BeiDouChef

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牛肉鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |7 y; b$ Q" F
【材　 料】
7 {- C% x8 q# L- d* y牛絞肉         80公克
# D% G  I9 G3 i& s  {客家酸菜         40公克
" U' a% D  m: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! K& ^# X+ a% T& A2 S
水         4大匙
. t) W1 p+ o! p( d  m沙拉油         1大匙
& ]: v/ f$ k; u5 I: g, W公仔箱論壇太白粉         1小匙9 o. K$ B, o4 [1 \
蔥花         少許www2.tvboxnow.com/ R- o7 {; e+ Q% r
www2.tvboxnow.com: |! `+ U& M5 T& f0 Z
【調 味 料】
/ i5 U! r' I% A$ H% {7 Ctvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
% a& v8 n( ^, L1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙
' {  m" \8 K& X$ W( C  etvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @, J" c8 {. ^
細砂糖         1/4小匙
- P$ H; K0 h5 K% `! f# G% Pwww2.tvboxnow.com
0 v+ _. h% i- Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- G" n# l4 j6 `1 R( v( h- f" ~www2.tvboxnow.com1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
5 J) z5 p4 L; i" @6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c0 Y8 i# L5 g/ |
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。公仔箱論壇3 K/ G7 ^% X  h2 s* Y5 y
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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4 n0 F1 h( c5 [$ Wtvb now,tvbnow,bttvb酸辣醬拌麵% _. q/ D' x' {/ a" O- D
【材　 料】- O) ^; R8 P8 C* ^: X! Y
粄條         200公克
( Y$ s/ R3 m3 x; ]2 W蝦皮         15公克
- J+ [4 o( n) F5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20公克( [; x  t7 ^9 [$ I. E% ^5 W
紅蔥末         20公克公仔箱論壇  a  f: t; z. l9 C/ I2 E
紅辣椒         50公克www2.tvboxnow.com5 T8 R  E; h: w; Y. R! ~/ M. y
洋蔥末         30公克
; ~, k( G6 D6 d" ~7 q  Ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         50公克
/ d1 R$ L) K6 `: w0 z+ b6 L! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙
/ u3 U/ Y6 g5 `8 N5 W  P水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 M. e+ |' V" w, ~5 t+ v$ `, |
蝦膏         1小匙
% f3 e7 M" Q) S8 V/ g# b. _9 V# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許0 E3 l+ n( o1 O) c+ d7 ~7 L5 ^( c. H$ \
tvb now,tvbnow,bttvb" u4 _9 r0 N& c% _4 n
【調 味 料】, Y. B8 E+ r" ?& I" A+ H, t
蕃茄醬         2大匙公仔箱論壇5 Q1 Z5 D& B) L/ m" `
細砂糖         2小匙
7 V1 z, U# ]- l, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙www2.tvboxnow.com$ r. [7 W! F2 I0 h9 w  Y. g
鹽         1/4小匙& a3 d) e, C  h& _

8 _" R. A, ~/ Y& C- ?$ m' m# Q5 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇6 q# s1 Z4 [% H
1.紅辣椒洗淨切末備用。www2.tvboxnow.com# v( D; c1 y/ x
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。www2.tvboxnow.com5 D* y$ ]+ ^# ?) P
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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+ y# y2 g! P8 ?$ X, kwww2.tvboxnow.com蕃茄肉醬拌麵7 K+ F& N- H7 _0 m* A
【材　 料】
/ x5 q8 w0 U5 |( c' q細拉麵         150公克公仔箱論壇* S! h0 q& `3 [0 {# s
蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb) r$ z1 g  e/ i  b; B$ L" i- c5 r/ P
洋蔥末         40公克; Z( d; K- [  g" ^; f. `4 I
豬絞肉         100公克
8 k( W7 ?; C0 T/ }, g6 Q公仔箱論壇沙拉油         1大匙
. |4 S6 N# O- p# S; s( F0 P% `/ wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙公仔箱論壇. T4 f7 q' m! g6 r0 `9 i7 Y" Y
水         1/2碗
7 a4 @! L, {  B3 |, V6 w$ t香菜葉         少許公仔箱論壇2 Q' U9 ^! F  c
! i  _) [& k) j/ d+ @3 b' j
【調 味 料】3 }) \; r) u$ _" l2 U; G2 P) y1 q
鹽         1/2小匙
0 M. Q) N1 j) a+ j# f蕃茄醬         3大匙
' E7 H& g0 w+ r! I) K% F公仔箱論壇細砂糖         1大匙
: n5 o" p  U& n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i" t" L- t( I; }2 U/ X
【做　 法】+ C& n5 n% s$ W/ d5 y  A; h
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
# n7 p: f2 n9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。/ B4 a/ c% T% |6 R5 a0 J) R. A: o$ Z
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
" t$ `3 d# q- U& k. P+ B) ftvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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公仔箱論壇3 e! i, S8 c. L( i
菜脯香鬆拌麵
+ t2 Z# q" _9 k9 {8 V, m) @公仔箱論壇【材　 料】乾意麵         2份熟
# P. U: T- K# e2 N# q公仔箱論壇雞胸肉         80公克) a) d$ }  h6 \& F2 `
碎菜脯         30公克
2 Q5 h' R& e5 O' R3 ~9 @蒜末         1小匙  B' y+ w$ Z) {3 ]' {
沙拉油         1大匙
0 O5 Q3 _4 ^; l. t: ~- N香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k4 A; g# f, [1 f
公仔箱論壇; S" T, H( f% e% j' Q
【調 味 料】www2.tvboxnow.com5 X. |1 |0 y) ~1 a
鹽         1/2小匙/ ?$ B' v: v6 c7 o4 H2 w2 Z
細砂糖         1/4小匙
8 d6 F) t! a* F- K- p7 d胡椒粉         1/4小匙
1 a" W  o* T7 S* v7 w, T0 b公仔箱論壇醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U4 Q$ D4 m1 ^/ O- }9 }1 x: H) R7 K. q3 E

