韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
8 T% p4 [( o4 H2 f0 E* r+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.什錦冬粉鍋  ' f) a) C2 j# r
3.泡菜麵疙瘩  www2.tvboxnow.com. c9 f8 p# @: g' _. v# A% B
4.百菇什錦鍋  www2.tvboxnow.com6 V- {% `) J$ m+ A1 A# ?
5.豬肉泡菜鍋  
% J6 T5 j+ c5 E# n7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒肉泡菜鍋  tvb now,tvbnow,bttvb5 L4 h- t* d6 ~2 P/ _8 b
7.韓式鍋燒麵  ' p7 y2 }/ x" ~2 U" `) D0 D
8.泡菜鮮魚鍋
+ n0 b& Y9 @5 q8 K# ~9.馬鈴薯泡菜鍋
' l: s3 k1 ^. p  ~! Ztvb now,tvbnow,bttvb10.韓式蔬菜豆腐鍋
- q/ f9 B; ^' _, H/ V) o11.泡菜年糕鍋www2.tvboxnow.com- B( m8 G7 I; c  L8 g- N( h" \
12.泡菜雞肉鍋
2 `8 T$ i) r7 ]+ O8 Z  d4 `" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.韓式人蔘雞鍋
' c) i6 c8 f; Y; L) g14.韓式牛肉鍋
3 N' Q; A5 H+ }! fwww2.tvboxnow.com15.韓式部隊鍋
0 W) U, X: I- w$ q+ S6 a  z0 o* Z公仔箱論壇16.綜合海鮮煎餅
+ x( P  u. u( |  }% [+ @tvb now,tvbnow,bttvb17.韓式海鮮煎餅5 z1 X  \0 _( F+ v" W' f/ g
18.泡菜炒飯
; \6 ~( t; L# g8 A5 ?. a2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19.韓式海鮮豆腐鍋
& i, t, g) b0 t. u* awww2.tvboxnow.com20.韓式人蔘雞鍋
' K; V% B% K* B- `( C" @tvb now,tvbnow,bttvb21.南瓜蒸糕9 Y& g2 c3 I2 T/ }% x
22.韓國魷魚羹
1 [/ |1 y6 @- g0 N+ ~& g
) O5 B6 b% N7 {0 }! W  k3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g3 ~6 u: a9 O8 s# h: k/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】 公仔箱論壇; u$ @, f* e& }* q1 L* V! L
豬肉片  200公克
* D- \% N! ]6 f- |, ?3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1塊
: z7 b( s+ t( [  L. Y- Qwww2.tvboxnow.com韓國泡菜  150公克
4 f# A  K0 u9 ~1 }2 T$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  1根 公仔箱論壇& m6 o* I! R3 y$ v1 Z" ]+ e' v
蛤蜊  5個
- R0 K3 O2 o! t- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  2000㏄
& Z5 l) X: g; P  q6 g' Z9 y! X% d【調味料】 公仔箱論壇! G3 v- o; W1 O5 S
韓國味噌  100克
9 B2 D- C" b' i9 @/ {" K1 K) {www2.tvboxnow.com細砂糖  1大匙 www2.tvboxnow.com* N$ m0 C  |& ]5 O4 [
【醃　料】 $ A! s- e, p$ L4 h0 X
辣椒醬  1/2茶匙 公仔箱論壇4 g; Z( E, z8 k* \
薑泥  1茶匙 www2.tvboxnow.com8 J0 _" _9 l3 Q  k9 ?) ~$ V6 ~
米酒  1茶匙
4 f* ~& m) J- R- q% ?$ N8 _www2.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: _# Z( _4 I$ X2 A9 P- W4 ~
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。8 l9 F% E. I5 l* Q$ v& R7 ^# e* w8 x
公仔箱論壇1 R  X' E+ [, G4 r
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _; N. w, ?. E6 @, x1 O
公仔箱論壇$ p, n8 a9 y0 K5 r
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
9 K1 A6 s# S. z* k+ ^7 W公仔箱論壇 . H. f8 F- e+ o5 B
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
+ X1 a1 ?- W  A5 }. Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R; R! a; M& Z
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
# g) w  K7 m- F- j& Q% c公仔箱論壇www2.tvboxnow.com$ x3 W  I4 n' ?: h0 m  {0 G" T6 O
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com& J# Y/ M6 T7 h* W
