[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

' m! O0 m: O7 c; i# }tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com! V5 m% t( r) v  i/ M
意大利 色.香.味 意粉食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb8 N% V& N- o! t" N
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7 {2 e$ _4 F' H
4 K8 P3 O% Z7 oPasta . m$ ?8 h# b/ P) V+ o
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' Y% r  d7 {( W, I1 `tvb now,tvbnow,bttvb番茄涼麵公仔箱論壇1 B6 q. s$ m3 ]1 J: Q
【材　 料】
/ @  V) ^# M! H* N  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克9 t0 Q# U) ]( H' Q2 v0 v
番茄涼拌醬         適量www2.tvboxnow.com3 D$ f: A' ]3 S, Q$ r/ _' g
小豆苗         20公克
! }" s1 V/ H1 N- c! L$ q  R" h& N) ~tvb now,tvbnow,bttvb
0 u0 I" f& m& S, f. F- h2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 D2 Q0 Z3 B+ Q/ y! xtvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^1 R& m& a% _* q) j. R
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
4 F8 ~% `  \( o4 Kwww2.tvboxnow.com3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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8 h) X' a* ?5 B1 j) b. m
6 ?2 t9 R3 o$ vtvb now,tvbnow,bttvb蒜味甜椒義大利麵www2.tvboxnow.com" N( v% d7 Q% p
【材　 料】& g" x# M  L/ o1 W( V  ^4 L" y
義大利麵圓直麵         150公克
9 v. O8 P9 B" u5 p5 `公仔箱論壇紅甜椒絲         50公克
0 v# g5 d( r. ?" g# a2 P4 D" Ntvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb' O! D: ?  `" G- J
蒜片         4瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K$ S1 n7 D- a3 ?
橄欖油         40cc
0 p8 c. }, a3 l1 R- G/ L# Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# x; l. A4 B1 c, h# t1 ^" X2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  G1 j! T4 @6 ?; G* r' @/ Y1 o
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f2 Y4 Y' \5 C6 U' d
起司粉         20公克公仔箱論壇& o3 l( k+ k( W# u$ h: _1 Q
公仔箱論壇. o; n# ?. m% h+ @1 ^/ v
【做　 法】
0 l) x* ^5 x  A* z& [1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
5 S* ~+ l1 m7 K  Q2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。/ _0 y. @# ~6 O" \/ C1 u7 e5 D3 i
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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- y+ E+ x0 q$ q: d. {焗烤海鮮管麵( i+ E7 ?0 I0 K; b% ?6 a
【材　 料】( n+ Q9 t) v1 A8 Z# x
義大利斜管麵         80公克www2.tvboxnow.com+ m, b( @  i# s+ X
蛤蜊         20公克
" p, r8 c/ B8 m* r- B2 t$ U公仔箱論壇花枝         15公克
2 H: o8 j2 m5 _+ h: Q/ H蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z+ \- ]/ R- D4 }! l. F
水         100㏄' d7 W0 S' w* u) y, V
洋蔥末         10公克
$ x2 k9 k7 [+ C# y& p% A6 }起司絲         20公克
. l1 b4 U% b9 L9 `; ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W: M* A& u1 H' `0 Y- X" i% b
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T) Y& s5 i7 _9 }9 U7 k; c
鮮奶         200㏄
  Y. {" D3 F1 V- qwww2.tvboxnow.com麵粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y. j: R% l/ g

1 F' U" [9 X4 F$ y6 ~, q/ a7 ]公仔箱論壇【做　 法】www2.tvboxnow.com  G0 |6 `1 T3 W% l2 Z  Z
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。+ j& }5 A5 C# b' g( y; b
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。公仔箱論壇. T) O( O# x3 W% S: x
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
6 ?/ Z& X& _2 ^. I( r4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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奶油培根義大利麵
