BeiDouChef

公仔箱論壇, V9 n( J8 {! N  c" F
紅花起司蝴蝶麵 tvb now,tvbnow,bttvb+ c. G0 X0 D2 u2 X
【材　 料】www2.tvboxnow.com- K* S* X6 H! s+ t
蝴蝶麵         150g" x- K: [! k% g7 R
番紅花         0.05g& i2 T$ I) l; W( u1 |
帕馬森起司粉         少量www2.tvboxnow.com; F2 t- a1 }" C- V" h3 Y) J
義大利風乾生火腿         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g# f2 {: m( j- n' j2 F, z
鮮奶油         100㏄www2.tvboxnow.com* m/ Q% I: z) e/ H! i
雞高湯         100㏄( u, L8 e; l1 [9 v9 D
橄欖油         50㏄
0 C# K. u1 r4 ?! l$ _" `8 J胡椒         少許
) D8 U7 t3 x# h4 q  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
  Z8 u/ D2 ~7 ^, z# {( U公仔箱論壇www2.tvboxnow.com+ n. S: Z5 C6 B0 b2 e8 H1 r  u
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]- R4 b: P$ T* V6 L
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
' a& }" m# R  y5 w8 ~0 j6 r2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。tvb now,tvbnow,bttvb9 |/ |  J' O; m. a& q( {4 a# c
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。公仔箱論壇5 G( o; [: U7 L/ g2 _  z$ y( |
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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, K8 X6 v7 w3 u) H" @義大利麵餃公仔箱論壇" C* }8 ~9 v. ~6 Q( G1 j, P. f; V0 r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t9 S- q4 S, p" l* u# P" Q
義大利麵餃         25個9 y$ L) _. e& L- h
鮮奶         100cc
: J) ~4 b/ c! a# |7 O1 m帕馬善起司         30g
4 z: x* `+ ^2 r* G& a! S3 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
$ G& e! p0 y0 n6 O$ ?% d# Lwww2.tvboxnow.com胡椒         少許4 g% T1 C$ l0 {' C3 V( V

1 Z% E* Z' g4 |3 o$ R0 v$ m【做　 法】/ [- X; f1 v: `8 k; e
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
" I: m/ p& @* L2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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www2.tvboxnow.com9 X$ q$ f. n' T( A. T
茄汁龍蝦義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb1 q+ f" C- ^, V3 G6 N0 G
【材　 料】公仔箱論壇* e$ U4 L# G$ R  H" c* ~
義大利麵         100g
+ i' p& T) T! J  Jwww2.tvboxnow.com龍蝦         1/2隻公仔箱論壇+ E0 n1 N, S/ B2 C0 m) a: w, R# h
大蒜碎         1/2大匙
: E6 e0 {4 x. T9 d% z( w! stvb now,tvbnow,bttvb新鮮辣椒碎         少許0 H5 ]4 Y9 b- g' L' Y' ^; D" d
白酒         5大匙
7 U/ p4 L# C4 W9 g8 J3 t橄欖油         3大匙www2.tvboxnow.com; `' ~. U2 E( C
蕃茄碎         4大匙
9 k6 d+ Q/ b2 t: }4 c8 r公仔箱論壇鹽         少許
% Y2 x3 m# j6 s8 n) R公仔箱論壇水         少許公仔箱論壇* `8 y% u* s0 v$ @+ L7 X1 |

