" t3 \; V& o" b& O* H
放大圖片 公仔箱論壇6 B$ p+ Y2 [$ w' V% F
_; B/ A9 Y9 X6 [完成！9 {/ @8 B8 ~7 B5 J, I+ t
■這隻便是 Esther的變種 Angry Bird！
9 V' t! ^1 \/ s, y0 M1 xwww2.tvboxnow.com ) T; m% h8 \$ C( y; P- Q
4 S& g% i+ y0 e* @+ j
3 U& _6 A* u8 ~2 J- H
tvb now,tvbnow,bttvb( b7 u, @: {8 Q$ y% B2 `- H
+ Z' x8 q0 C3 J% `8 i$ x+ nwww2.tvboxnow.com
' ^* w4 E: [0 }, N6 d8 ltvb now,tvbnow,bttvb
/ X7 @3 Y' _3 F( E+ F9 Nwww2.tvboxnow.com1 小雞 Cake Pops放大圖片 1 B& _2 B/ H) H
[img=190,143]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110920/small/20ft18pzok[1].jpg[/img] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _5 E& }. Z2 C3 b" Q3 L% h7 C% B
■橫切面
) S$ y) H1 p" p% B8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 v: ` v3 L- ]' a2 n公仔箱論壇' M0 ~# F5 H2 H7 E
2 ~, R8 P* Z" g, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小雞 Cake Pops則以原味蛋糕製作，加上朱古力粒粒作變化餡料，吃起來味道就更豐富。不過 Cake Pops造型太可愛，要吃掉好像太殘忍了！ www2.tvboxnow.com; j/ [' @/ e( j1 X/ W# `' G
! v9 |3 J. ?5 P/ d
材料
( H1 ^7 X9 q& y9 k6 K麪粉 3杯、發粉 2茶匙、牛油/牛奶各 1杯、糖 2杯、蛋液 4隻、呍呢拿香油 2茶匙、奶油乳酪 250克、朱古力粒適量
/ E3 P8 i. [' P+ k2 K/ j- r: A$ j# n) r/ X" L
外層裝飾：黃色朱古力假力（坐溶） 500克、糖霜裝飾/黑朱古力筆各適量
4 G3 D; w/ E6 E4 K6 |tvb now,tvbnow,bttvb
. L; D0 n, t, U0 \公仔箱論壇做法放大圖片
: w5 B' S! B+ r+ ]) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 X0 B' b" I7 i公仔箱論壇
p+ l( i0 n& ]2 ptvb now,tvbnow,bttvb
# d0 J, |$ v6 t' w" k) o" T( }tvb now,tvbnow,bttvb
% ]6 e6 f$ r8 R2 T9 ~
- J& y8 f: N2 {) S7 j4 e0 b' J公仔箱論壇1.牛油、糖打成忌廉狀，加蛋液、呍呢拿香油繼續打勻。
+ |5 L/ m- N: S+ P, c4 Y QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 P% ?2 K% h1 l7 r9 c, j
2.麪粉、發粉一同篩入（ 1）中，加 1/3牛奶拌勻，重複兩次至拌成麪糊。: M4 }; b1 Y) `$ I6 d# C4 a# Q
- r! b1 R$ T& r) @6 d0 ~* `
3.蛋糕模中抹油，加入（ 2），放入預熱至 170℃焗爐中，焗 30分鐘，取出待凉。
% A7 l/ |8 w' b公仔箱論壇7 P @$ t y; L1 Z$ o
4.搓碎（ 3），加入奶油乳酪，再加朱古力粒搓勻，取出 1吋大小球狀，壓實，放在鋪有牛油紙的盤中，置雪櫃雪 10分鐘。
: F2 @0 l9 P; g: C$ b J8 L$ W9 ttvb now,tvbnow,bttvb
* ?+ n5 }+ `# D b* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.糖棍沾上朱古力漿，插入小球至一半深，待凝固後，放入朱古力漿中，垂直拿起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n9 }! X5 c* O6 c. u# \% `6 ^/ u
1 X) q$ \. M2 h$ t( f: f: s公仔箱論壇6.待外層變硬外，以朱古力漿作膠水，貼上糖霜裝飾作雞冠、嘴，畫上眼即可。
+ R" m/ j. O. ~+ o2 t" }/ D; e+ F! j9 Ttvb now,tvbnow,bttvb
7 H& o) V$ b8 \2 W6 p5 w: t7 U0 h放大圖片
4 h% r4 j8 F6 w: [" @ www2.tvboxnow.com6 ?. }( x, X3 R7 m( {
www2.tvboxnow.com$ ?% Q8 g! e, C6 c
( m1 F$ K- {3 i) C) ^3 W8 i' K: ?
