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7 ^+ S, i: x& R- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩義大利水管麵tvb now,tvbnow,bttvb9 I, F- Z5 H9 a% _8 H3 z6 ]
【材  料】
, z( `( e7 B& ~- w公仔箱論壇奶油         40gwww2.tvboxnow.com" f& Q! H( H2 e- I7 g( C
洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb% K% u% Y! }( X. b# v
香菇丁         30g
+ t% V: [+ Z9 s" Q5 [4 _6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利水管麵         180g
8 I: Z! C% z( N) M5 utvb now,tvbnow,bttvb青椒丁         30g1 t/ R- a# M) V3 e- g# H  @8 t7 u
紅椒丁         30gwww2.tvboxnow.com2 r7 V' N8 A. P( ~
咖哩醬         6大匙) n. v/ a8 L# j3 v2 c
起司粉         適量' v. d) r+ z3 ?, t( i4 y9 t1 P
tvb now,tvbnow,bttvb. K/ \7 q, r. Q6 ^$ r& l; ?
【做  法】7 h1 k- ?; \- A9 z; a" @0 K8 D! L
1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。
2 C+ @% F2 E8 ?* S3 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
3 O  K0 @3 `* ^0 e3 E! mwww2.tvboxnow.com3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

7 C* {+ [; ?( y& |, f% y- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩南瓜義大利圓麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c! h* Q: `  L) e2 c0 v  i
【材  料】
. c& _) w; k$ I! ?% ?( F7 Etvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
" B' J% N6 B  m$ V  x% J; u洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g. ^' h/ u4 }1 R& ^
煮熟義大利直圓麵         180g
- _) l# M" f5 L2 X: P* c紅椒丁         30gwww2.tvboxnow.com+ s8 E9 ~8 ?! u1 y  J3 L; W+ j
青椒丁         10g
9 @# S0 e0 V5 e& c' m公仔箱論壇煮熟南瓜丁         70gwww2.tvboxnow.com1 ~" b6 m& r1 v& R
咖哩醬         6大匙* V& {' E% Y  g% z! [7 Q
起司粉         適量公仔箱論壇" z. N' _  _  B

8 [1 d# c! `/ H" z' O+ y【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ A# j5 _) n( K# ]7 Q* K7 R1 V
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
1 n2 C) [) T# X& p( n+ w2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
! {% Z# [- r: N3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
  Q+ g  j, I& @7 a# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灑上適量起司粉即可食用。

$ O8 h, {5 j" U$ _# b# `雞肉松子圓麵4 t" e  i( \5 p
【材  料】www2.tvboxnow.com# B; D! }3 b0 M
雞胸肉片         150g
- `) Z  F, g2 I/ K0 @7 x公仔箱論壇醬油         適量www2.tvboxnow.com- }) ?4 J7 ~) {4 s& p. \
鹽         適量
, ]  f+ U1 j- X1 U9 h' itvb now,tvbnow,bttvb糖         適量
4 x* V$ x4 z; n9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         適量
+ K9 n2 L- T2 M! m橄欖油         1大匙
4 k: N0 @7 z! v4 }洋蔥絲         50g
5 M4 ~% O# C$ V5 O) f) D8 n公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇5 I7 K7 {" c: e+ Z; w" `6 a% J. ]
高湯         300cc  K& n' s3 _) `
紅椒絲         20g公仔箱論壇/ _3 s5 i5 W& Z" b
熟松子         10gtvb now,tvbnow,bttvb3 c$ w3 w& L: C+ M
松子青醬         5大匙www2.tvboxnow.com) @, P, y5 Z' d/ s1 A

4 @0 ]: K4 A6 R8 q6 b5 O【做  法】
6 l6 e( t2 @5 Q( |# X9 l; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。' b: a- F( D5 `5 [# H1 z3 y9 h
2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
! b7 T  Q( q4 j* B! Utvb now,tvbnow,bttvb3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。公仔箱論壇4 [9 ?7 y% e  Z& x* M7 }
【備 註】
7 i4 U: A3 x, z* B- u公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬tvb now,tvbnow,bttvb; k' j: u0 N% c5 W9 w