豬肉片  30公克 公仔箱論壇+ o( ]# e" e9 {7 S5 u5 W
冬粉  50公克
9 t2 c& q! K2 V3 H/ S9 \% Ctvb now,tvbnow,bttvb南瓜  少許   C- L* U7 v6 O6 F9 X
玉米筍  2根 tvb now,tvbnow,bttvb6 J. w3 }; F$ P5 C* |  ]5 s" F
韓國泡菜  30公克
' `2 C" @/ n* u5 q  e- w6 S$ X6 qtvb now,tvbnow,bttvb麻油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z! {/ g) r+ B9 p# g& h
洋蔥絲  少許
) L4 |, v. o/ R$ m牛骨高湯  400cc + z/ O. T. {( e$ P% N5 i2 W
蛤蜊  2個 tvb now,tvbnow,bttvb2 U$ _1 S5 A$ I& r( Z0 ]" `' r. I
【調味料】 www2.tvboxnow.com' h: Q2 @" _5 h+ E3 B5 m: Y
辣椒醬  1/2大匙 4 S6 y8 G; E' W
麻油  1/2大匙
* N, T+ q; T! \- j! T蒜泥  1/4茶匙
. B9 ]4 v5 o3 G. B! w味醂  1大匙
/ D6 A4 t! |& {& S醬油  1/2茶匙
8 l% ]; k7 w# |3 A' h公仔箱論壇【醃　料】 www2.tvboxnow.com" E8 F, z: i6 ~' x: _" b6 m
薑泥  1茶匙
2 _" E/ N  B# @米酒  1茶匙 公仔箱論壇; j9 x6 ~8 B9 z5 A. E+ h
韓國細辣椒粉  1茶匙
4 w/ B! B+ C0 ~% {tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙
. q8 W+ G5 I, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇2 l& J& }" H5 r. g, [8 a
太白粉  1茶匙
# q6 p) X5 R4 \5 g+ A. Zwww2.tvboxnow.com全蛋  1/2顆
* t3 H" y4 z7 s7 T3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 www2.tvboxnow.com9 l9 ~( e# @. k- b6 ~2 B2 ?
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。- s7 u. T* S4 S4 o/ o
9 u. i8 X; }3 y: p( a
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
0 A; c: G* y+ U; X4 O, j8 b8 i公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com4 c! F7 C; E$ a, h# [( f6 m
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
% h2 P3 _, t  ?0 y$ G/ ]tvb now,tvbnow,bttvb
  p4 s) n5 K- r# m. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
+ i) m' W: n' I/ ^/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片  80公克
7 k. N4 ^% x9 S' W6 Z7 e金針菇  少許
( a' B$ N4 e# U4 y& `* n5 @3 dwww2.tvboxnow.com麻油  1大匙 www2.tvboxnow.com; _2 M! L$ v6 K  ?! Z
牛骨高湯  1500㏄
* x  h. {* Q* dwww2.tvboxnow.com韓國泡菜  150公克
& t: k& T& E. w. ?7 n蝦  3隻
3 Q2 k! }) ^2 G! n  B' o: H3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  3個
: e1 R: e; X; ]7 @3 t7 Z$ A" Stvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵 www2.tvboxnow.com  J, k8 v1 }7 C' h8 b% S
麵疙瘩  150公克 www2.tvboxnow.com$ l. o( |7 u4 E- C# L) N* T
【調味料】
9 K+ o6 E+ C: D0 v5 {醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m, m6 z' }" H6 {, j' h2 T
辣椒粉  1/2茶匙
  L0 q& [3 e7 \2 Y鹽  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com" j# s( J* a: ^: I% @
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 c8 T! y! o# {4 N7 l/ G! v
薑汁  1大匙 www2.tvboxnow.com  R- {% `' Z& Y# i! x/ X7 l
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {5 @0 C7 p7 G1 n$ \
醬油  1大匙 www2.tvboxnow.com/ A. C  @0 e( S7 u0 K# N: M
味醂  1大匙
3 s. y  b6 R1 E5 _' m, M% ^6 E0 xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1大匙