* i6 n# W' s/ F. ]【做　 法】
+ {  y! j( c7 _5 {# q# u+ _* F  y9 _2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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5 H! R; \% J; `- v* Awww2.tvboxnow.com香醋拌麵
* g# V3 f" Z5 l! @. o+ ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www2.tvboxnow.com3 S( D: Z5 U; j3 A5 [( w1 Q
意麵         2份
5 `! {! p0 E. Uwww2.tvboxnow.com芹菜末         1小匙$ F- Y; E+ B3 {5 I/ x: |% v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B2 d- a7 t8 S  z7 e* v  r
【調 味 料】
8 `0 \% [/ s* \# W: v$ K鎮江香醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' M4 r5 P7 z1 g
醬油         1小匙
0 Y0 r" u0 j* g1 n2 n; gwww2.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# W. F% J' q: Q, Z" e/ o+ T
鹽         1/4小匙
) J( C7 P- J& h  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1小匙
; G& P8 k& y9 d9 {2 _8 t) S9 Y6 Q# y7 n
【做　 法】公仔箱論壇0 _& T* K  b' [* z0 M
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
! Q/ o# |/ I% T9 z8 ~2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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+ M7 p0 t! i6 U, Q9 K4 {豬油蔥花拌麵: y, `# n1 A# G1 I/ {
【材　 料】
: B5 Q1 t  G1 K# Btvb now,tvbnow,bttvb陽春麵         150公克
8 M2 h0 u* o0 R% S! t公仔箱論壇豬背脂肪         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e3 ^3 Y: m2 B3 `7 G+ [
薑         30公克0 Z& k7 g* f) Z6 M. Z. Z
紅蔥頭         30公克
. ^( S: ]# ?7 V, x" ?9 Q' j5 u沙拉油         1大匙0 y; Z% o* R/ G. ~5 a; Y; x
豬油         1又1/2小匙
" y' k8 P  w6 `9 y" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙1 }9 g  h7 R% R% S5 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y  N/ U  a( K& {& {2 J; `
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f/ @7 A# m* @) J7 _$ p
鹽         1/2小匙
3 X  M) a* F' \& Y* w7 j* P公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙. X5 M8 w2 ~# c+ }* ]* \2 K
. a$ S$ a) t: ^1 P8 A
【做　 法】
5 k6 L9 w) H+ L( I- f  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
1 w- T4 j5 h0 [+ W2 Q2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。5 G  V6 x7 ]# {8 l# c! C3 F
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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; N2 l, V/ u9 v* N6 X- y薑蔥拌麵
1 }+ L% O. v  Q3 ]3 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】' ^. P2 x6 V9 \4 D" P0 ^
雞蛋麵         150公克* J3 a0 ]! p. U$ ?* c
薑絲         10公克0 T( I6 }6 u7 g$ J0 F- p0 [# b
蔥絲         15公克% l+ T) T/ ]4 w
沙拉油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 |, B% L$ m+ r3 V" @$ ]2 \! v