& U$ Q8 F9 J) q" e) _2 G+ ^' P. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d% W, X  P8 K) q' m' {# y
松子青醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B9 ]  q1 n1 Z5 S5 B; z" x+ i
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ b3 ^6 S* L- ^9 x7 J* R% f
橄欖油         300cc
2 R. U/ z, ~, v5 M4 r+ N松子         70g
7 u) c! C4 {3 I5 owww2.tvboxnow.com九層塔         40g
$ O4 C/ W7 ]& S' J! Z公仔箱論壇蒜頭         6粒" a. z, O0 z1 W4 a7 J" S
黑胡椒粗粉         1茶匙' s8 [. V0 x# Q( O; E. f
起司粉         1大匙公仔箱論壇. Z' h, O: g" M0 q/ d
義大利香料         1/4茶匙公仔箱論壇7 r' |/ V' r1 r# e" Q# F
巴西里碎         1/2茶匙
! N  V% m; b7 }7 Y2 f$ a9 e  y西洋芹碎         50g# r# |8 u& ]# Q6 v5 R
鹽         適量  k3 q: d+ j- o4 R
糖         適量
. i1 B2 a  c% `- g) t1 rwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h6 h5 b. ]7 U6 u0 b. k: J
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n/ U% u. K; k1 `
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。www2.tvboxnow.com: i: q, O- w2 H$ g1 d
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
! _5 v" e: R% ^6 T$ w# e; M公仔箱論壇3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
. L5 D* k) Z& R; Q3 {" p4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
* }6 _. F( U5 r4 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
4 _# p) W; @: I3 H0 Q9 ftvb now,tvbnow,bttvb6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

! a( N  J6 z1 m( Y2 @tvb now,tvbnow,bttvb鹹酥雞焗通心麵
1 V% N3 `7 @2 s* ]8 ?【材  料】/ b( \( z7 I7 K, a. ~, ^3 t
鹽酥雞         80公克
8 f; y) f: f4 ?' ^1 N) H3 i通心麵         150公克/ v* G1 w' I# v3 J& S  v! w
小蕃茄         3個
& g8 z& M4 [, ?' G# C; \: Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         1朵- x  X* {5 a' Z4 m
起司絲         適量
( v9 ?) x' g$ J" _2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜葉末         少許
) N9 J+ }" W$ p  z$ }& r【調 味 料】
4 d/ @# a: E) W6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙1 K8 t( y& e# U) Q; x, R
鹽         少許
  L/ I. o! h) b$ ~  A
! g% a& q6 y  K+ P, s6 E7 Gwww2.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. n! F: _' H" S" c. y% V; Z: J5 Y! p! z
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p- Q7 i% c3 k6 f8 T4 T7 Z7 [* H
2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。
0 b" b& Y! D" j9 E  g0 d" Ptvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
9 e) `1 H" N. e& D1 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。