( B9 ?  g0 o8 H& \% L公仔箱論壇全蛋  1/2顆
6 @- O. {' t9 g, ^# h( A( P) Btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. N; l& R7 I( ~5 C! y1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J9 s% p: R4 V1 `- D' f

" y: s: V2 A( m2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
  w% ^/ ^! H# x+ v- S) Lwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇9 i8 U6 @) _+ f) R( |
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
& q/ K5 H  l& w& f& _8 Y鮮香菇  3朵
" b! s2 V' @4 ]. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克
, E, m. S8 W3 l公仔箱論壇洋菇  20公克 # Y7 c. ?8 I: t: X3 w# u
金針菇  20公克 www2.tvboxnow.com& S) C/ g0 F6 }3 s
柳松菇  20公克
. G5 e$ c; {- G0 ~杏鮑菇  1個
& E4 F4 n0 W9 Fwww2.tvboxnow.com鴻禧菇  10公克 公仔箱論壇. g8 E. p; B8 O3 ^( I* Y# B
丁香魚高湯  1000㏄
1 v/ k7 y& M$ L" J8 R8 \【調味料】
) C  ?! g. t- ~* Y2 G泡菜汁  2大匙
  I2 k) g  T3 u) b% R9 v' [tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I7 w0 H* _# ?- o
鹽  1/2茶匙
( p1 k. V% v( u4 h/ v3 L公仔箱論壇細砂糖  1/2茶匙 1 p, _1 U, A" q8 B
【做　法】
2 o$ B: P1 Q2 X9 `tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* o+ l, C! B, ~2 c+ R
tvb now,tvbnow,bttvb5 i: q! h5 f' J0 P% ]
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
. C# \# @) ]6 ~4 i. a, Z豬五花肉片  150公克 www2.tvboxnow.com' _2 j, O2 g( g5 z5 P
韓式泡菜  150公克   V8 O' G- |. g5 d9 z2 b+ K: S
豆腐  1/2塊
1 |3 \! d3 D7 J' p韭菜  2株 & E' n: c2 X* C: i6 {% h3 ]# Z
香菇  2朵
8 h* I! n2 T5 _, O1 i2 m/ etvb now,tvbnow,bttvb蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb) N: h% u3 d( B  }% |! B$ |0 `
泡菜汁  100㏄
, r, q/ ]1 m+ O3 @4 `' {水  適量
# [9 T4 ^/ D+ V4 N0 O1 hwww2.tvboxnow.com【調味料】
+ Y1 Z3 V- P6 X4 U) g$ \; |* G; g+ G公仔箱論壇A.醬油  30㏄ 4 |- G( U% W5 p. ~/ z
　米酒  15㏄ www2.tvboxnow.com$ x% A) z! u. \  B0 c
　糖  6公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }, h8 _/ K: L! `
　韓式辣椒醬  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S$ k5 M: o; H! J
B.蒜泥  1/2小匙 www2.tvboxnow.com% o2 H4 F* N7 S- ]9 F/ ^) _7 B
　薑泥  1/2小匙
; m: x& Y0 I. p& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蔥花  適量
/ [3 E! ]6 D% `9 uC.香油  1小匙
$ Z& k) c' f& e公仔箱論壇　白芝麻  1小匙
  ^# b# ]1 C: A0 W  j2 o# atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 ( @$ F  W7 d# p1 _7 `3 ]% D
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。公仔箱論壇& s2 N' R& j8 `

" ~3 {3 n8 B7 l( P0 k$ z0 t  T7 F) swww2.tvboxnow.com2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
6 N% X$ h/ e7 B. [" q" R  h
# G: |; I, X+ l$ C公仔箱論壇3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
2 c0 X, @+ _" g8 V0 @, ]$ y  G. Ewww2.tvboxnow.com
9 P: S% M/ l* q' D3 j4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
6 i# @& ]8 Z9 x0 ~tvb now,tvbnow,bttvb五花肉  250公克 ' @/ d2 T4 h( B