) q6 [$ l9 T$ X( w, q" i2 ^- Wwww2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇# |7 o0 g7 H, B6 \
義大利麵         120公克, e/ Z+ ?  \) ^! ~% T2 e  Q
蒜片         2顆www2.tvboxnow.com6 C2 A( _' ?* ]5 |( u2 L
培根片         50公克
: S  {/ _8 O1 M! U5 v& J  S+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
: N0 C4 F4 O- W# p' g5 uwww2.tvboxnow.com0 H& y1 m/ {: P  l2 s$ t% ]! M0 e! d: O
【調 味 料】
1 Q  D$ O5 E; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         250公克
+ H; Q) A7 H" m
* E$ N# k0 \3 F: B- g- c3 R; `公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 X9 M0 N: F# _1 A2 u+ D
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
# Q2 r* S, a- C- t2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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公仔箱論壇  @+ b$ q8 u: V0 Z+ l
茄汁雞肉義大利麵
& H: a2 y/ h" H  p( @" ^0 o【材　 料】
9 G4 j$ V, O! L1 Gwww2.tvboxnow.com義大利麵         120公克www2.tvboxnow.com& `$ e) k4 y" _4 w$ l: H
蒜頭末         2公克
- J/ z7 k3 R8 Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克; @; ?% U' C; W# o; x' M3 @, D; D
雞胸肉片         50公克
! p6 s2 c- h2 n6 R3 j九層塔葉         少許3 q% h# D1 k4 L5 K7 e
奶油         1大匙公仔箱論壇' m: {+ A& u) _3 ^

0 X% G3 S4 E. ]9 \  I# i+ A, i- Lwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
" \* ?# R& g0 G) c" F* n茄汁醬         400公克
3 C" n; u9 L& T& H( ?  D4 Z2 ~' u" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L7 g. i$ c+ }$ p  h) m
【做　 法】
- V' R# ~; q$ L7 C- \8 ]/ S0 ~9 v$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇- g7 [6 U- N  R* f0 D, X* w
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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- C3 e1 ^! F& n; U3 j
蛤蜊山芹菜義大利麵- X3 O# g3 f! D3 n0 p# E
【材　 料】公仔箱論壇& }* t0 p- R4 O1 t, S
義大利麵圓直麵         150公克+ `+ A$ A  c  R( q. n
蛤蜊         6粒" P0 l7 {- C! X0 M7 ~% @: ^* t
山芹菜葉         10公克
0 ~1 \9 P2 J0 S4 L( J* s聖女小蕃茄片         3顆
" G' ?# F' F& g& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b5 Q% h1 |6 S# T: A
橄欖油         2大匙公仔箱論壇, C0 T0 r1 ^. h: ?( h! g
www2.tvboxnow.com4 k2 K: H  L6 _( T% \
【調 味 料】www2.tvboxnow.com4 [! c" r9 R; q, s3 `) |) R: U
鹽         1/4茶匙
% A* T# _( T. c( x+ [高湯         400cc
2 C& e' J0 u  t  W+ n# I公仔箱論壇
3 f# m) ?+ x1 L( i【做　 法】
$ _! t6 k2 D. J: O公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
: x2 P! y3 B5 u: [' H9 y' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% B4 Q4 X  ]* T' @4 N
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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www2.tvboxnow.com0 {$ F% K; E2 E
蛤蜊青醬寬麵
% y+ a" @( [! z- }【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 _; s- j# m+ n
扁寬麵         150公克
6 q- Y2 {8 s. O$ T1 T% U; @" @9 s  L蛤蜊         6粒; m% j1 B! L2 K4 d6 v: M
橄欖油         2大匙8 m6 Y7 ]' D3 ]9 p/ ~, a, i
青醬         100公克
4 _" j# w) r: f5 q+ s: X; U( K公仔箱論壇
# \+ R' G9 z- |% y, r$ i【調 味 料】6 Q" k' \. v9 R; }$ v
鹽         1/4茶匙7 D# b5 A. i9 s) I0 A2 p; }
高湯         400cc
' m1 |( K; O- h6 O4 K; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
, ]  }* [' O" S* H4 T  h+ N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& r0 \, Q+ V: H
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u' t. s! V% v/ {. Q" e7 P& D: }4 H
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