" T- q' L- {" _8 E( m) Nwww2.tvboxnow.com【做　 法】8 b2 J4 g/ U* _* S
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
: H, _6 \% K+ b- o( D! z$ Y( T4 Etvb now,tvbnow,bttvb2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
& \/ ^( G9 I2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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. I8 G1 j. I: M) ?& M  Z& T; @3 Nwww2.tvboxnow.com香辣海鮮麵
- x7 B4 O/ g1 m1 e- p( w公仔箱論壇【材　 料】
- h9 c2 p% b9 q1 s公仔箱論壇義大利麵         120gwww2.tvboxnow.com0 A: @1 P; P' T" x5 C& _* Z/ M% X
新鮮干貝         40g公仔箱論壇% q1 {! C, H7 t5 t# F
烏賊         100g
. s6 l: q  K) i; utvb now,tvbnow,bttvb明蝦         30g+ q( v6 Y8 [) t- Q8 p% Y, A- v
大蒜末         20g
) a# O4 ?6 \2 dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒切小段         10gtvb now,tvbnow,bttvb' I: F7 n9 ?0 L
巴西里末         10g
/ k6 R0 t  |) u" M9 V( L公仔箱論壇橄欖油         適量www2.tvboxnow.com8 P0 ~5 M; d# [  b  k7 A2 u* K
鹽         少許
  B( W, V5 z9 B6 B" J  q% }tvb now,tvbnow,bttvb
* ^5 ]; h$ k2 \6 I" |/ Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇% u" h2 k8 T9 v
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 m: m# w- F7 K5 ~# I; s
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! i7 @5 L3 h4 {: F
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
' Y% i6 O- T$ b1 S' I2 B( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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公仔箱論壇) C. n& g1 T5 I/ D' e4 U- f5 D
鵝肝雞肉麵
6 }5 m5 m! n& Z0 A& H【材　 料】
  T# b6 }/ j' ]+ g. e' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵     120g
" }0 J1 y1 o$ ^# L  ]" q: f& R5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉     100g; E9 X& n7 N" k5 l
法國進口鵝肝醬片     20g
( O( b  i: ^. T% V7 f9 r  I" i) }www2.tvboxnow.com洋蔥丁     20g
3 _2 i2 f* B7 G, h# Z- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬     2400gwww2.tvboxnow.com6 f" }& J& @* G6 v! A0 h
鮮奶油     40gtvb now,tvbnow,bttvb$ X" g9 D5 k: D! ~
大蒜末     40gtvb now,tvbnow,bttvb/ b- i) L- U9 ~( F$ u* T
九層塔葉     約3~5片
3 \5 F# C, T# r7 q: @tvb now,tvbnow,bttvb巴西里末     少許tvb now,tvbnow,bttvb2 w1 V0 U# Q9 e* U& ~- |- w
太白粉     適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z( O0 F, @, b) q' K4 o( F7 o
鹽     少許
, I) ^; {8 u, P9 Btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油     適量
, F0 _9 @- F" m( J2 l4 e, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i' a# L& U. \6 |4 Z3 u# \
【做　 法】公仔箱論壇1 K3 G2 V0 }. a, L& n; [  Y
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。' ]" H5 e  Z9 w- g
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
5 G* F2 E* ]: Y, Lwww2.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
9 h7 ]( s6 {6 |4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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: N/ n( v& H" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香蒜蛤蜊麵公仔箱論壇% P1 p2 _5 T  V0 L* m! i2 _
【材　 料】
/ k4 D) V0 j: _; }% V2 ~, r# ?; Jwww2.tvboxnow.com菠菜麵         150g# |7 c5 }5 z6 h( m7 ]! Q, Q( N& t
蛤蜊         300g
! i8 |2 W3 j  p. F1 U& P1 `' k大蒜末         20gwww2.tvboxnow.com' j& N8 Z# h/ W0 l5 n/ {5 @4 S
洋蔥末         10gwww2.tvboxnow.com$ D4 K  Z9 C- l- I
帕馬善起司絲         20g
5 V$ C. l2 c- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         20㏄' B: V" g' I0 H0 _% p% J3 I7 q: |
白酒         30㏄
) x# P/ e/ I7 n$ l0 n4 ^公仔箱論壇橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb" Y1 q# D( B  V5 i, Z( C
巴西里末         少許
3 {7 L* G. t' A: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         少許
& w3 B+ f3 p: E$ x公仔箱論壇鹽         少許
" S2 }- z( f# Y$ U8 X! G: {# ?www2.tvboxnow.com" n" s! e% m) U6 ?8 @
【做　 法】5 X& X. @- f8 D* ^& e5 d
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。- l+ R3 l! g8 ]+ C1 {4 E+ p, @  n; I0 S
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。公仔箱論壇6 [4 {0 Y+ N: T% h" D8 D! g/ c/ W
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。公仔箱論壇6 o) L: G( Z7 ]! h1 @, e
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
8 N* x6 u  q  b- L5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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牛肝菌蝦菇香料寬麵
( v4 f% k# o$ u$ O4 qwww2.tvboxnow.com【材　 料】
6 [. a8 i; ?8 M5 F3 u9 owww2.tvboxnow.com乾牛肝菌         少許
9 ]+ }( x: E' S" }/ w* H蝦菇         2隻6 N& u4 l, ]. \% _% l, t4 G
香料寬麵         100g
5 I# [. r* L* L& Qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
6 _* f6 G4 m, ?0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         少許
, ~( `2 t( Q$ h8 k+ }; H& [www2.tvboxnow.com雞粉         少許
+ q9 G3 C9 b& ~7 ^2 R/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許www2.tvboxnow.com7 `/ B. N2 [8 s  w3 _% J
白酒         1/2匙
; g3 k6 Y4 \, t- S麵粉         少許; S! ?8 V% {6 _% a* M5 g
% z, Q1 ^! d# l$ m' E4 Z
【做　 法】
/ L2 {6 K, z! x( K$ Dwww2.tvboxnow.com1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
7 S8 r$ X; |. g8 }www2.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。www2.tvboxnow.com" m7 T5 N. n5 |: r: o8 T8 L
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
4 O/ y. W* ?: r  ^* L3 A4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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8 N. u  h$ G) V! W' l0 xwww2.tvboxnow.com尼斯明蝦黑寬麵www2.tvboxnow.com: p- T% W) C/ q1 ^2 D
【材　 料】
7 T0 h8 f9 \( z) b; z& P% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手工墨魚麵         100g
  ]( h0 W6 ]" j+ f/ a& h4 Utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
9 s6 f+ [* f& Xwww2.tvboxnow.com明蝦         7尾+ {/ Z# H. `* `# @7 o
西芹菜         2根
: q% P4 `( A; D5 k% Mtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1根tvb now,tvbnow,bttvb3 b. r$ _# V# L2 G! u$ Z
巴西里         1小把
6 _2 c/ A, o: w0 d$ ?) _www2.tvboxnow.com義大利綜合香料         少許
) i4 q2 H) o. a' |; Stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1罐www2.tvboxnow.com7 E! W! e% r( j1 ?% S
雞粉         少許
4 U( |; b& D/ K8 A1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         5cctvb now,tvbnow,bttvb; z: e  D" }' t4 _
麵粉         適量
1 G" _4 i% K6 h  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁         1顆7 x+ b# p: `; B3 {4 }( G7 O/ q
麵包粉         少許  Z! ]6 ]; v5 U( B1 Z8 a8 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M5 M( S+ O& l( E: _, F, [9 r  l
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 f/ M& U$ c# T3 Z+ ?, L! {+ C
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
* H! l$ `+ Z. [: \+ e# Ytvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
7 ?! E% s! U5 m. i5 v% E& o3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
( f9 I+ F/ @8 @: D7 V: s; n2 r3 l4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。" d! C3 W! [! B
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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/ ~3 ^$ U2 u9 T- c青豆培根車輪麵
5 r3 m% }, i( S/ q" V1 Z' u8 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W% E& a: D7 N1 ~# D, ^5 j. c, y( _
車輪麵         180g
, R2 u7 t0 M- ~+ E; i/ c7 k  D青豆仁         100gtvb now,tvbnow,bttvb9 v+ ~  B( P+ K' a$ R7 F
雞高湯         50cc
: E- m9 ^' d! t( \2 d5 O+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30gtvb now,tvbnow,bttvb. X3 v- d1 ?! r2 f8 p# L
洋蔥碎         50g
' T7 @- ?% A, r( J0 ^# r大蒜碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb% j: w; w% E9 s: B
培根碎         30g
6 Q0 E. e; O) u) _* W" y$ R% ^) u  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         20g公仔箱論壇% r  e, h5 X  q, R* N8 X# j, z4 A
橄欖油         適量公仔箱論壇% G; s4 c( o$ J( ~
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb! Q  p2 X# X( E" n" h& u
鹽         適量
. w# ?- L2 F7 I  i* o  bwww2.tvboxnow.com胡椒         適量公仔箱論壇9 h9 N* p* _  ?

