MagicAndy

【材　料】
$ z/ {" }4 @# j/ ]www2.tvboxnow.com排骨  300公克
+ `, W( T! }- m8 N2 u3 p- S公仔箱論壇蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a0 k1 J$ l/ N' _- U) Z9 J0 X* V
海帶  20公克
5 ~2 }3 y3 c" l! m8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb( _+ p: ^3 e6 V2 [$ U4 }
水  2000cc
* i: P8 M* B$ u6 F* m6 L  S  H公仔箱論壇【調味料】
- p9 w0 P1 n9 ]+ l% x6 h/ x鹽  少許
, @0 p6 b: j# s% j# l* B6 L7 d4 Twww2.tvboxnow.com【做　法】
. g/ L* s. V5 R' I/ x# dwww2.tvboxnow.com1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇/ @4 v1 s  i4 Y! [6 ?. s. i
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
4 u. y" y. N  A  F  Y4 @3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇! A0 D8 t+ \2 I. m
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
0 p; z) Z  o% Btvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克
1 U# D8 t2 x/ ?7 f% S5 Ktvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb( O! C8 r& A( H7 ?  J
鴻禧菇  20公克 公仔箱論壇5 f) [( ]! n2 z/ i! b
瘦肉片  100公克 公仔箱論壇3 E, b1 m# g( `$ ^4 A' p4 t# E
金針  30公克
6 c  B: q3 K+ [1 w玉米筍  50公克
1 T: r) V* g  r公仔箱論壇水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb9 Z" X7 B& o( {) k4 G8 ~
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb) ]' M3 |  T1 c
米酒  1大匙 www2.tvboxnow.com1 B3 A+ r1 _6 Z& L2 w% B% h" F
鹽  少許
8 `; w; b4 G; t4 d/ }/ r# q【做　法】
! ^; \: A+ u& r: l$ W1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
/ j, p9 D# Y+ p8 o: O2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
% h  j# |7 U- f: _, }www2.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 8 ?! I1 `/ l( a0 c- }2 ^' T
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
4 O1 T" i0 l* _6 R; w4 @) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 ) ]+ g4 x: y+ Q6 t# X$ J) ?5 |7 C
排骨  300公克
0 P- N* l. c' L* P蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R4 R" c+ A/ ?: \
白木耳  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 l8 x! j6 K8 A( l
水  2000cc 0 P% c1 B3 h, \7 c
【調味料】
- ?# v/ c/ s1 h8 D" H# U0 R( d( Owww2.tvboxnow.com鹽  少許
0 _3 q( W% r! {  {8 K+ z) S2 }) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  少許 公仔箱論壇* C& s+ O- F9 g7 i+ n
【做　法】
3 g0 P/ z: F' [8 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
3 ^& v# G! Y% H: _4 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
  w; G! |  e5 p8 Q9 P$ N6 Vwww2.tvboxnow.com3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
. H5 L2 h: F& ?2 h公仔箱論壇4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
& M- R7 y! [- V* d# s* ?# ]# y/ G雞肉  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N( }* }! H1 H' W- w4 ?0 u) ^
凍豆腐  1塊
4 j% K5 {& C( Z6 x* {; p蕃茄  1個
1 f) F& n2 `, z: B9 Dtvb now,tvbnow,bttvb大白菜  50公克
  W5 C3 F+ @- |0 n9 I' B& n3 s6 rwww2.tvboxnow.com秀珍菇  50公克
( B( Q; j; ^, H公仔箱論壇洋蔥  20公克
  l# I: E! g+ w; h* ~0 I水  2000cc
: v' U" Y# R  k' \! Otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
2 p& U) n4 q9 g0 ]; e" r" Otvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
* D$ z* c  X7 S$ X( ?" H. K0 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 O( }- M9 H. o% ]- E公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
8 i2 n% p0 [, {& q! {1 N" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 www2.tvboxnow.com4 B2 t5 `) ^, m3 E% [
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 公仔箱論壇4 @1 f4 ~. M- C3 J" P" z* q8 f
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W6 ~. I5 R8 H4 F, u  C
雞肉  300公克