: d7 P3 f7 }2 y3 R1 p8 x) j; ?; dtvb now,tvbnow,bttvb松子青醬鮮蝦圓麵9 M& F+ F* @9 W1 `$ w- r
【材  料】% s5 _( }4 f. ^/ ?# B. Z, F& f
鮮蝦         4隻
( \1 ^6 K3 e$ X% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
! C* E& g3 ]5 O/ s: e- b! T9 gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g
$ ~  R. ^8 K4 l+ c煮熟義大利直圓麵         180g
8 e0 v) h- c3 G/ I' {" r: ~高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb6 ^8 U  d3 C8 h; U  |
紅椒絲         20cc
7 m+ C2 P% a& [! O6 E9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬         5大匙
  T' b- ^4 I, v! U3 C' Z. wtvb now,tvbnow,bttvb熟松子         10g
! g8 v3 N; j. w. t% Iwww2.tvboxnow.com$ I, ~* }; x& u4 [! X4 O4 ^7 c. A
【做  法】
/ r; ^2 k2 n6 |) ]+ I5 z1.將鮮蝦去腸泥備用。公仔箱論壇& r9 N" u" ]( v9 S
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。, l* g* L% N5 m% b% P* p6 u6 g
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
# `% b+ j# I4 Q; f3 {公仔箱論壇4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: k) t' m0 g' o: Q
5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。公仔箱論壇+ }5 l( L# u' W# q+ p5 l- L, J0 `7 w
【備 註】
4 M3 K) O/ X6 S+ S$ Y' `# ctvb now,tvbnow,bttvb松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
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牛肉茄汁寬麵公仔箱論壇( l) U3 L0 k" e( y1 f5 {2 v' a
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 B8 ?. |) s0 r1 Q) |' {2 T, Z
橄欖油         3大匙
% z7 F' A6 e/ a; x# Y8 m! _www2.tvboxnow.com洋蔥碎         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K; W3 \  h  G" h; E
蒜頭碎         15gwww2.tvboxnow.com- \" k3 k; x0 ?# [$ V
牛絞肉         300g公仔箱論壇% ?6 |1 S/ s0 M
新鮮番茄丁         50gwww2.tvboxnow.com- G7 k. B/ ^& |( T  |
月桂葉         1片( ^, C& H. N  c' S; `% I
九層塔         3片
* e# ~9 A5 Z  z' n7 K; m* Z% etvb now,tvbnow,bttvb紅醬         1杯
/ o( N/ N1 o: H& e高湯         500cctvb now,tvbnow,bttvb, {6 ?$ t, ~; {2 q/ |3 B% v
煎熟的培根片         70g
1 X: z$ N) S0 `7 o7 W2 E' S. @3 v2 t0 Btvb now,tvbnow,bttvb煮熟寬扁麵         180g
% d- V/ U/ u+ G$ z# X: j+ k2 o' p! d" `
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y* w1 z2 h2 }7 `  u
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。tvb now,tvbnow,bttvb& Q* T7 }3 L( w( W
2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 t. u7 c- {8 t) H& u
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。! |5 d8 Q3 v- P
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
3 A7 d& w& f0 `9 N) u+ W公仔箱論壇【備 註】
) [7 s1 P6 S6 v# B1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 $ H+ L! k* s; T0 {0 F/ @
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- H# {7 W" [9 i; P5 M8 otvb now,tvbnow,bttvb紅醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i, u! S" E" g, r- M3 e
【材  料】" i' j& E, j9 j6 j( U+ U
奶油         50公克www2.tvboxnow.com! n8 l' {; i! k* f: `5 L3 ~
白酒         1湯匙
- k: c3 U4 ]1 H- C. W5 Iwww2.tvboxnow.com紅蕃茄         2顆: z8 y  W: k0 R6 n
罐裝整顆蕃茄         2顆
# ^0 |8 w2 T9 Q蕃茄糊         1湯匙
% t6 Z: p( e" Q' \# Qwww2.tvboxnow.com蕃茄醬         1湯匙
& |; C7 h' e6 ~; ?! L+ @0 N% S: ~洋蔥         1顆
- f9 n+ T4 g* _9 Q7 P公仔箱論壇蒜頭         6顆
  ^& V( `  a; c' S/ k) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         4片$ k6 d& C) M8 D1 l  F. x
西芹末         1匙  y$ R& v# t5 ?- q3 v
巴西里末         1匙6 P2 u% L' `0 [8 z
玉桂葉         3片
/ r6 N7 w( k/ v6 s6 `$ [, z2 R公仔箱論壇俄力岡粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 y, M- X% @* j* q/ p2 ], w
義大利香料         1茶匙3 n1 B9 O. _' N
tvb now,tvbnow,bttvb4 c/ n9 j. ~, {2 R& o& i- J
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n; B" H$ A8 n! B9 \# u/ ]
蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

. p! N8 X) j3 D; N' z% J茄香海鮮圓麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v8 [6 f  d7 B) O
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O+ ?$ P8 O! p; {! i
橄欖油         1大匙# Z) _9 b: |0 s% a/ A) e
花枝         適量
" E, e# S" o. v/ E- F0 x9 c1 Q8 J蛤蠣         適量tvb now,tvbnow,bttvb% m, h5 B  f. r) ~5 x1 t8 u  b
蝦仁         適量公仔箱論壇, s, q0 v- Q& p& W
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb  i) Z+ Y# a" S- b1 i" v7 C" w
煮熟義大利直圓麵         180g
3 a6 u. A' M- [4 i1 j紅醬         一杯/ X8 \2 S$ q3 [: I( i8 Z! N6 n+ w& y
起司粉         少許公仔箱論壇3 _: l9 k& T  I; e, G
巴西里碎         少許
- q) g) E2 C' Q' Z- c# q' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a7 {; t$ y. V% x( |* Z# Z; U7 P+ E+ k
【做  法】
  P: m- I1 q# v! S& ?/ h; ~/ \tvb now,tvbnow,bttvb1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。
# g! e9 M! M+ p. ~! M公仔箱論壇2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。www2.tvboxnow.com6 C. u, e6 ~+ ^; i5 L4 \3 V3 O
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
/ y: V2 w8 j" H' F! P$ Q公仔箱論壇【備 註】: G& S7 l5 |& C% q5 Y$ q
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
tvb now,tvbnow,bttvb4 c. U: |( E; d- v4 d$ c2 b6 @
奶油培根圓麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T! l% M  g# X+ C' Z. P: c
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q' e' k( S2 b* b; Q
青花椰菜         70gtvb now,tvbnow,bttvb3 N$ }' u- |8 i. S4 d0 y5 e. r3 A
奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z+ X! P3 y$ V3 ]1 @+ H
大蒜末         10g
- P; X) \! k# d" v) stvb now,tvbnow,bttvb培根片         70g
  h, A5 K1 d% g; O; J公仔箱論壇洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e5 f% O4 q& H: M9 C: H- D
白醬         1杯
) j0 Y) }* n2 p8 R/ D煮熟圓麵條         180gtvb now,tvbnow,bttvb4 Y7 t. d, j: V2 i9 K