洋蔥  1/2個
/ ?8 I0 K: M" @: c' j# m" D& A4 |7 \公仔箱論壇韓國泡菜  100公克
# }/ k5 Z/ q. x2 _) h) G; k: O公仔箱論壇芹菜  2根
7 l% z7 m" U# u& }tvb now,tvbnow,bttvb麻油  2大匙
4 C6 h" H( M8 J% H4 K, s% jtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000cc
4 O" F" c' e) G0 E白芝麻  少許 www2.tvboxnow.com+ Z- i+ \4 W0 Z3 Q  D( ~
【調味料】 : N" ?% G4 b3 Z/ E3 E( W$ S
辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P! @  i* T8 s5 K$ V1 x
米酒  1大匙 $ d: p( K6 w7 \' c# }5 ^4 R) }: |( ~7 s0 F
味醂  2大匙
; @. i( w5 V9 o) U2 Q0 e7 a醬油  1大匙
9 Q( O9 v6 Z4 p' i8 h4 f$ z薑泥  1茶匙 6 g* U/ g% S2 Q2 _: J
蒜泥  1茶匙
$ c5 C! s9 U, I' }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 + T/ E/ Y/ K8 B2 G  R& V
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。- O$ a9 ?9 P' z) k1 R6 A( f8 L6 l
www2.tvboxnow.com5 Q7 X/ {0 ^5 T2 c
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o+ Y, `/ w3 ~0 F6 `4 T
tvb now,tvbnow,bttvb# g# Y* y! g* M" a0 g' u: {
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。www2.tvboxnow.com3 W4 Z; t- i7 M* |7 S: n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `$ _- v0 T1 S6 }/ j
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。公仔箱論壇7 u/ y+ g( `& W8 M' X+ l

8 `; J9 q3 {* Y) q/ g- X公仔箱論壇5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇/ u/ m4 g$ g% f. l$ y" E
豬肉片  50公克 ' s$ V5 W4 Q. I3 u4 j) E( M
韓國泡菜  20公克
0 a, ]) J4 N* i" y# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  1根 www2.tvboxnow.com+ Z3 m$ r8 @+ v& `5 r
黃豆芽  10公克 6 }7 N) A9 F2 u
蛤蜊  3個 公仔箱論壇) Y: }- o7 q" Q9 N, R  z/ r1 p% U
烏龍麵  150公克
' D. s+ a4 h1 F- x5 Z9 |) B鮮香菇  1朵 公仔箱論壇, j' @+ z* {: p. P
魚板  3片
, Q9 M& p, p& [) f牛骨高湯  350㏄ tvb now,tvbnow,bttvb& M: X+ z9 K4 ]
蛋  1顆 公仔箱論壇# T1 i) ], n+ R
【調味料】
; T; q; ^& g9 F) M, I& W6 v. N鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v0 V7 c; J, e; J2 F
醬油  1/2茶匙   `0 h; r* T5 q. e- a" q
味醂  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m- e8 h) f4 V: C$ T" I
米酒  1/2茶匙 / d& v. @- f3 s
【醃　料】
! H) [  U; L6 ?/ \; t: {0 Q% m/ r2 @# @% a: t公仔箱論壇薑泥  1茶匙   g: U- {8 }1 t  K, \) X
米酒  1茶匙 % P3 P/ c% w6 M4 z
韓國細辣椒粉  1茶匙 ! H1 _0 S. L6 J/ T  `
醬油  1/2茶匙
9 w9 c( b' j# }! o6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W: Y8 q: ~# }! i
太白粉  1茶匙
% s* a8 \$ D3 z+ U) h; Htvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B+ p) z. j! p: x% o; p5 S
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^/ G- Y# z3 c
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
- ^) }2 i* Q0 a3 H% q$ W: e( v5 B+ w公仔箱論壇
; n" W) C1 G# k! Ewww2.tvboxnow.com2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
- b, H* Z4 K; i; W% n) r& vwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \2 Y; ~  v! C3 @
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
