高雄有人氣最旺、最老牌的六合夜市，年輕人最愛的新堀江商場，和別具一格的忠孝夜市，每一夜市各有人氣王，料理不同，口味不一，唯一相同的是排隊人龍，去夜市，可不要漏掉這些在地王牌小吃！
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! a( ]+ a" p% C& U【店家名稱】: 【六合夜市】 ★鄭老牌木瓜牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A/ t7 y2 i6 P7 r$ I6 Y
【連絡地址】: 六合夜市近中山二路 公仔箱論壇4 n2 c3 ?5 V8 D
【連絡電話】: 無www2.tvboxnow.com. E2 [. D# A* B3 q+ `7 T2 W, E' |
【營業時間】: 17：00~凌晨03：00
# a+ u/ \/ u& u) V6 u) ~. E- u【收費方式】: 現金
; L3 P# r1 N* K【價位等級】: 木瓜牛奶40元
4 h9 F/ {! |/ |! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【服務態度】: 還不錯,人多需等
' |4 b6 b+ X7 x" y9 O& _www2.tvboxnow.com【口感評價】: 喝起來有清香的木瓜味，濃而不膩，甜得恰到好處tvb now,tvbnow,bttvb q' A1 S$ M/ ]1 B5 [1 B
【招牌餐點】: 木瓜牛奶www2.tvboxnow.com; L5 e: b5 O( u
【歷史沿革】: 走近「鄭老牌木瓜牛奶」，看到招牌上滿滿都是名人的簽名，從政治人物到藝人，來過六合夜市的幾乎都喝過鄭老牌的木瓜牛奶，鄭老闆40多年來從水果攤轉賣果汁，賣最好的是木瓜牛奶，一天至少可賣700杯以上。
2 u8 r9 _( b/ ?www2.tvboxnow.com問為什麼這裡的木瓜牛奶比別人家好喝?祕訣就在於糖水，老闆堅持古法熬製，一定比例的糖經小火慢熬出黃金比例的美味糖水，加上特選新鮮木瓜和牛奶，喝起來有清香的木瓜味，濃而不膩，甜得恰到好處。還有番茄切盤，搭配特殊沾醬，強烈的酸甜生鮮味，是鄭老牌另一項招財武器。 tvb now,tvbnow,bttvb1 U# _, x* v, a2 `+ }4 j9 e
【店家網址】:無
0 t \$ Y% n0 N- Y1 h% l" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y7 {1 @9 _' n6 V/ `3 x0 g8 h
【店家名稱】: 六合夜市~土魠魚羹
0 I7 h# K" v, H' Bwww2.tvboxnow.com【連絡地址】: 六合夜市近六合二路與南台路口
. o! m7 ^* @2 J( u7 B X- w' n& V公仔箱論壇【連絡電話】:無
0 t; K$ q4 y# _0 i公仔箱論壇【營業時間】: 17：00~凌晨02：00
5 s9 T) e1 c4 Ktvb now,tvbnow,bttvb【收費方式】: 現金TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u$ w# ^3 O* f" ]
【價位等級】: 土魠魚羹40元公仔箱論壇+ c- S, f% b& N+ r" J8 a
【服務態度】:親切TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K: l; U' n/ D6 j+ z8 [+ j
【口感評價】:好4 o9 P/ V* h7 m! M1 @
公仔箱論壇# K, S' x* H6 u) ~( \- U; O
【詳細菜單】: 土魠魚羹, 土魠魚米粉, 土魠魚羹麵
8 `+ d, k3 @5 e2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【招牌餐點】: 土魠魚羹tvb now,tvbnow,bttvb5 s6 M j! v! J0 y
【歷史沿革】: 每天下午4 、5點，賣了30餘年的「土魠魚」，就傳出炸魚塊的香氣，惹得行經此地的路人食指大動，非停下來吃上一碗不可。 ) j6 z( B7 y x; ~& W$ A3 J
老闆說，土魠魚都是當天到魚市購買，先切塊醃製，再現炸現賣，多年來已發展出兩種吃法：一為「乾吃」，外酥內嫩；一為放在內，與攪和著吃，魚塊吸收了湯，更加酥軟美味。的做法也有獨家祕訣，以魚骨大骨熬煮後加大白菜，再加油蔥酥，濃稠爽口，吃起來香氣十足。 www2.tvboxnow.com$ V y9 n# Z* D! q, A5 X! j! a3 y
1 Y2 @6 @8 T& w% ]# g! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E' i, B" o3 N3 l- q4 x M6 }* x
【店家名稱】: 六合夜市~鹹湯圓和魚丸湯tvb now,tvbnow,bttvb$ p: T- v0 L1 I: @/ j* N: P* A
【連絡地址】: 六合夜市六合二路與自立路口 tvb now,tvbnow,bttvb# K2 X- `$ o6 y
【連絡電話】:無2 F z% k7 l m2 W
【營業時間】: 17：00~凌晨02：00
* }( ]# l) Y# c a" O' {www2.tvboxnow.com【收費方式】: 現金tvb now,tvbnow,bttvb; a% K+ X+ @6 M# k+ r- ?, T
【價位等級】: 鹹湯圓40元、魚丸湯40元www2.tvboxnow.com: \$ g5 y) R0 ~) F5 m- e6 b
【服務態度】:可6 J' W: Y* O6 w! v% X' P
【口感評價】:好* l) g( N8 a" |7 @2 X8 B1 s0 W$ U7 d
【詳細菜單】: 鹹湯圓,魚丸湯
. T( P4 |# d6 X0 W3 i1 jwww2.tvboxnow.com【招牌餐點】: 鹹湯圓tvb now,tvbnow,bttvb# L0 {" y( r8 G
【歷史沿革】: 許多高雄人小時候都被父母親帶來自立路口吃過湯圓，長大後，再帶妻兒來，一代接一代，重溫童年的味道。
{: R+ y, ^/ a! v/ p" ]( itvb now,tvbnow,bttvb莊老闆說，鹹湯圓都是用手工調製，糯米外皮香Ｑ可口，內餡肉燥要先調味炒過，一口咬下去，可以吸得到鮮美的湯汁。另外還有口感鮮脆的旗魚丸湯及虱目丸湯，都是真材實料魚漿製成，所以Ｑ彈有勁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K2 M& u+ w2 @, i0 Z
【店家網址】:無
* S, E" p n/ z8 W3 i0 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. F: C- y/ x$ a: ~: d! t0 M0 ?