/ u# S" t0 K( W  j, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇# l0 R7 `3 X3 |# `/ `/ E
蠔油         1大匙
* F8 T* w# Z% D6 z8 C$ j公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% L8 @9 ~7 Z& M7 |$ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x" m4 q* _; w' A) p
【做　 法】: M5 y8 |; A% p; B
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
2 L. W# K, ?. J5 i4 J公仔箱論壇2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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/ c2 I* S. x5 g) f! O0 q) U$ i3 {: Q6 P2 f' t- h

: _5 O( W* a; v9 utvb now,tvbnow,bttvbXO肉醬拌麵
' d3 Y  W+ b: ]0 A( q. h9 b【材　 料】
! k) c3 r& m! J. {公仔箱論壇細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b9 {' Z- ^% H9 x  S: ]
豬絞肉         80公克
% Y) E* H% z4 K& O, C. \- D3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙
: i& i6 D  _! i+ k! C  P太白粉         1/2小匙& t& ~% W% Q: U3 k9 e& R3 o, Z: r
水         3大匙& X, D# C3 j1 z
蔥花         少許
4 d5 h" Z/ Y# L) T6 S公仔箱論壇
0 j! E* X5 \, H: _3 k) d【調 味 料】公仔箱論壇$ n, ~1 @2 D" k. ^9 u& A0 H+ F+ D
XO醬         1大匙
$ Z! N4 B4 k4 y3 u醬油         1小匙www2.tvboxnow.com5 b8 m# z4 Q: m0 d0 |# @( e7 R5 X
細砂糖         1/2小匙
+ M, ]2 X+ C1 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; L! i3 k. \1 J/ G1 g/ T1 v
【做　 法】
) y1 s/ @+ G, w. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
! V. S3 c  i* j: x- Z2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。公仔箱論壇9 m  U0 Z7 _  q& a2 c
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
, n/ l$ H7 `2 q. f) Awww2.tvboxnow.com! {$ T8 Z- c: g. Y) V* r% S

+ t2 {' T* L. K$ y: Xwww2.tvboxnow.comXO醬
" Y8 j5 p: I4 m$ A) p3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 u: O0 V! p8 g. U- o" D公仔箱論壇紅蔥頭         150公克- Y& D% }9 I0 r; L8 p
蒜頭         130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N$ B# T$ p7 T# B
朝天椒         30公克
9 K. C" G) O1 ~. Otvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 l6 l% N9 x/ H$ L) C
金華火腿         60公克
' n9 m+ b; {8 V- N# g2 Hwww2.tvboxnow.com鹹魚肉         50公克
: ?) w" G; x, @公仔箱論壇蝦米         80公克4 y. R! |  A& B( k
干貝         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. M3 u* z, Z% s7 |2 K

% W7 W* O7 K6 {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* K0 |! I9 `0 U- x( L# d, |公仔箱論壇辣豆瓣醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ~* k' T9 o0 D) ^  X% U
砂糖         1/2大匙公仔箱論壇, Y1 h' K' J) Y- i. z( Y/ G' u
雞粉         1小匙www2.tvboxnow.com8 Z2 \  l: d5 C/ h
: G3 `0 B3 R; I% S) z
【做　 法】
9 Z; p7 X, ]1 {+ k! I& T. ztvb now,tvbnow,bttvb1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。www2.tvboxnow.com1 `' P! l9 g& M1 c5 p; ?
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m% w# w, q6 Y# S" [' j
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。1 |# u; c2 A) u. ^( u  V! G
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
# ?: d$ y1 R6 |6 ?9 F! Wtvb now,tvbnow,bttvb5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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* i4 b: b0 s+ i  ytvb now,tvbnow,bttvbXO醬炒河粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L" h  T0 H# ~' C
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w7 k6 {. F/ D) p8 g
河粉         250公克
0 h/ F  D' [' C8 ~9 ^* e+ v綠豆芽         50公克
! I0 T8 u$ B7 e& @8 d/ }( _: p0 Wtvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 e" u% q; ~- D8 C8 |4 q
洋蔥         20公克
/ W0 ~! B6 F5 d* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q2 f% {( W5 [  r% v/ g2 [' Jwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
. x* m% [6 B9 d4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬         2大匙6 I  j" q" a9 c$ n: B
醬油         1大
" H/ e0 @  @9 e- ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i/ S3 G. }5 |, T  a/ M- u: O
【做　 法】
) K% E! L$ r. d7 N. N; ^公仔箱論壇1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
- g) W2 A- M  B" I2.河粉切寬條，剝散備用。
' O" ~. V8 i* k; X: G/ h' |5 y/ C3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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公仔箱論壇) c0 n! h  x, h$ @
魚香肉絲拌麵tvb now,tvbnow,bttvb% E- C# g  v) `4 F/ V
【材　 料】
- o: i( P2 L& s% ~( k! c$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         150公克
8 z4 n" w$ g0 H% [* W豬肉絲         50克
9 Z& c0 \; S  l' B& itvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         30克
+ c4 B- Y! {4 H& fwww2.tvboxnow.com薑末         1/2小匙公仔箱論壇% s9 z4 p/ z- B* U
蒜末         1/2小匙公仔箱論壇" F: |8 k& V! h% _5 C$ [2 X5 o9 P; @
蔥花         1小匙
4 a3 b! W* N8 X' v0 q; ]$ Z, I太白粉         1/2小匙
, q9 J. m, \7 J. @6 q  Z水         3大匙公仔箱論壇5 ?1 s- H5 w% M+ U, k
沙拉油         1大匙8 x% E# ^/ ?; ^) u