www2.tvboxnow.com* Y* _1 i! w* x; y/ a& h P% y
2 p; m/ {" o3 `tvb now,tvbnow,bttvb放大圖片
8 y1 y: a$ t- j% r1 A; ]/ B) a: {www2.tvboxnow.com
$ w. C/ \" d' ]www2.tvboxnow.com
$ n8 N1 o; R3 M; c# U, s: R" t# z' N: Ttvb now,tvbnow,bttvb
8 l* g/ O/ A a' q
" o/ y* o% G% Q3 I$ ]* o8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k* n* l7 d( G% s; Z
公仔箱論壇8 R" i! Q; ]* j- X2 j' G, k- f7 f9 c
+ D$ i% V3 B6 T: Mtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com1 {, o$ p1 z! F1 _- {2 n$ q
+ ~8 P9 ?2 d. M+ Z! S, Q2 豬仔 Cake Pops放大圖片
% o7 Y S+ E- k: Gwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb& c. L1 U0 b5 f2 L
www2.tvboxnow.com! I4 r1 p. R& w8 l5 E- q0 B& d
* a. G( z1 v/ q x1 v( Q" @9 U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ o' k& H. a: t7 j8 O3 Y
% B6 v. ~7 R3 @公仔箱論壇棒棒蛋糕沾上粉紅朱古力漿待凉後，貼上耳、鼻，畫上眼睛及嘴即成。
I" [ D2 N2 B7 ]& C$ m J; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }; O B1 X% Z3 Y$ d; V% h+ M; n3 熊仔 Cake Pops放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d' M7 o3 G' X7 B% b7 c+ c! J5 Q4 b
[img=190,143]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110920/small/20ft11pzok[1].jpg[/img]
$ o3 q, F2 z: g; ]3 B1 B# _■橫切面
1 k' h7 F3 w% E www2.tvboxnow.com* ?" j; ~" |+ ], ?5 i3 S4 I5 z
/ ?1 n g0 T( @3 A" V5 _# ^0 c
( B! o8 N2 _4 a" a- m+ t4 O可愛熊仔棒棒蛋糕以朱古力 Cup Cake蛋糕底作基本，而非 Muffin蛋糕底，做起來才濕潤不太硬身，亦可加入果仁或提子乾作餡料變化，蘸上啡色朱古力漿，做成可愛熊仔 Cake Pops。
5 T( \5 J. F5 Z6 H0 F
3 Z5 {& @* d3 n0 x4 V5 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料 麪粉/糖各 180克、可可粉 55克、梳打粉/呍呢拿香油各 1/2茶匙、發粉 1茶匙、牛油（室溫） 113克、蛋液（室溫） 120克、牛奶（室溫） 115毫升、奶油乳酪 250克、提子乾適量tvb now,tvbnow,bttvb; T( V, r0 E! o/ s/ g
8 Y& w/ y: p( F; P5 ^ i外層裝飾：啡色朱古力假力（坐溶） 500克、糖霜裝飾/朱古力豆/黑朱古力筆各適量
) T* @- B+ p* atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u- [- I! `! g4 p3 b; x
做法 放大圖片 , T5 S2 H9 q5 I) { B) k
 www2.tvboxnow.com: F- U' f1 U: r
6 D6 A7 D8 Q& g; G- z3 U; A" ?公仔箱論壇 + j8 H6 f: |1 z# I
www2.tvboxnow.com- @; C8 t {$ P7 R! `. j, B4 c( q
tvb now,tvbnow,bttvb/ g- ]. z$ q. f9 B! X! {
1.牛油、糖打成忌廉狀，加蛋液、呍呢拿香油再打勻。
. X2 ?8 G0 g2 p* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. R6 a# B4 C, [1 Y# ?tvb now,tvbnow,bttvb2.麪粉、可可粉、梳打粉、發粉一同篩入（ 1），加 1/3牛奶拌勻，重複兩次至拌勻成麪糊。www2.tvboxnow.com. t1 N" d. F p' ?