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【店家名稱】: 六合夜市~海產粥
# H$ J* E, n/ D# [1 h, j4 {% A, K【連絡地址】: 六合夜市六合二路與自立路口 公仔箱論壇; f/ ^: g1 c+ V% c) Z9 {
【連絡電話】:無公仔箱論壇4 i, @1 }) I p; b( A8 k) b
【營業時間】: 17：00~凌晨02：00$ C2 G+ K) u& a% z
【收費方式】: 現金公仔箱論壇+ V& _, N3 M( k: I2 M% S
【價位等級】: 海產粥80元、鹽蒸北極甜蝦100元
% k8 J" \# p0 k【服務態度】:可
7 P% F S/ d* B( l* C【口感評價】:好
' I- ^# G- V4 v9 S( Utvb now,tvbnow,bttvb【詳細菜單】: 海產粥,鹽蒸北極甜蝦5 l) i' U: v7 q
【招牌餐點】: 海產粥,鹽蒸北極甜蝦公仔箱論壇! X8 F s4 W1 x& Z7 [- D7 k
【歷史沿革】: 三角窗的「海產粥」和隔壁攤的「鹹湯圓」攤是兄弟檔，每天一開店就可以看到川流不息的人潮，證明這攤「海產粥」在高雄市享有盛名。
: c7 C& x( g4 f( m; }# b% ^tvb now,tvbnow,bttvb這種台式海產粥湯清料實在，最重要的是海產新鮮。老闆莊其章每天都直接到前鎮魚市場大批進貨，滿滿一碗粥裡盛裝著北極甜蝦、蟹腳、小卷、蚵仔、蛤仔等多種海產，稱得上是選料精、用料足，湯清味正，粥底先用50人分飯鍋煮出白飯，再用雞骨、豬骨熬出來的高湯煮粥，自然鮮味更上一層。 tvb now,tvbnow,bttvb$ K/ B. F) r0 K
店裡的鹽蒸北極甜蝦也是一絕，加上香油、蒜頭酥、蒜頭，乾煮的鹽蒸蝦，流露真實的鮮甜味，一個人就能吃上一整盤。
9 D' @" g" u' R3 m# I/ uwww2.tvboxnow.com【店家網址】:無
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( F: n# A% b9 E9 v$ x公仔箱論壇
) v5 U% s0 D( ]9 otvb now,tvbnow,bttvb【店家名稱】: 【新堀江商圈】 ★水果妹甘草芭樂 & s( t1 E* j9 {, _4 t p* ^4 _
【連絡地址】: 新堀江商場文橫一路上(約在五福二路與中山二路附近)( c0 A1 z) P4 [
【連絡電話】: 外送專線：0917-668-313 www2.tvboxnow.com8 q- W) Y) m0 H& z5 s" J' R
【營業時間】: 16：00~23：00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f" _5 b! R& P( n4 d0 H: X
【收費方式】: 現金
8 T* H/ ]% \ J3 F【價位等級】: 芭樂3個50元，任選3種梅粉口味
! m0 v0 o$ Z! G3 b! U z6 E【服務態度】:好
' g, z- R+ _" J* htvb now,tvbnow,bttvb【口感評價】:好www2.tvboxnow.com$ q- R* d2 ~$ _$ ~$ K1 X; N( L+ V
: E2 l! g4 p6 U3 ]4 o# ^. u公仔箱論壇【詳細菜單】: 水果類
4 q! y7 c3 m- ?# lwww2.tvboxnow.com【招牌餐點】: 甘草芭樂
% A7 g; A Z! ^" Y& P; b" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【歷史沿革】: 小小芭樂攤因為有梅粉這項法寶，每晚都擠滿人。3個50元，任選3種梅粉www2.tvboxnow.com3 B$ |& |1 i& r) D+ V
到過新堀江商圈的年輕人都知道有一專賣水果口味梅粉的芭樂攤，由一對年輕夫妻研發的梅粉，有各式水果味，用來沾芭樂，更顯清甜，讓人搞不清梅粉和芭樂誰是主角？
) a6 `" L( F0 d, v. f5 F梅粉有檸檬、蘋果、橘子、草莓及柳橙口味，是用新鮮水果乾燥處理後，碾碎和梅粉拌在一起，芭樂則選自高雄縣燕巢鄉的牛奶芭樂，清脆爽口，有醃過及不醃二種，醃過的入味，不醃的新鮮，各有支持者。每天400斤的芭樂，從下午4時開始賣，通常晚上10點就賣光了，想吃還得手腳快。
' Z1 g+ v0 b) L5 b2 b3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【店家網址】:無
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7 R: E. e2 b @- g5 q: r% r" V. ^# x【店家名稱】: 【忠孝夜市】 ★鹽酥雞