9 f8 \- ?2 d# z; i公仔箱論壇【調 味 料】www2.tvboxnow.com6 p5 u+ C* J! h. [/ h( I
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
# I5 P) Q2 i/ w- t! `6 L公仔箱論壇白醋         1小匙
! ^2 W* ~& K1 i細砂糖         1/2小匙
! [8 ^' @* U( Q5 E: j# H醬油         1又1/5小匙公仔箱論壇( e% R7 B4 K$ a& H7 j

: C) K. U+ m" X+ h( v  k5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. O( ?4 N+ I& T, y  T, K( }& s( Htvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇2 ^7 ~: [8 M& S
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
) N0 k2 S5 e* r" h5 Q" |' Utvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

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蠔油菇丁拌麵www2.tvboxnow.com$ ^. k5 M0 }1 a7 F% e3 O3 V
【材　 料】公仔箱論壇% J2 z( A- r, `! A3 \
意麵         80公克公仔箱論壇; W% |( k3 {5 [1 Y) M
乾香菇         6朵
7 B- I7 c1 H6 d4 S; @" e) |2 O. z* `# gwww2.tvboxnow.com薑片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~' Y' d) b1 f1 V8 E. F; v, N! [
蔥段         1根
! c/ z7 Y7 ^9 g. G! I; E/ u沙拉油         1小匙公仔箱論壇4 Y: k4 Z4 |3 Q+ v* q9 A
水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j5 K4 t7 u  F' e; l) K, g
蔥花         少許
" F1 D  Z; P1 Z% Q' K9 F- l公仔箱論壇
" [+ p5 y# M/ J1 @/ i5 |公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 p! V  b/ r5 f( O: b2 Z
紹興酒         1/2小匙公仔箱論壇" H+ |% [: c9 f+ n
蠔油         1又1/2大匙6 m: m& Y$ K+ Z1 J# J
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 O' v5 h1 g# Q& w' B

! H: K0 @3 ]' T$ b4 M( [& n7 T公仔箱論壇【做　 法】
* }  R) t9 y9 q; f* y2 |, c& T公仔箱論壇1.香菇泡水至軟後切丁備用。
. a0 j" y* X/ H( n( J& ~3 K/ w0 Q, D$ cwww2.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。" Y4 t2 n1 V( C
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

1 n5 K: [7 C0 _% N9 B, otvb now,tvbnow,bttvb榨菜肉末拌麵www2.tvboxnow.com8 L9 J' h7 z+ D& [5 O. ]
【材　 料】
+ V! T. a( O' C+ `; u& ^) S: Z: \tvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb0 D7 T2 g8 P. j
豬絞肉         100公克
5 O( k# N. P: I$ A6 E& w1 m6 ~& M0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜         30公克公仔箱論壇0 W2 s* |! U' T/ e+ ?% x
蒜末         1/2小匙, k( M0 y! H- X$ {
沙拉油         1大匙公仔箱論壇8 [: k7 x6 z, ~. D# E. b4 @
太白粉         1小匙
( a( d& i0 i6 |0 u. r8 ^) \www2.tvboxnow.com水         1/2碗
# V+ B" }$ v% P. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb& ?# K  [) \/ O
& y# w2 ]% r, L3 h; C0 |2 P
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 `& _0 F& O% v- z+ O) j! L
辣椒醬         1/2大匙
* ?, y( {! h: r: y醬油         1又1/2小匙
) n& i8 X  a# d, ], T/ rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
. K; X  h# h" u7 ztvb now,tvbnow,bttvb
/ k* T2 {8 r% E  _5 O$ x' P' Y$ G1 U* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】# C0 r3 Q" r) b1 `1 o4 z( n
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
4 N5 o, ~5 a7 R1 G# K! [公仔箱論壇2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
) X* q- v1 c  ^8 P, W: v  T5 Y# @www2.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
  Z; Q  P- P" a$ t9 g9 O4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