. o* w- c/ y7 f. w# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋糕模中抹油，加入麪糊，放入預熱至 170℃焗爐，焗 30分鐘，取出待凉後，搓碎，加奶油乳酪後，再加提子乾搓勻。tvb now,tvbnow,bttvb& i, Z* y4 M. t
tvb now,tvbnow,bttvb& Y, M& S7 S) I# T% C
4.將（ 3）搓成 1吋球狀，壓實，放入鋪上牛油紙的盤中，放雪櫃雪 10分鐘。
$ M+ c2 t+ ?3 B: N [公仔箱論壇 P' i% c- |9 x( O
5.糖棍沾上朱古力漿，插入小球至一半深，待凝固後，將蛋糕垂直插入朱古力漿中，垂直往上提起，以保圓滑。
) R/ g5 }4 v. M7 ]$ s1 j( Wwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ m2 {$ i7 Z1 T+ M( o& g0 g% W
6.趁朱古力外層未硬身，插入朱古力豆作鼻。待硬後，以朱古力漿作膠水，貼上糖霜裝飾作耳、鼻，再畫上眼及嘴即可。
$ A6 n" D1 N+ c5 Qwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇9 v/ R3 U3 a6 N4 M0 j
放大圖片 ( t1 s$ b: d( L! | v9 I
 # M% D) p! ?* h+ x' M$ z+ y
6 ?1 ?- |# m" D; k6 z+ _tvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com! Z2 a9 ^$ c4 {+ B
. w+ u% y( n5 rwww2.tvboxnow.com
6 M. {9 ^4 G& X: m K放大圖片
0 O( @+ g1 e% u. |tvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com* O( O' w, P9 H" r* a* M3 @9 I
' T/ V$ J% a( |# r* `www2.tvboxnow.com 公仔箱論壇3 A9 U% G5 `" y+ r# H. K
- O$ _1 u; K7 D3 \/ Q& r7 {$ Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R4 D+ ?& B& h! K& s$ d# }$ J
www2.tvboxnow.com. g* j4 x9 `) H+ `' V9 y
www2.tvboxnow.com0 W8 e! _- c$ t( x
1 Y" G! }* X1 _" X$ a: q' a
公仔箱論壇6 }8 C7 Q n* I9 U- r5 g( y
貼士：若朱古力漿稀稠度不佳，可加入適量白油加入拌勻。 公仔箱論壇" m3 A( U9 S) q5 j- Q9 b9 y; w7 Z
+ C3 A o0 p4 Q4 d4 熊貓 Cake Pops放大圖片
. \. @# C' O; U9 h4 q+ J* @公仔箱論壇
3 }; a+ Z9 i! W5 J" ^" ^
3 H* u, }6 S% M* f! w6 ?0 h( K TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r# \) r) M; l3 n8 I3 C
www2.tvboxnow.com% N' v+ q( w' @4 P3 a" _8 ?
/ `# `) B$ l E% K# ?tvb now,tvbnow,bttvb棒棒蛋糕沾上白朱古力漿待凉，插上糖霜裝飾作耳和鼻，以朱古力筆加上眼睛即成。
2 o* E* b7 f* I0 t[img]http://hk.apple.nextmedia.com//images/apple-photos/apple_sub/20110920/small/20ft27p[1].jpg[/img]
# C* I* q( l x$ [- Y; ^
: n6 `6 n+ Q; @ N* Y lwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! X. U3 C! ~# |3 C
 |
發表於 2011-9-20 05:41 AM
| 