" }+ s, k  M  ~1 V2 a; Q% R4 Z9 Jwww2.tvboxnow.com紅豆  100公克
" |9 a" u) v4 l) v6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5個 1 C- K* Q/ |, S& H- Z
老薑片  10公克 公仔箱論壇" S3 V4 `* M. B6 I. f' k
水  2000cc
! p' M+ o( T9 l* q7 |9 o( `" J; I公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇, g8 O' X" p, Q% l5 w' U
米酒  1大匙
% K2 t  u& Z1 ]2 Q7 S公仔箱論壇鹽  1小匙
; C' s! f- Q5 f  H& S  x8 W; `【做　法】 www2.tvboxnow.com. @$ A3 |2 M6 x7 _8 L& ^' n
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
* @/ [* {: D1 ?2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 公仔箱論壇8 R7 K& R8 A$ p; [6 J$ A  G
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o2 m) p6 t: Z
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 . a: A7 B; z+ B( K5 {
棒腿  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M' h2 a. F- x
香菇  5朵 www2.tvboxnow.com! @# M0 Z( o/ m- [3 j' w' F$ a
黃耆  20公克
  Z  d' e) P1 d* E公仔箱論壇川七  10公克
& b* f& a0 j; @( M' i* t枸杞  5公克 公仔箱論壇# P' t4 l' L  _: ?1 V: _+ j6 k+ d) y, u
水  1500cc
1 H3 u; ^9 B- v& S1 O3 s+ Q公仔箱論壇【調味料】
" M) R4 X0 m% f) p5 Y; Q鹽  少許
! U; _5 \# R/ Y, ]4 |- f" U公仔箱論壇米酒  少許 " u. N( J7 r$ B& P) s  ~& x# O
【做　法】 7 G3 B5 P% r2 g/ e7 ^
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 / s% j4 H* @- d. j
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
4 N$ [! a9 [9 t: }  ?公仔箱論壇3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
" H# A8 E0 [) L7 Y5 }: Y5 gwww2.tvboxnow.com虱目魚  1尾
1 T+ C1 W8 O, |- t& n3 r當歸  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P5 \! V( y0 W" _5 W
黃耆  30公克
; P6 v5 ~2 T7 D7 x9 F( Qtvb now,tvbnow,bttvb川芎  20公克
( L- a* B0 T  |& Y/ A枸杞  10公克
/ b  T9 f$ R: a2 G" x4 o. e薑片  10公克
2 H" \4 |7 X" f6 N9 `* c9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb$ B7 R  A% W0 Y' C
【調味料】
2 t( O: \* ?5 w' c公仔箱論壇米酒  100cc tvb now,tvbnow,bttvb3 E- Z$ N$ n1 \# |* D; x
鹽  少許
+ Q1 o/ Q6 A4 E$ J* P7 `% b公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇4 Q- i" t* ~$ `2 b9 `
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 www2.tvboxnow.com; m/ V3 S9 |7 d+ w
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c6 s" Y& T& L  H( Z; Y4 J
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
' g( W* X2 f8 b5 Y2 t7 Pwww2.tvboxnow.com4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
1 o% G. [/ X) g2 Z  n. \tvb now,tvbnow,bttvb乾百合  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb; }! Y( }( o2 \( b. Q8 O, Q
鱸魚  500公克
: B0 h% r1 Y, m9 C& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山  20公克
! H& j! q  x- t& n1 Jtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
7 T4 s- q# }0 ?2 ?* ?. U" k薑片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb( S! W. S9 a$ @$ ?* C
水  1300cc
% @) P! e! S/ V. J【調味料】
3 j* y! D+ L. ]0 X+ b" h鹽  少許
2 j  E6 x: S& k4 o* r: ]米酒  2大匙
+ e# w" p, f) P/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" W4 U+ Y/ C0 S' @1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 % m& r2 ]3 K6 ?6 d$ O. T2 s
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E! s" ?1 o8 v6 a; M
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
& O" w: {4 r! O3 W8 _8 x8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
( T4 R3 {7 _: s$ Z% ~* a; t公仔箱論壇排骨  300公克
6 S% t3 k0 G, U& Ztvb now,tvbnow,bttvb甘蔗  100公克 www2.tvboxnow.com0 ], U/ [! Y* U0 L/ a% d. d
荸薺  6粒 5 U: N+ f6 g% B
紅棗  5粒
( j. b5 [1 s  C9 B; D) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc
! C  A. _) }3 G3 k3 d8 Bwww2.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q& m& ^. [- D/ c' c
鹽  少許
, y5 \; j1 F, utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
4 }2 X' N- Y; u) f8 `* A; X3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5 i* o4 H8 q1 B. |. P
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 R! {" \. m1 z% Y4 o- z' v% S
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
1 \! N* t( ]2 z) Q6 U/ \2 btvb now,tvbnow,bttvb4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 公仔箱論壇5 m$ }# j0 T" w) `. ]% N; A
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
+ S6 a, j: \! M& d% w) q) e9 H* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚  200公克
, V% ~# j: d5 G+ c7 ]白蘿蔔  200公克 www2.tvboxnow.com  T- X, Q1 T* ~5 E7 O/ w
銀耳  10公克 / p, m" l6 h+ x) i! B) h4 [
蓮子  20公克   |7 H! k7 i9 C9 z; a& d
草菇  20公克 公仔箱論壇1 y0 l) [/ m3 k- A
白果  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 J$ e& y8 Y. k9 G" _1 l; m5 ]
大骨高湯  1500cc ! S1 ~; d( h! K
蔥段  10公克
! e+ _, _/ {  a9 i0 f3 Q% z公仔箱論壇薑片  10公克 www2.tvboxnow.com* \+ J) R8 R2 h' F
米酒  50cc $ V9 ]' D) U: l2 K& q& d; y
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb! j0 O( `4 K: T/ B# R
麵粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m: b9 `' I$ z8 M. s
花生油  適量
$ x; _( Y9 n% P) [- ?2 T' f1 H/ _: ~www2.tvboxnow.com【調味料】
: ~8 b# Q" ~1 Z0 R; X9 X! J8 kwww2.tvboxnow.com鹽  少許 公仔箱論壇* ?8 n! O, q# N) W8 }! _* I8 W
【做　法】
# P% X  x* a' w2 @1 `www2.tvboxnow.com1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 www2.tvboxnow.com- l' ~4 @( s4 @5 U5 h
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
1 H( I" R9 t% dwww2.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 g* ~# Z% [* h+ C" E! H6 _: O% |
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z4 M, Z) Y" D: w* _
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】   o- Z1 [4 v! R" o  `
雞翅  500公克
8 N0 j8 v- h( Q. Qtvb now,tvbnow,bttvb薑片  20公克 公仔箱論壇1 p2 B  ^4 Q, Z. D+ b
枸杞  10公克 & q% ^1 F( k* n2 |
茶油  3大匙
$ |1 y( X4 [4 {; O: K熱水  1000cc www2.tvboxnow.com; C* E  c' N. c  d' E  n
【調味料】
4 Q$ n1 Y7 n! O" nwww2.tvboxnow.com鹽  少許
; [: q- v% e3 f& Etvb now,tvbnow,bttvb米酒  300cc
. `- \9 P/ b  K公仔箱論壇【做　法】 & x" M1 f6 o8 y& t
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~# A( w6 Y( ?7 E- i4 V
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 公仔箱論壇# x) P+ O  t5 q; [- v: I
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
7 J/ s9 C) A6 k/ T% p. H2 xwww2.tvboxnow.com玉米粒  1/2罐
7 {: S7 W" d0 r公仔箱論壇雞肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ @: v6 C2 h- M6 g  L/ L) f
冬瓜  100公克 2 T( Z4 ]$ {( i, g
赤肉  30公克 公仔箱論壇) o1 V1 \$ o5 o1 Q! ]3 q9 S4 B
青豆仁  10公克
! d# ]# G  L! d: o7 G綠竹筍  20公克
6 V  R& b2 o0 t3 b; B# X6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  5公克
# C0 Q; z; m, \- ^& n公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t' W0 t$ \$ B7 \1 l3 I; F: W
高湯  500㏄
! r( [8 e" L% P2 d" lwww2.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙
8 c. ]5 }$ D; J" z. d, n* t' @tvb now,tvbnow,bttvb雞精粉  1/4茶匙
4 B, `- r* b; R, L2 e1 N( [( Awww2.tvboxnow.com白胡椒粉  1/8茶匙
5 Z3 R# w3 o0 D  M【做　法】
# j. @2 i) j# C6 B1 Y: c9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
* C- K4 j& K1 d
% _2 r& f) @) F. \2 ]+ ^4 Y# Ctvb now,tvbnow,bttvb2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
$ K! P! y. v( S& K# x& t% u公仔箱論壇
3 G4 {/ G. |, P8 i) \. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