0 n- Z) O2 F' Y, Pwww2.tvboxnow.com韭菜肉末拌麵
/ U; L! z) c; fwww2.tvboxnow.com【材　 料】
" d8 S9 w8 Q' etvb now,tvbnow,bttvb米苔目         100公克
# g3 [' [$ v8 e% h6 Y公仔箱論壇豬絞肉         100公克
7 l* }( N" D9 ^  r. w% _www2.tvboxnow.com韭菜         50公克
8 T. [7 X9 e8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
; m1 u. z; z/ ^: R( t8 J水         50㏄www2.tvboxnow.com" w/ y  q6 j( O# ^! `. m6 `
沙拉油         1小匙" X- C1 N$ W% u- L* v. c
公仔箱論壇1 d2 a0 G! w. ~+ a
【調 味 料】www2.tvboxnow.com- J. v, M" }5 ?# i7 c8 }6 V
鹽         1/4小匙
! n! G3 i* F2 K, @& T" u: T# F醬油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t3 F2 p/ J4 S
辣椒醬         1小匙
. o5 U; V5 O2 Y; |, s( P細砂糖         1/4小匙
/ T; W- Z. S( |' a! `
, m1 y4 r+ k& }  v' Y$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- ?. K5 r) g% kwww2.tvboxnow.com1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇( J2 ^8 s* g1 h, r5 d' ]& X/ \* g
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ j/ w* R. |+ V/ E9 K: E9 ]
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) k; H) _- z7 n
香菇雞絲拌麵www2.tvboxnow.com" ?6 S4 A# \, w) ^$ Q
【材　 料】
! P) z7 _* B9 A2 U, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         80公克www2.tvboxnow.com. _" L4 s% T  X& J, L4 \+ N5 p
熟雞胸肉         50公克
6 k* P7 {" H* z6 \; o. ^公仔箱論壇乾香菇         5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y' k4 ~  \) v. f$ l, }
薑末         1/2小匙
6 g7 u' \- \1 a9 V公仔箱論壇沙拉油         1大匙
. l0 P& l7 i3 s0 T2 }& n& m& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb; N& w8 |# f0 I7 b0 E
太白粉水         1/2大匙! t( @, h! U4 O# I
蔥花         少許www2.tvboxnow.com. B! }3 R6 c) O/ ~$ {0 T6 B
0 h$ O: K# l. v, f% }3 ~& l
【調 味 料】
9 @, b6 _; X7 b* d! Rtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1小匙www2.tvboxnow.com7 }; s7 z0 v* {5 S% ]) [4 ]
鹽         1/4小匙www2.tvboxnow.com& I9 p$ ?6 S8 j' H& ?/ X% e1 ?% ?
細砂糖         1/4小匙
- c3 G$ d* H9 ~/ A; e8 s- z# K4 @www2.tvboxnow.com香油         1/2小匙
3 {* z4 D1 R! u: v2 [$ V! W$ D4 \tvb now,tvbnow,bttvb
, A  P6 |1 Q# S( m3 ?【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J- z  A2 e' B1 i, R8 [
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。+ k- _+ F+ M) M9 _, T( Y
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
, g/ D7 a7 J+ U& K- D3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。) @6 ~/ ^5 U2 I6 u6 _: ?
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

( F$ A1 _+ G% H1 J) N香辣雞醬拌麵www2.tvboxnow.com( h- R( P9 d; L9 H' L1 j" x- D
【材　 料】www2.tvboxnow.com' x, i& v' w. |* v2 E, U. Q
細陽春麵         2份
3 e1 ^( u* S2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         100公克蝦米         20公克
- y3 V# o- w* E4 D$ Q$ q) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥末         20公克
! I- H$ s' k6 v& a+ N: {蒜仁末         20公克www2.tvboxnow.com( {7 _9 B: ]" o% k: {1 O. c
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙: _# K3 v' T0 B( v
沙拉油         1又1/2大匙7 @/ O: s( S5 U4 [
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb" V2 m% t9 ~) F: v# K9 b
  D! Z2 ?+ z( E( H
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% k! e' x; b; C3 Y
蠔油         1又1/2小匙
9 X7 i2 O- [9 o' H8 l9 W公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d: v+ l& e" f9 L+ o; P- f4 L
公仔箱論壇  |2 _% J! [5 u1 L4 B: _
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 s& D  ]2 g. S, T6 K9 A3 w
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。# m! [# N: H; V& O/ h
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。# s: H3 F  G4 Z% u0 ?
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。