" o3 M4 _7 P$ j tvb now,tvbnow,bttvb6 {, m: q' \2 M) d
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
) S) [0 q# C* F% Z$ k- h6 J; v紅蘿蔔  50公克
3 x  C# g, z6 X. d# t9 D- L1 x白蘿蔔  50公克
, o8 u  W0 S/ B5 g芹菜  3根
" _2 \0 q% Z0 Q# h! l" J嫩豆腐  1塊
% X9 _- W8 o, p. G2 atvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克
% V# m2 y$ B: x6 _( l7 t( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚肉片  300公克
' c. \4 O+ d# x, E# }www2.tvboxnow.com魚板  3片
' c2 e9 W+ |, p4 j丁香魚高湯  2000㏄
0 m4 K  ]& k7 I【調味料】 公仔箱論壇$ e4 I! E$ R, ]  E
薑泥  1茶匙 0 I0 |  s# t6 `( x. h+ B
辣椒粉  1/4茶匙 公仔箱論壇' t4 D) _; T+ F- o# l
麻油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( @2 n/ S( X) _# h3 u) g( c
醬油  1大匙
: ^) y; B& Z3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇7 g' [/ ]$ d& L8 ?, W9 s
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。% s* R5 X! W1 A- b2 ^  a

7 Q+ L) W# L# n$ K9 htvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
9 w  V5 H' W  t' V# J9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 V) z$ m# H) n1 {
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
" ~3 Y$ T8 j+ S' ?* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排  300公克
& Z0 j! p* Z' s1 _/ ~9 J! g7 r馬鈴薯  1顆
0 B) @9 v: J( e* Q( zwww2.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ J7 S- P0 O# `% s; a) p
牛骨高湯  2000㏄
  ]( S/ E; T: D# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 3 {) N/ P/ b1 E6 R. B: G
辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k& j4 e" c, w1 J1 @
辣椒粉  1/2茶匙
$ b0 L% a3 H& ~0 {4 y薑泥  1大匙
2 \8 |$ d  [; h. T. R; ^& A鹽  1茶匙
" e4 v/ _: i0 ]/ R  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙 6 m) `; K! n: w' I7 g' l( f
洋蔥泥  2大匙 www2.tvboxnow.com4 h% W1 q. u2 r9 b
【做　法】 公仔箱論壇% u# }( ~8 U3 f6 ~: H' U
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。; C7 S0 w! n  [) n7 R; h: g
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
$ F, A) o* V7 x: p7 X" C+ \! xwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb; I4 V& z' h6 X; f5 \5 @$ e
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P% f- n( y  D" ~1 G

. T4 \+ W+ N7 F公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
! \$ b1 G/ v2 h( u' e; o$ S# a, Ytvb now,tvbnow,bttvb茼蒿  50公克 6 t2 P* X/ D% J# M3 }
大白菜  80公克 + |  O8 P  ~7 G! ]
南瓜  50公克
8 x1 i1 w- B+ N9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1塊   m5 Q0 H1 P1 [1 N" A1 M& h- y
韓國泡菜  50公克 www2.tvboxnow.com1 I3 i+ R  i8 q
魚板  3片 # s4 G" v, x% G+ h  r
丁香魚高湯  1000㏄
6 V- j+ B& K/ C& R公仔箱論壇【調味料】
, k! \7 `7 F, {* Z! |: o8 i9 R公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# c4 Q# N. E6 C. r4 y
味醂  1大匙
: g3 H+ c  ~2 O' G2 c; T【做　法】
* ^& W2 B1 @2 [6 z0 l1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
