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澄清鄉村暖沙拉
' S$ u* v& X2 a+ M! R) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】www2.tvboxnow.com, e' Q" T3 }! t, e! E( {
捲生菜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb: o: k( W: ?1 z6 a
萵苣 150公克
% [" o5 k, q6 p) a( ^) u6 m mtvb now,tvbnow,bttvb麵包丁 20公克
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% E% ?: z; S8 B0 I: P# H/ v【調 味 料】
V3 e/ x2 V: n2 m3 U澄清奶油醬 2大匙 p! n# c8 ^: a9 E: X) K, A) T0 H" D
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【做 法】
4 j/ V! |5 a- U/ M6 L7 f, b& ?tvb now,tvbnow,bttvb1.捲生菜、萵苣洗淨,瀝乾水份切片後,放入盤中;將麵包丁放入烤箱中烤至上色備用。9 I3 S w+ V% C$ [
2.將澄清奶油醬淋在作法1的蔬菜上,最後再撒上烤過的麵包丁即可。
% O+ m! Q: f$ B8 w5 M公仔箱論壇【備 註】( N1 A. Y8 n$ C, V3 C3 i; ?- v9 f' ~
想要這樣暖沙拉好吃有個技巧,就是趁澄清奶油醬還是熱呼呼時淋入沙拉中,若放到醬汁涼時就容易凝固,不只影響賣相也破壞好口感。 |