& X4 K5 k+ N; `) A+ `' D8 j6 R0 kwww2.tvboxnow.com【做  法】
  a4 Y: q* U+ q7 g9 B0 H" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。& m! X6 Z' o* Q+ q; g% x: M
2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e( F7 d. }, c9 J
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
/ Q4 ^" m5 {, mtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

0 U; s5 Z! X( gwww2.tvboxnow.com義大利奶油雞肉麵tvb now,tvbnow,bttvb3 E( i% s$ I* r' M* j4 i. R
【材  料】www2.tvboxnow.com# }2 F$ g* F, P6 z: l, T. F! i
雞肉         50公克www2.tvboxnow.com# Y. U% v: \7 U3 r
蘆筍         1根
  p9 E4 k, [4 j4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         20公克
  y/ J7 x- V1 W; H# a7 g# G0 l黃甜椒         20公克
* H9 a) ^, i6 _2 W- K+ q( o1 F* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180公克
. T1 k, U. b6 f& {www2.tvboxnow.com鹽         1大匙
, Z1 {% M  N5 O0 E橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E; a  W, ?- u+ s( _: w
蒜末         1大匙
. D: A0 w1 l& A. c洋蔥末         2大匙
/ Y* M% ^# Q! p公仔箱論壇義大利奶油醬汁         適量; @5 x. l9 S* A) T
帕米森起司粉         1大匙www2.tvboxnow.com7 G3 z6 `+ m) N. ~+ g/ y6 D/ H. Y