/ ?7 r% D8 }4 [www2.tvboxnow.com
# P8 A8 |: m3 h5 Btvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
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  F  ^5 s- |4 g1 N+ ~' S) Xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com" }7 r( p! }1 Z* J3 K2 n% ^' g+ }
豬肉片  50公克
5 I! ^/ y. k- N1 f! ~: v  d9 _4 c. P3 Z公仔箱論壇洋蔥  1/4顆
, c. \, n) ^0 ?8 a! @4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  10公克
1 w4 W7 m! S" o3 F公仔箱論壇韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f' h5 v. W6 K: o- o$ A! e
韓式年糕  200公克 # E: O8 U6 j4 q5 _
牛骨高湯  2000㏄
% z' _( g( I' }$ |9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  1大匙
9 B& \) Q7 q: zwww2.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 G8 H1 A9 `& E9 f5 t
辣椒醬  1大匙 . v0 |5 Q7 e, A0 F9 ]6 o$ r
醬油  1大匙
8 L. l- Z7 R/ [# W9 m* L2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1茶匙 公仔箱論壇! G& d: [  W9 R% b6 s
薑泥  1茶匙 9 I3 b/ Y  j" x: s9 q1 r4 R9 ^
【做　法】 公仔箱論壇5 H* }; @9 ~% ^# N
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" q0 X" `5 A# y4 \+ h
www2.tvboxnow.com5 ], C0 |$ V3 h" ~! n4 `( n. E
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。& g) g; C+ O  k& }, j0 s9 ]

  B4 M; c) n8 F/ m4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' O. M8 f2 ^) ^* ?6 m6 l

6 r: m. S% r% j& ^. X4 U# @/ ]. atvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- L0 {& p8 Y* o6 a
去骨雞腿肉  2隻 www2.tvboxnow.com3 `8 D0 b1 R. o0 Y9 r- S; G
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇. y* M9 u+ q/ D( |, R! T
金針菇  20公克
  R2 B1 \3 ~2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w/ l/ R+ J- X$ a6 g! e6 }1 o
南瓜  30公克 公仔箱論壇, d; @; [4 k, L+ X2 E& ?
青蔥  1根 " E! O" m! I# t0 \; _- n  w5 m' M
麻油  1大匙 公仔箱論壇" V  A5 E% h4 x  }* a$ Z9 }
牛骨高湯  2000㏄ , P. s, h( o; E9 L5 y
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P; Q& t" r' m8 |% a
薑泥  1茶匙
4 z' g' r3 r' B& r; ?8 `( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1茶匙 . Z. z3 j4 s6 e7 b
辣椒粉  1茶匙
. Z  T: i2 [9 O  v' z8 N米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; K3 i8 E- v( c- O. `$ Y
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K! h7 u' W' u6 n5 V
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- `6 f4 t4 C; U0 g
辣椒醬  1大匙
' w- V! \2 P. Y6 T9 a' o; ^4 H: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙 " ]6 W% J0 H# o" ?* a- Q4 k" x
【做　法】
* _4 @, c5 t) X3 K1 p. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
6 g2 B$ \; l# H* H% w, Z1 ?- ftvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb7 [( [0 P) V9 l  R. t- H1 G
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。1 |+ q( ^5 A. Q" C9 G/ H7 X

( i- P; u7 ^  ^( ~5 b9 f% j5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。