# R- n! C- t* _( y% F$ t  ]0 h5 h! Z公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 l5 O& ?$ d1 ]7 ~/ I
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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蒜味吻魚天使麵tvb now,tvbnow,bttvb8 V* C, h  S& R! T
【材　 料】
4 M4 q$ `  v/ R4 r2 ?& |公仔箱論壇天使麵         150公克
4 o& d' v# C6 M# ?+ g, n! H" {www2.tvboxnow.com吻仔魚         100公克: k0 J- N* f+ h/ n( b$ z
蒜片         2瓣8 }) D/ y2 i. P- J8 G. j
橄欖油         2大匙
/ S, ?- H, E: W, jwww2.tvboxnow.com青醬         100公克www2.tvboxnow.com* Y8 a4 z. n1 y. y
tvb now,tvbnow,bttvb# M5 A* T3 a$ T
【調 味 料】
! o! d" x8 h9 n8 H公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
6 q6 l) k7 k1 P# Mtvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc, F  }" n% b5 l; v
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~! M- p* U+ ?" M/ S2 ]$ l
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |% a5 Y& @/ E4 Q
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
" H, N/ z$ n8 v8 b5 G公仔箱論壇2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。3 c1 P7 z; S6 R
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
* N5 H5 p. b; D5 `* i' n; Htvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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奶油野菇寬麵
, j- c0 \! h" `3 x( y" Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% f9 F( ]8 {2 o/ F8 m9 m扁寬麵         150公克) [/ k8 x- G: O+ [+ }4 [3 ]1 o
生香菇片         50公克
8 C4 \  l% K: H; b' Ntvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克
4 i$ n4 P, q2 J$ d6 n( S$ E3 m公仔箱論壇蘑菇片         50公克7 M0 a; ~0 ?9 i- s+ h
橄欖油         2大匙* z7 X8 s0 ?$ W
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb0 w' k7 B7 ]& E+ q2 B) g
高湯         200cc
* r8 A* _+ y! H& O0 u  ctvb now,tvbnow,bttvb
3 o: M$ |# H& t. gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www2.tvboxnow.com: p. a: ~- P6 D4 L" h' G
奶油白醬         150公克
5 `: {) e- q+ T) m6 f公仔箱論壇白酒         10cc
, o/ ]8 _* o: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com9 s, [& d( H% m& C3 y6 Y! p
www2.tvboxnow.com. x; O  M, A& f* n+ ~
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ e$ p6 M4 H7 L0 A$ j, }0 ~% w2 A
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
( l$ {6 c) |, K4 d9 Itvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
$ c# `) K0 M1 B2 L2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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6 r, d0 O3 c/ m" Y( U雞肉慕斯水管麵* A* o0 E6 B6 y' J0 c2 \# @/ B: b
【材　 料】
3 L. ~7 Y/ _; C! s8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟水管麵         100公克公仔箱論壇: r! b+ i; J4 R7 G. ^2 j
雞肉泥         50公克
5 `; Z+ y- Z% l& r% l( G; Rtvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc
. z5 v2 V4 w6 U8 R洋香菜末         少許
  L  b- v) [# ^- ?, B8 v5 rtvb now,tvbnow,bttvb
' v& m' I4 t+ @3 B# e【調 味 料】
3 j9 _7 J" L1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥末         10公克9 u" p: t$ D2 N
白酒         10cc
) p, I* |# Q8 ^) ^4 ?" Twww2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `+ K8 Y  L) T
B.奶油白醬         100公克: A9 Q4 T- b$ t
紅醬         50公克www2.tvboxnow.com6 s; e( d: K" {$ X$ N0 H- I2 {: L
& B/ f2 F/ ^, m9 ?. Z3 F; x
【做　 法】公仔箱論壇$ Q1 J' ]) s2 z0 \7 O
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
1 \" {( Q4 @# {7 N, k+ O+ J公仔箱論壇2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