# S: E5 n/ @. f/ B- m- y【做  法】www2.tvboxnow.com3 t; C5 N* I$ `6 ~9 h# P) c4 \
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
( z- k6 n6 w* ^8 C, {' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
. q% `% l- x( p5 @3 _5 X, gtvb now,tvbnow,bttvb3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
3 s' z" M  L' W4 K; n5 Vwww2.tvboxnow.com4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。
2 s. T/ `% s) i( w$ ?公仔箱論壇【備 註】
! F: }* _* U% ?8 _www2.tvboxnow.com義大利奶油醬汁的作法6 U: D, B, N5 w) `7 p
材料:www2.tvboxnow.com$ w2 r3 {9 B$ D; g
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許. j3 P3 a% T7 z5 y  b. m) o* X
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~, ~4 b9 T7 |1 K1 w" T
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
/ ^, _! ]) \1 C2 S  Hwww2.tvboxnow.com2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d, r- L( t; J
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。
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薰衣草蛤蜊麵tvb now,tvbnow,bttvb( z% R" h/ [' G0 V& C# ~. b
【材  料】
) M$ z" L0 R- p+ atvb now,tvbnow,bttvb1.3號義大利麵         160公克www2.tvboxnow.com$ d# X4 S! t: ~
蛤蜊         12個
( k8 p; v. K: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         適量
/ ~# ?1 Z' q9 }8 ywww2.tvboxnow.com蒜末         適量公仔箱論壇. t2 ~( }$ m4 c0 L, P& d
2.新鮮薰衣草         3枝www2.tvboxnow.com; A9 L) M$ I3 T) F
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 z7 _, |) A/ U
香草高湯         3大匙
5 ~" [) L, D& D  i& r$ stvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
; T& ]! F, g/ s3.青椒丁         適量www2.tvboxnow.com- V. A$ G! w# u- a
紅甜椒丁         適量
7 M" `8 ~  p$ m; T$ \3 B! }黃甜椒丁         適量
' q6 V5 A, s9 j" f! S  t! Z0 {4.乳酪粉         適量
- R9 ?6 P8 v9 {; s公仔箱論壇/ k% Y0 F6 l  d1 g# L5 F
【做  法】% Q+ t2 [; Q# g8 ~
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
/ `& @0 C0 D0 L' @- V5 A公仔箱論壇2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。
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黑胡椒蘑菇醬www2.tvboxnow.com3 }) E! y3 z0 O/ t$ ^: l) Z
【材  料】
: o/ P  g4 q: D$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇片         1/3
- T8 D) S& u& o8 S) r) j2 c( Nwww2.tvboxnow.com毛豆仁         1大匙公仔箱論壇1 v7 m6 ~% W4 k
2.奶油         2大匙, F+ S( H) N+ ?' P3 |
蒜末         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j) x1 ^9 z1 o8 I4 ]4 \
培根末         4大匙
( z9 H8 N" g$ K0 ?$ z公仔箱論壇3.洋蔥丁         1/3杯
. }3 M4 J- }( P- w0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔丁         1/3杯
( {4 y, c/ ^$ b' k. Z; n' C- c* {5 |www2.tvboxnow.com月桂葉         2片- v! X+ V: |  o0 q" S, O
tvb now,tvbnow,bttvb: @. v3 B+ S& t
【調 味 料】
: p, H' y9 q1 }7 q( N. @4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醬油         1/2杯
; x6 ]( P4 o8 a0 Y$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A1醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x  v( |! W4 j; V; j
蕃茄醬         3大匙
  W" C/ @+ c6 s) \0 k高湯         3杯$ ~* p! R2 l4 E! c' N- [( ]
糖         2大匙公仔箱論壇$ s: U8 ]8 q. N/ e4 I! s9 p) R
白酒         2大匙
' [) t# ?; ~. [4 q7 q0 [' U$ n公仔箱論壇2.黑胡椒粉         1大匙公仔箱論壇& p- m0 m5 P6 Y9 q
www2.tvboxnow.com1 |- i; \& l0 R0 U& {
【做  法】
8 t. E3 k8 U. I1.將材料1汆燙熟備用。5 c  t7 f& u  _/ y! D2 q8 [
2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
7 V5 Q7 S# I0 u( }% j4 B3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 T6 |6 l9 W8 S
【備 註】
! e1 G( k/ r7 Xtvb now,tvbnow,bttvb也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

, n& \4 E# a) R4 A5 `" U* z香腸奶油義大利麵
% G" b, @  J& h* G1 U公仔箱論壇【材  料】www2.tvboxnow.com, y% e$ F8 F: b! }7 J+ k0 E8 a
義大利麵         200公克
! M% |! Q" |' N8 K% `# Rtvb now,tvbnow,bttvb香腸         250公克& i/ E4 N2 {7 V% E; ?
芥菜梗         150公克
& g( P1 a3 |" U$ K' x* k4 y1 M6 g公仔箱論壇大蒜         2瓣
9 K  D$ g- N, d+ b9 Q& Lwww2.tvboxnow.com洋蔥         1/4個
9 d, b" D9 P; c公仔箱論壇高湯         200公克7 n7 N) p+ m- t5 U0 a& R; p
奶油白醬         80公克) T, ?& U# m: F
鮮奶油         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~: l+ `: Q* f$ B" O0 e) i
橄欖油         40公克- i8 X" N% j1 s' P: [, J' w6 ^4 t
帕梅善起司粉         10公克
, H2 g2 T6 e: U) q- @9 ]8 Q3 q鹽         少許! G, ^, j" \; T( E! N
巴西利         10公克www2.tvboxnow.com& _8 @) p# L* u9 j
胡椒粉         少許
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$ B5 i" f2 p2 R( J4 d公仔箱論壇【做  法】www2.tvboxnow.com* Z- K1 c' |) q) T, z8 R6 t
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
3 R) I( ^! o# p2 q7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
( T. l7 E& T  [7 ]  ~2 n  e) j3 n. Pwww2.tvboxnow.com3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb, d1 h) E. u9 U, `, j
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。1 ]" Y; H, m, f- K1 _# a. R6 L
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。

