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公仔箱論壇3 }: T3 ~3 L5 ^: o* L
芝心風情披薩
3 r) L; d4 r$ p' {* `/ ^+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 A9 f6 V) H+ y# `7 t0 H, x
芝心披薩麵皮         1張
/ ]' F1 }0 i) p$ X% a$ q/ a% H! Stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         25公克  [: s3 D, o4 W4 ]7 Z
青椒         15公克$ a# y: o& _$ H9 o4 m% T
辣香腸         12片! a- h6 G; j  O/ s% n9 W% L1 |: @
青豆仁         1大匙
7 y7 X# ^) f6 |1 C! k3 j莎莎醬         1又1/2大匙www2.tvboxnow.com. l3 @# N; @  X% L$ n2 `
起司絲         適量
; f9 @: T3 ]9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量www2.tvboxnow.com; p! y- b4 \( k% ?: m" a& D
6 x! y" E3 b! \# j2 }8 [5 J
【做  法】
8 N: B5 X: g2 V0 f4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A) W2 }+ `' x. H
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
5 }. l* J" k& n/ w3 ctvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。公仔箱論壇3 W) z: f- k) Z0 B' q
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。0 [9 U: t4 V: `1 J4 v
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

: T  j# z8 \6 m# L$ mtvb now,tvbnow,bttvb臘腸披薩
+ [' _) {) |4 F6 s. e2 _2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇* l) }2 y0 H% N+ A, u
北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb% N7 y, g$ {7 j; N& p% V
青椒         20g9 K% B; \! O( v3 ~8 M( i
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
& [* W# t$ m* G6 ^( Vwww2.tvboxnow.com起司絲         適量
! {* z/ l- J: w  i玉米粒         1大匙
6 Z- W" U& C( v+ B" u0 rwww2.tvboxnow.com小香腸片         8片www2.tvboxnow.com' T  U. x" _- u  A7 d3 C
德國香腸片         10片公仔箱論壇( A# T( ^7 ?. r: c1 J9 R
黑橄欖片         6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g  p0 i3 ~" o3 N5 {. s8 ~
起司粉         適量
8 P' [- _7 }  U; t; B! ?/ P公仔箱論壇醃燻起司         適量5 h  T! I3 G: V8 `: O0 @
www2.tvboxnow.com0 B* n5 s# W& O% R5 U
【做  法】
. n0 a4 v; N$ m: N1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
3 N2 Q6 o, @' }1 N8 X公仔箱論壇2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" P/ F! B6 b9 z- x0 Z- _0 L
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
" R& p& ~! H3 ctvb now,tvbnow,bttvb4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
- K6 t+ u$ O6 ?" C( N/ Q$ h7 R5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

& o, K2 q. A; J8 a' b( U% l& `www2.tvboxnow.com原味脆皮披薩8 @% y0 h* t* o2 a
【材  料】
/ e  N5 X2 [' K7 T. @: u  `; D北義脆皮披薩麵皮         1張
8 U$ e3 W6 E! h8 g# J- jwww2.tvboxnow.com蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
1 k$ s: n1 {$ k- j8 I( i  Ptvb now,tvbnow,bttvb洋香菜碎         適量
/ T) K4 T0 e) w+ Z3 t7 r9 M2 i# J) D/ ]4 g
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o2 w3 e; T: I; |/ o
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
www2.tvboxnow.com( a, s. u( i2 o8 n6 n9 c
叉燒百匯披薩公仔箱論壇$ z, c- g" X3 b, i
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( i! T  o+ L# k1 {' F6 \" H* ^
夾心披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S7 l! B4 a  @" u6 X
叉燒醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb: W$ j& Z% _( b9 f( X; p% \& d
叉燒肉         150g
& i0 T3 _. ]  S: z* B# h% p公仔箱論壇蒜頭         3顆0 R% i0 K: N% z  ?, X& u
青椒         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c+ z4 V- h* l$ ?5 x7 R1 h
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb" S8 Q( |6 w# I. O+ Q  A( K* W
tvb now,tvbnow,bttvb! R( R# B" T# M# Y0 w0 X% }
【做  法】
, B% M' C8 m6 x+ _5 L公仔箱論壇1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 s* q2 {0 k" S# M6 K* D
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
+ ^2 N# p. i9 @' x& D( C  E) e* H8 g公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
www2.tvboxnow.com6 U- l* a' `& x$ d9 u- b- s
夏威夷披薩: Q. f# C5 Y$ W" z8 U* O9 m# d
【材  料】
# P# Q1 t( w9 W" c9 R$ N# o, P公仔箱論壇芝心麵皮         1片www2.tvboxnow.com$ S, [3 ^5 N  B
火腿         50g4 H( s9 E7 Y1 R% n2 p0 m
罐裝鳳梨         50g
" n* m# e+ s: C9 k/ Hwww2.tvboxnow.com青豆         20g
, ~+ ]9 \& `/ l3 P$ atvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         20g
. f/ @& u- {; z, E' P/ U0 T瑪茲拉起司         100g
3 [- P/ [/ G2 Q0 T) k
$ @/ H: J  s1 |3 R" u【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k8 T- @  _6 U0 x9 x2 v4 K
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
; o) O- Y: s7 ]7 utvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb+ G8 v6 Q% B; {+ V  I9 d
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