- b1 i- s8 \* x+ F* e  y% @www2.tvboxnow.com3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
. z' o$ b2 {6 e公仔箱論壇4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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* q" k# Q( p/ l: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮橄欖茄汁義大利麵         tvb now,tvbnow,bttvb  Z2 `. j( O' V6 z3 ]. d5 a7 P2 p
【材　 料】
: s1 L+ K4 {) t$ ?: C( X4 ]* }義大利圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B8 ~5 z4 I( a% x5 P/ S
鮮蝦         2隻
4 T4 f9 G, V' ]公仔箱論壇蛤蜊         3粒
: I/ g6 e( m2 v* S; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支
, d% h$ W' M  |1 E. xwww2.tvboxnow.com黑橄欖片         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `/ M, J( ~$ m0 b% h, g
蒜末         2顆
0 D3 H2 s" ]; J  t# [洋蔥末         20公克
* J5 p& K6 w  C九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb+ @* Z$ v8 j6 p8 X
高湯         200cc( A, \6 T* v/ s+ J5 v0 b# [
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C1 ?+ w5 K3 l' c0 I& D% S

7 J8 \2 q5 `: `& a3 s$ C1 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 r  }& n1 e, Cwww2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙1 h9 k3 r; I& y8 d8 J3 h+ E
紅醬         150公克www2.tvboxnow.com2 m1 r% w: z8 U  H& t# ?
白酒         30cc9 T- `0 O6 X2 g: R8 Y# n
: u: c& r8 U  N: q* w+ Y
【做　 法】
! B/ W) ?2 N$ x3 |, p' C! ftvb now,tvbnow,bttvb1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
0 Y4 B7 j. X3 ewww2.tvboxnow.com2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。$ d  _8 E! `4 k* Y% T" K
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 W4 Z1 @% `- l( \$ ?' c
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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$ h' G) }! l0 ^$ X9 x2 T7 J" B/ P
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵www2.tvboxnow.com8 O1 f9 [* b" I! c; O! G. Z, Q# Q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i, s; D5 e2 _3 C5 M4 ]- T
義大利直圓麵         150公克
0 J+ Q; m. \! t$ ]* |/ D7 j鮮蝦         2隻, R9 Q- G4 m' ], g/ E4 e$ _! P2 ^, `5 D
干貝         2粒公仔箱論壇3 [/ Y  C( O/ U4 J+ Y9 p
蘆筍         1支公仔箱論壇  k8 ^& }. w2 v" d. U
九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w4 ^4 A: n1 R2 C) @8 T4 v
橄欖油         2大匙# b. |0 L. [: M9 \- t5 W
高湯         200cc
- H2 d" r/ i# E* u7 o" f- g& Hwww2.tvboxnow.com蒜末         2瓣www2.tvboxnow.com# N4 q' }' E+ g& Z/ F
洋蔥末         20公克www2.tvboxnow.com* r( y$ ^% H) r* \) \0 |
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【調 味 料】
4 R9 G: V9 O9 }9 B+ L2 M鹽         1/4茶匙
7 Y/ b% N1 `! u. N公仔箱論壇紅醬         150公克
3 t/ K8 \; z. D- Btvb now,tvbnow,bttvb
- X3 K6 f/ |, S【做　 法】
1 t. ?. P7 [1 n* O8 o2 [$ h$ J5 x: k: gtvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。  L  Y- r9 C2 [5 e- u9 Y+ r& H8 V$ ~
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
- z/ M4 x* M' o: C7 @* Z0 d  R5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

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鮭魚千層麵公仔箱論壇5 {: Q4 y8 S) y0 o5 r) _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ T( i: t/ e9 D' [& Y  P, p, |
A.千層麵皮         4片% ]) [; y1 T4 U: }& m! n
煙燻鮭魚         150g
% |# _* f" W$ V% F公仔箱論壇奶油醬         150g
$ x" o, X3 H0 E* V+ L: N7 D# q披薩起司絲         50g
7 Y4 F7 E5 z1 {! i公仔箱論壇B.奶油         3湯匙
' e; i2 ~; Q0 w3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         6湯匙