- q- ]3 r2 m& g% n【做　 法】
9 i, n, G( }4 }tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
! q: C; H3 X' l  y2 ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^. e& j6 U- b; _
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
1 J( B/ d+ h' v9 R1 k, C公仔箱論壇4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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* Q1 e& u; l0 k3 S: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸香蝴蝶麵) N; u2 o8 s' b
【材　 料】
, u6 S6 ]  B. [3 ttvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         180g
1 p" X! Q. Y2 f- o; i$ j9 ]* X洋蔥碎         30g
: \  k: n% L. k" J9 t! w1 v% g5 Ywww2.tvboxnow.com橄欖油         30㏄
: o6 x# R4 h) k# o7 P4 @5 Swww2.tvboxnow.com檸檬         2顆) |% D' F( `  Q) e- ~! q' N
黑胡椒粉         5g% q7 P+ {) c% \/ i8 G; y
起司粉         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m# i  Q  A  N& u% L3 [: ?
鹽         少許
( c! D! c4 }7 i6 ~4 otvb now,tvbnow,bttvb
) Z- q  c" }2 k( {$ V8 ]3 Q1 S2 H【做　 法】
" ?( Z' W; L9 {8 F% J; B, qtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb% t/ r+ Q6 ?, ]6 Z. Z* }, B+ ]
2.檸檬切開，榨汁備用。
8 J3 ^. }  c5 L8 \) @3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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1 |. p2 J% L7 L( ^) h! T4 K: ?
青豆蘑菇螺旋麵3 G7 F+ w: z# U# D2 G9 ~
【材　 料】公仔箱論壇- h4 U, T: F) B, {4 R- T% a' D% j
螺旋麵         180g
0 B1 H5 D6 _6 ]3 z/ h青豆仁         30gtvb now,tvbnow,bttvb" \9 X8 V$ t& H5 Y# u
白蘑菇         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o% f7 d) G0 n# Q; u: U" V4 f
香菇         10g
" _  k* E* B& b% ?! T# o大蒜碎         10gwww2.tvboxnow.com8 Z/ h, p, d/ v9 A6 G5 e
迷迭香         5g
" p% X2 F7 {6 B  E% ^6 }tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         25㏄www2.tvboxnow.com2 \" T' A* d( a  C+ y2 w" }' @: l
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb- a, p) B4 x8 t0 @* D
胡椒         少許* W2 Z, `8 _% d; h7 Z$ r" z; Q* `$ Q

