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鮮蝦干貝墨魚麵
- X6 l- |0 f7 q! rtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】www2.tvboxnow.com F7 f! F* O* N; ?2 {$ V# j
墨魚義大利麵 150gtvb now,tvbnow,bttvb1 H4 @% ?" ]! h- M2 w& W
大草蝦 3隻
6 \( `' q- g& j* k% H+ `) p2 v新鮮干貝 3粒
% D) M$ d) r5 d8 W* wwww2.tvboxnow.com蒜末 20g
/ B, s) n5 S: w4 w* e" [1 L洋蔥碎 20g
+ u& a) N+ w0 _+ ~- ptvb now,tvbnow,bttvb魚高湯 100㏄ d. ~# c0 j& R, |7 Y* [; }0 }' |
白酒 80㏄
) f4 P8 W2 {5 V* k/ L; ~' ]新鮮蕃茄醬 100㏄
`2 p5 b8 i4 R, g V* w, g2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
" S: P% N. N/ h, s. D/ D8 ]胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb( H1 w! |6 `5 V% R( M
橄欖油 適量. ~ r/ z) Q- o5 Q
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【做 法】
; e. c6 V: g$ f$ v. M9 U" n7 z; r公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
9 N- E+ k2 r4 ~3 R2 E0 q* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb, {1 h$ T! x3 B# n* ]9 P5 `
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
& i/ T2 K2 f1 c* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. U- O, R. b& U
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
& M, }9 _$ w }0 d7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。 |