6 A( j4 g2 P5 }+ r# itvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb0 y# m1 N( k( J9 v, R
鮮奶油         150cc
, w, C6 f4 c1 Z) K/ Xwww2.tvboxnow.com披薩起司絲         少許
/ l, `6 X- C, z2 t/ h: m% n8 P鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 Z4 I4 H1 l: Y5 h) W
胡椒         少許www2.tvboxnow.com' D9 B. o. u. Q9 C* v& m
公仔箱論壇$ m# G$ Q* t& ~1 U
【做　 法】
8 z8 G5 u# S1 W2 J+ }) V- x; I9 B2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。tvb now,tvbnow,bttvb) r  f; a4 h2 W" b- y6 a, e# h
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
. u  h4 P5 c' ?8 t. v. Kwww2.tvboxnow.com3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
0 {0 \( I, B" P' ~( i, G9 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

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鮮蝦干貝墨魚麵* ~$ _5 m% Q$ z# B& h
【材　 料】www2.tvboxnow.com; j/ |* `/ G- a1 C8 y+ W( [% L& L
墨魚義大利麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb# u) ^+ x+ s2 s& w7 f9 e
大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb; o* B2 I' W4 n$ T& d
新鮮干貝         3粒
- I# G  f2 M4 k# q- B! c蒜末         20g
5 V8 K5 F# \3 b) l' m0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
' ^: M3 g9 x' ?. s/ _/ f6 @魚高湯         100㏄公仔箱論壇7 R. h3 t! {# C2 w" V
白酒         80㏄5 i: T8 v, `' A- I
新鮮蕃茄醬         100㏄
* [& h  a% O+ s# C5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許www2.tvboxnow.com' J, H( V9 O4 w6 e  v# B% r
胡椒         少許公仔箱論壇* e& b- K5 V0 L% V6 w* m7 [
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb  u3 O/ m/ \) f* w. b# Y

; i3 G$ V- p$ r& e/ X5 \5 Q( B4 Hwww2.tvboxnow.com【做　 法】9 N" b4 c% ]5 _/ U
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
/ y9 \7 a+ E4 T$ D2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
* |  q* ^* |+ z9 c9 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
7 p' {* K/ k6 z: [3 h' f  X  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' c9 M: q1 D- \
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O% i6 i" I) b1 F: H+ k
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

- h  A+ i4 r& }tvb now,tvbnow,bttvb碳烤雞胸青醬寬麵
! Z! I: o( }0 M1 b' Qwww2.tvboxnow.com【材　 料】: @. F: T' j' W( G
A.雞胸肉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a2 J% G$ \, ?6 Z6 A: X
義大利寬麵         150g
& t* a0 X% c' O- i" U大蒜碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb" p! T. }1 d$ [- n7 j
雞高湯         100cc
/ f$ ~5 z  z) z. k, V. f公仔箱論壇烤松子         20g
$ Q- ~7 A! S2 l, R, ftvb now,tvbnow,bttvb義式綜合香料         少許公仔箱論壇+ L5 n: W. L0 q% i& |
鹽         少許
0 T. G* e( E6 Q. A8 c- v胡椒         少許
. x7 ^, h( Q% X- A) EB.青醬：
% c# `; n( K/ o4 J6 O5 I' A' ctvb now,tvbnow,bttvb烤松子         200g
$ ~  `. f3 E: \3 z! E: R$ A九層塔         100g
6 Q7 C  _! _% A) E$ N# \) f蒜頭         100g
5 X; p9 w  T" w, J& s) m3 cwww2.tvboxnow.com橄欖油         3大匙公仔箱論壇. n9 F! [" |$ z. A' y
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【做　 法】
' T, {4 H' E+ d0 x1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
4 K- m4 \  {2 w6 }# d. Z公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
9 s  r( W8 n; t3 j公仔箱論壇3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
) P# j) v* Q; _/ R$ B4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
% I" a  O, \. Z/ t2 u& gtvb now,tvbnow,bttvb5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。