0 K1 n: q6 j: C9 o' `公仔箱論壇【做　 法】0 f- r9 p8 {- q4 _( J1 [& T
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。( d1 R2 L+ |8 |' u3 I( a
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ u& o1 ~- \, H& z4 q5 j/ C/ y' X
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。  B/ b8 |7 w" P4 Y: o
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

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7 m$ T7 Z3 g' k8 m. ttvb now,tvbnow,bttvb青醬羊肉義大利寬麵) M6 M/ \' G: m- R9 N4 r
【材　 料】
( U9 g! }/ ?4 q/ Y( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.手工義大利寬麵         100g公仔箱論壇- X8 j3 i( [3 Z( J
羊肉         100g
. y3 h6 M3 [7 W  L3 w公仔箱論壇橄欖油         1大匙4 K" n# `" ?# r
B.橄欖油         1大匙
4 i6 N% p7 Y6 d4 l1 Jwww2.tvboxnow.com洋蔥絲         20g
$ k( x  O& U" s/ n2 W5 @) ktvb now,tvbnow,bttvb西芹末         10g
; _3 x/ M8 b) L: U1 P9 N( O+ W9 J黑胡椒         少許5 K2 Z3 J+ f+ K) |
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb' Z, ]7 e* }% @/ Z1 u  x
義大利綜合香         少許
9 S! j; ]; \" a公仔箱論壇C.蒜頭         2顆$ Z, b4 R6 r4 w3 B0 R( C
巴西里         1小把
, g* d# Q6 l) ]1 s. pwww2.tvboxnow.com九層塔         1/2小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?4 G0 g9 e6 q* t  Q+ ?
松子         少許/ @$ P) k) M3 s4 I" a+ D5 q; [& O
西芹菜         1/2支/ M, @: T1 T- w+ g# r- A3 t
莫札雷拉起司         少許  I& a0 b7 n* ?& v
橄欖油         1大匙公仔箱論壇9 b* E# Y+ d# S" m; c

5 z- g5 L9 x8 q/ I+ Q公仔箱論壇【做　 法】/ H# \, Y$ [$ {1 K
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, }' }; {/ ~( ~
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。tvb now,tvbnow,bttvb7 T/ ]3 N9 H, M
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
' ~5 m1 \7 G) m1 z4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
  N% [$ v  s9 X7 h: w" J  Kwww2.tvboxnow.com5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