MagicAndy

【材　料】
  L7 h5 ~# j/ X+ \4 Rwww2.tvboxnow.com馬鈴薯  1顆
# b# Z- j: ~; m% {* n$ x公仔箱論壇洋蔥  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j& O9 z9 ~0 P
【調味料】
+ z; V2 b7 s. ^' L# aA.奶油  20公克
; u. i9 l7 M+ S9 g- o+ h, X公仔箱論壇　低筋麵粉  10公克
" M; m5 d# g' k1 i" p: B& K3 fwww2.tvboxnow.com　水  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?" c. D2 Q7 m5 i$ h, z
B.牛奶  200公克 / b! l5 e8 v' j; ]: f8 p3 }) R; G/ ]
　鮮奶油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A& q) ^1 i4 n" x
　雞粉  5公克 公仔箱論壇0 D' G- Z3 l0 ?7 X8 x8 F) e
　鹽  少許 www2.tvboxnow.com3 k. M2 Z5 C0 l( m$ q; O/ i
　胡椒粉  少許
4 ]( q, ]- e' `公仔箱論壇【做　法】
, o% N0 R; D. g& L* G* ~1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k. e0 ^* {3 m6 u* ]

8 W) a2 w! @" z0 {& T" b3 C2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]7 p7 Q7 k2 y+ Q* A5 x2 A

9 S( H; t; S% O' T' R# Iwww2.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。公仔箱論壇# m1 S$ [4 a: r3 v1 \

% K. A5 Z8 Z# Y1 t. hwww2.tvboxnow.com4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb$ H3 p, i, d, D

6 z7 o$ w9 Y% W6 {www2.tvboxnow.com5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
" I; @+ |* I5 p9 c& Q公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb- B' {" J9 \' g: J
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】 ; k4 L5 ?2 J# R' u/ @, m1 b
牛腩  300g www2.tvboxnow.com8 M. d! N& R' C
白山藥  200g
1 e& ?2 H& I0 t" i, _2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥  200g
% D. m9 z0 `0 F) k9 O% e1 F9 p黑豆  50g 公仔箱論壇5 h( t" @7 F  M7 s3 u
蔥段  30g www2.tvboxnow.com+ C, ^/ u" l  X& j5 D5 a
薑片  20g
  i+ }$ o- ]) A& k' Zwww2.tvboxnow.com【調味料】 + M2 I: ^$ b6 d: _8 K% {1 ^1 r( K
滷包  1包
0 V0 B0 m  B  i# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2大匙
; ^6 c* ^( w! v6 T: z$ y5 i米酒  1杯 www2.tvboxnow.com0 |/ m( o! R& [" F
水  3000g tvb now,tvbnow,bttvb# y1 E2 P  n# r$ Z" C8 s/ j
【做　法】 公仔箱論壇$ H% d  H# j0 [" E5 O' b
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
$ x' Y' {) p: I1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
1 V5 K, e! N6 B6 F3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
: q7 b& l! k- Y4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
" a5 f; V; a: Y4 ^www2.tvboxnow.com雞胸骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z( `7 {% q" C+ n
青蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb! s3 Z! t1 v! n, ]
芹菜  100公克 2 G( `& F& ~$ ]
洋蔥  1顆
' G) S& V4 M; x1 i, D" v0 _! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1個 www2.tvboxnow.com4 `2 V. x* d, S8 p( G: E
蕃茄  1顆 公仔箱論壇/ H$ g" k, |" F9 W3 l
大白菜  200公克
0 L% g2 C0 G) t. x5 C水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb9 i+ v5 `  P. s' m! r7 x
【調味料】
' X- `/ ?' i, i" ]7 M/ v( {! z鹽  1小匙
& m8 i" s) H# Y2 etvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙 公仔箱論壇9 y' r' z, n% T6 V6 x& O5 p
【做　法】 www2.tvboxnow.com& A: a$ U4 N! H6 w$ k
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 , E1 b5 j9 V* h9 j- a! R* v. m, S  k
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
* V  ?' t: l' U, V3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
5 q7 ?, {$ s1 q% D; d* Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。