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焗烤咖哩海鮮飯7 U- k. X/ Q4 B
【材 料】
2 [) [2 j& N g' k. o; ptvb now,tvbnow,bttvb白飯 3/2碗
A! E8 F0 r& G淡菜 10個
1 r T, g0 c2 C; L2 }$ | X小章魚 100公克
* A! d4 k1 \5 U& \# `/ rtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦 6隻
+ j: r$ L( ]- `5 {1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1大匙
1 n' a: c% U5 _3 ~) Vwww2.tvboxnow.com蒜頭碎 1瓣
4 z2 Q5 S+ X) I# k7 @% V洋蔥碎 50公克tvb now,tvbnow,bttvb! [! o, l% r. o
高湯 100cctvb now,tvbnow,bttvb0 d, a# v: Q h' }7 w5 D
白酒 1大匙
" t4 F' O0 o, ] X2 ^www2.tvboxnow.com咖哩醬 2大匙& _: E; T& q, a) S4 s
起司絲 100公克
: _: X! z; v) @, B; d7 w% a2 i( q: a( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com: V, L! {" X( O) D4 i+ ~
【做 法】www2.tvboxnow.com0 z1 S% H$ K7 t/ F, S
1.透抽洗淨切圈形;淡菜、小章魚洗淨;鮮蝦去腸泥,去殼、留頭尾備用。
! c+ L" f& [$ v8 Fwww2.tvboxnow.com2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,再放入洋蔥碎炒至軟時,加入作法1的所有海鮮拌炒,倒入白酒轉大火讓酒精揮發。公仔箱論壇1 ~: J8 R3 P6 q5 A0 t5 f
3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒,倒入烤盤中,並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。tvb now,tvbnow,bttvb x9 v* J( Q4 n$ w5 _: e+ W" q
4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。 |