% Z) U$ T5 k5 d( A) F咖哩奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I5 E/ b7 }- R9 U
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" h) P4 q3 B: U) _$ Q+ p
蝴蝶麵         200公克www2.tvboxnow.com9 Q# {7 e% L/ ]- R7 Y
里肌肉片         200公克# |' @+ D' e# Z& [
咖哩粉         15公克
7 w5 U4 ^0 X) }6 B公仔箱論壇蘋果         1/4個) v; \  ?5 L) z+ u
大蒜         2瓣www2.tvboxnow.com3 ~; y( w9 p# ]' o  y4 ?
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A- O# F- [! u  `' Q
高湯         200公克
( T9 N) N4 h1 v( l) \奶油白醬         80公克
, q" x% O( S5 a6 Q2 i4 t鮮奶油         60公克tvb now,tvbnow,bttvb* M) |" X3 D' @1 q3 Y; c1 g
橄欖油         50公克
2 w1 W1 G* h- _% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許& {0 ]% c% _: _% _1 i
巴西利         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v& B& s" q( b/ T( C# r4 D
胡椒粉         少許
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( O6 A- h6 H# D$ p( A$ ?【做  法】
; m4 b0 Y; v( m( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
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; l) f/ x- w( l2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
- G9 h( r" @6 Z, o5 W8 Z* ^7 ^+ N公仔箱論壇3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
! k+ h) d+ B- B8 V6 b4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。* h2 ?- M7 f# |; o6 i. I/ [5 k
5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。
3 v  I' k- d  P6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 公仔箱論壇* n- M  N  w' a7 l2 @

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- i8 V, `* f% f' U0 K5 W' E4 C" [, @, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗海鮮通心麵
* H; N4 R* E3 Q4 o) ?% o公仔箱論壇【材  料】- i# h$ X6 N+ e' x) I  v8 ?
A.通心麵         100g
& w: U' z" O! O4 l蝦仁         60g
  T% j2 r  Z+ {2 E! h) K. `7 Itvb now,tvbnow,bttvb烏賊         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }' x6 u. W8 u/ A* B3 ?& y( Y; W: A
新鮮干貝         60g# x0 U! G& i+ C4 ?3 v
蛤蜊         40g
' e- ?6 k- Y+ S" c蟹肉         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N9 p8 a( H4 [" u8 Y6 X
小蕃茄         4顆tvb now,tvbnow,bttvb% h; x3 t6 R7 I
B.奶油         40g8 b! O3 T6 ~+ p0 C! u8 g
麵粉         20g
/ R- U9 ~# T  m, ^, [9 X鮮奶         1瓶
" w& O7 J! Y6 R; r$ ^9 B. Iwww2.tvboxnow.com鮮奶油         30㏄www2.tvboxnow.com; e& c# _) w# H' _( }
黑胡椒粉         少許
0 R  A6 ~1 n) \0 u8 M) h1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
$ P: g; M6 M. ]( W% p6 B) M莫札雷拉乳酪絲         100g
5 z6 j8 _6 `( J+ H: C+ }' x鹽         適量
* z6 [2 M, ~. }8 f! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y0 y6 m% \) v# h' ?9 J0 i【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s3 r9 f  h# J$ r. {. d" F2 B
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
% o  m9 s* c# S% }www2.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。
8 S( x) y( u" {2 C! C5 P1 |* htvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。, l* |; @' [. e$ l* s" m
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb& p2 D5 ~* |& l
5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。: l, x: x7 E) r- z. }, p$ p
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。
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焗肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb. Y8 W+ u6 c. `  x* D0 u5 \' x
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n$ p" Z* y* H. [9 ^4 V
菠菜義大利寬麵         100g公仔箱論壇5 l' F; }% f5 Q+ \( T' w7 `. i
罐頭肉醬         50g8 t( G# X& I1 x0 B8 r
哥拉索乳酪         25g
! u# o' j( |4 _$ u7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉乳酪條         30g
7 E2 Q' o4 W1 Q8 c! ~3 [0 \  Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G/ E8 p2 B# o( W  Z/ K
鹽         少許www2.tvboxnow.com/ X" v( c; k5 y7 d

! e- n4 k5 d# E2 ?' ^3 Y【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ B. r9 W5 @4 b* H
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。& F" M2 C4 h5 f7 {9 l( m, `
2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。tvb now,tvbnow,bttvb* W: a7 N6 q+ w7 b) b
3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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