, a+ d! Z- R$ n# c1 Z+ Z+ i3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【連絡地址】: 忠孝夜市忠孝二路與青年路口附近, o. y3 y; ]& L* F& v
【連絡電話】:無www2.tvboxnow.com. N8 ^5 D" U K' V) H- [
【營業時間】: 16：00~凌晨1：00 公仔箱論壇* J! N x; ~3 ?2 d
【收費方式】: 現金tvb now,tvbnow,bttvb9 L3 u' m% K& |6 m- w. E
【價位等級】: 每份約10~40元,看購買數量
4 C. ]' G* d" _% s( L0 ^8 Ywww2.tvboxnow.com【服務態度】:好
* g* A4 v. L; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【口感評價】:佳www2.tvboxnow.com8 c9 ?. R$ \" l4 A; I, m( _
公仔箱論壇; v0 K- S x* m
【詳細菜單】: 常見鹹酥雞材料
# |# g! f2 l; Y" l$ V! t8 J【招牌餐點】: 鹹酥雞
* S* _- w$ S0 d: v2 e, a, F8 J" ]【歷史沿革】: 每一種食材都處理得乾乾淨淨，是老闆娘最引以為傲的。10~40元
6 E& A3 w V2 f青年路口賣「鹽酥雞」的夫妻賣了23年的鹽酥雞，依然堅持每一步作業都親力親為，透早就到市場採購，返家後逐一洗淨處理，魷魚一定要前鎮魚市買的，雞肉也堅持用有品牌的。
! k# U) ]) \! x& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即使是路邊攤，老闆娘吳張美玉依然依小吃店的廚師規定，取得丙級證照，而且所有炸品都先滷過才炸，香酥之外，還有淡淡的滷汁味。
: U* J/ y1 a' E' K) {, S老闆更堅持不用回鍋油，每天更換新油，還備有濾油設備，讓鹽酥雞香酥不油膩，更確保衛生安全。
$ u+ }) [# B5 ?5 H j6 n. z# \' T$ @tvb now,tvbnow,bttvb【店家網址】:無TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a# a$ Y" r3 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W! u: I' W% Z9 d# b' n) y. E
【店家名稱】: 【忠孝夜市】★新鮮果汁攤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e' J9 i5 Z0 I( e
【連絡地址】: 忠孝夜市青年路口 公仔箱論壇! M u( h5 e8 i3 ^, H' L
【連絡電話】:無
, I- M9 p, T8 F$ |7 n- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【營業時間】: 16：00~凌晨1：00公仔箱論壇, ~3 F* m) u! Z) G" s
【收費方式】: 現金6 h( {0 r/ |$ o+ i" S" v2 D( y
【價位等級】: 1杯40~50元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N* P1 b/ U( M$ }5 W
【服務態度】:好
/ a7 a& S" W8 p% ]) owww2.tvboxnow.com【口感評價】:佳
; a3 n! I: S2 i' g0 P- k【詳細菜單】:各類果汁
# O! Q3 ^: V" @- U, l【招牌餐點】:胡蘿蔔汁
) X3 \. D8 e: _: A6 t4 G8 ]/ qwww2.tvboxnow.com【歷史沿革】: 忠孝夜市內有家著名「果汁攤」，賣了22年，特選新鮮水果榨汁，除香稠濃郁的木瓜牛奶外，最受消費者喜歡的就是胡蘿蔔汁，加入一定比例的鳳梨和芭樂，喝起來有淡淡的鳳梨和芭樂香，還可去除胡蘿蔔的生腥味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F; G6 a$ {' c9 k3 h- M& W. u
業者還開發出綜合果汁、美白蔬果汁、番茄切盤，都是女性消費者的最愛。老闆說，賣果汁絕對要選好水果，不要以為榨汁就用品質或賣相都差的水果，其實水果如果熟度、甜度不夠，顧客的嘴一吃就知道，所以寧願選品質好的水果，打出來的果汁才夠味。 tvb now,tvbnow,bttvb0 }! @, G$ ?8 P" d/ v( o
【店家網址】:無 |
發表於 2006-11-26 07:18 PM
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發表於 2006-11-27 10:36 AM
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