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www2.tvboxnow.com; N( J3 v0 W6 `  I+ L
煙燻鮭魚奶油細扁麵
* A8 n: b7 E3 M8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 ?( ^, ?9 G, a8 D  ZA.水         350cc
: L3 Y4 r/ v7 S# q; Y糖         1大匙
9 l2 k( }6 s8 g7 I公仔箱論壇雞粉         1大匙
' \# r- j  F9 g: z; fwww2.tvboxnow.com鹽         2/3大匙
- F) N1 P9 X' ^5 K3 Z" M公仔箱論壇鮮奶         170cc
/ Q, t2 Z/ s2 b/ P0 v3 k* ]- |% cwww2.tvboxnow.com奶油         1/12磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h4 j# N" n& u3 ?( b$ {
麵粉水         1碗tvb now,tvbnow,bttvb+ s. z7 {- [( g+ x" O/ K7 R
B.煙燻鮭魚片         80g4 P" S' H8 Y! [, f, v% s4 x* R
細扁麵         180g公仔箱論壇% y) O2 N. n' A! o
洋蔥丁         1/6顆
3 `* E( k$ M( r6 M& p0 ]# n/ T9 ^) V* d公仔箱論壇紅甜椒         1/4顆
2 K6 r; O( |$ q! K+ i2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         1/4顆
6 A9 `- ^" p2 C4 m公仔箱論壇花椰菜         2小朵
8 J3 q6 |6 k9 d) S# N. }0 k; Q4 B鮮奶油         180cc
. u" r  U, q# o/ m' Z. [* P0 r公仔箱論壇糖         1/3小匙5 r. h) {; G5 }9 J  z
雞粉         1/3小匙
9 J/ k+ {. D/ b/ }; W  D0 u! N白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb, d! N2 x) j  @. i
魚高湯         60cc
& y( E8 m8 }1 w3 J5 r3 H* G橄欖油         適量
' C) G( t1 ?2 `' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         少許
* a: k( D( H* L6 q+ D- }3 ~公仔箱論壇
6 X; m1 U" a6 y/ X+ ?) w' Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 R4 D  o1 W  G0 V' Owww2.tvboxnow.com1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。) g& s: D+ _2 f1 ?
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。www2.tvboxnow.com( ?$ P* c3 R& K; i
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。www2.tvboxnow.com: S3 d1 l" |4 U! b2 @
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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8 Y4 U, m, O2 B! K+ z
香蒜橄欖油麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K/ ]: ~# x! n/ J8 a* y
【材　 料】
4 j. k9 `/ i) {) {www2.tvboxnow.com義大利麵         180g
$ l: C6 R4 d( K公仔箱論壇橄欖油         適量
& c5 U2 K3 }1 X3 ^- ^帶皮大蒜         2顆1 x1 o3 `) L5 v5 I$ c/ d! `5 @
大蒜片         20gwww2.tvboxnow.com$ u0 b5 m6 k" z
黑胡椒粉         5gtvb now,tvbnow,bttvb7 c! `2 k1 o; L/ d, v2 `* T: U' s+ ^/ N
義式扁平巴西里         5g
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# v% r8 A! u* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇9 g* }* P$ ?: b  c; Z: C# J
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
6 g$ [& c; F) [7 d% X+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。5 r% Y: ]& Y# K' K) V. ]* m- K0 N
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

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1 X( f: [. w. e" H. |鮪魚番茄麵( ], z/ P& m, O9 W. q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e5 d& o. C, e5 p3 g
義大利麵         180g
: W9 p' _; `' {3 K+ P罐頭鮪魚         70g0 V* b" n* X; g% J1 v
蕃茄         1顆
' l$ K$ y6 \' `! j. |- _- w) W$ [www2.tvboxnow.com蕃茄醬汁         3大匙
7 G; W3 O9 N2 M- b$ k/ @- G大蒜碎         10g. V# Q: S; B5 `2 y" E! c' d
巴西里碎         10g
7 \6 s. Q6 x, f3 i4 g2 b* Owww2.tvboxnow.com橄欖油         20㏄
/ r8 e2 h1 |, z鹽         少許
7 K; s1 y' _7 d3 G' R4 I胡椒         少許公仔箱論壇, a0 b, Z4 J3 U. z' {  g

4 Z  r8 P4 G1 r) J- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇/ `" G7 c* R( f8 ?7 p4 j
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C. C6 {9 U6 x6 U4 j$ h
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
7 a2 W( Y* a% n7 P7 h( D3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。