$ `1 s9 a2 ]. M( `公仔箱論壇超辣墨西哥披薩tvb now,tvbnow,bttvb$ m3 y- d" |+ P, Z
【材  料】
% ^: K& ~- I, v/ N! P" Ktvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩麵皮         1片
3 Q  Z( r; O% \9 [! ]2 L辣肉醬         適量公仔箱論壇3 o0 M9 M2 L  }; D$ a: O2 _
美式沙拉米         12片
- K2 I" ?3 a, l9 Q; Z* ~墨西哥辣椒         30g
& |1 Y; m! Y8 q4 W+ w' ^0 I( h公仔箱論壇蘑菇         20g5 k; o2 ]; U- b# E- ?
洋蔥         20g
) ~) o& M& W2 p# C5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
' |4 U+ C6 u* V1 stvb now,tvbnow,bttvb
: \3 H6 N. j" E; t4 E8 _tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】* c( T/ |% G) f5 C; s2 E* k
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G( v( P2 f1 f5 \; {* q( z% c
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
. q" `6 k) G+ F8 _, ]' {+ c7 S3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
www2.tvboxnow.com9 B  r# T' L% }
海鮮總匯披薩
4 W' b; D/ O" ?1 i' E0 E/ a0 |  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( f* G; ]6 B/ P7 j' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb" F, \  t# r5 N$ |2 m/ ?6 y
蕃茄醬汁         適量
* t. ^, S/ y  F% p, qtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         10隻tvb now,tvbnow,bttvb  q- M) O8 p& B
花枝         1/2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H3 S. [; J1 ~( G- u  _, }
醃燻淡菜         10顆tvb now,tvbnow,bttvb2 y. s3 ~) }& Z/ U% K/ ^& e3 ]
洋蔥         30g
9 H$ p9 `7 x  g. k4 F4 \公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g& f, ?0 m, B5 w
: P+ t2 m- a  E. E& |' f% S, w" O
【做  法】# A. a/ w  }" N& I9 c
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。  S1 |$ Q  ^% n" C& z5 w
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k* G" P1 v* }5 [' E$ w' W
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

% M; q3 U! z7 t& t燻雞肉蘑菇披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b6 {* S3 a' t" P* a
【材  料】
/ ^1 @! b; {3 y+ g  N8 a! f: N公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb2 }3 a$ ^, _' k$ D# [$ @
蕃茄醬汁         適量7 s1 K, Q& k; a
燻雞肉         100gtvb now,tvbnow,bttvb$ e1 }0 z; [' z+ ~( n0 z" z" {
蘑菇         20g
. t! ^" R) S& f3 \8 ?% y/ u% W! F青椒         20g
8 Z6 P2 ~# }3 v) z紅椒         20g7 X# @) r3 Q: Y
紅切達起司         30g公仔箱論壇  C; [+ K3 V9 V- l/ q
瑪茲拉起司         100g
; W" f1 |# o% ]/ H) t' D公仔箱論壇) ?! G: q7 M% Z6 B  k
【做  法】2 v/ V$ a+ {# K- S
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ E4 X7 j! a0 ~& S3 U& h
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
5 M6 \4 M4 u. n6 @7 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。www2.tvboxnow.com! l1 z. O0 ?* [' L: k5 K& z$ f
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

% ^3 _! t5 ]8 J/ J! B+ F2 bwww2.tvboxnow.com鮮蝦酪梨披薩公仔箱論壇6 ?; g* K' l! w# V! F
【材  料】" \! R9 N- x: _1 L* i
脆皮披薩麵皮         1片
7 E$ A$ l, f1 O1 L& s蕃茄醬汁         適量
& W: @  L* Q2 [& A2 Ltvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁         12隻
# y' U7 P. |2 N! s) k公仔箱論壇酪梨         1/4個* i. g$ @  o& h
帕馬森起司         30g
; d0 }1 @; ~6 h2 @" R瑪茲拉起司         70g6 P8 y& V4 E) c+ t% `4 N5 s
+ ^1 E8 |( f, W$ B; N2 o
【做  法】
0 U; m( B- B' ~0 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _5 ^$ f/ D# s. f1 C8 T0 x/ ^
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。www2.tvboxnow.com, m( ?$ E* a( Y
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb6 A( L' t! g7 C) s
瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb0 Z0 p! G, Z2 Z! ]
【材  料】
. W& B2 ]: q- z  Ewww2.tvboxnow.com脆皮披薩麵皮         1片7 j9 g4 A7 v8 F/ o+ N
蕃茄醬汁         適量
- Q7 x( q: @: `% l0 T小蕃茄         10顆
% m) A% P4 w7 d$ B4 R公仔箱論壇羅勒葉         6片
: h& b6 Y9 t) r& G1 o' d6 L+ ^義大利香料粉         適量  z9 W# ], R) p% w/ Z8 @; ]
瑪茲拉起司         100g
6 b2 W7 S+ O6 j公仔箱論壇4 Y; p& q2 n4 U3 n, b
【做  法】
% i9 B# k" ?2 N- t$ M) T1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
$ f3 h6 O0 n6 ^1 m9 w2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。0 A9 R  C* y% K; k
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
4 u' M. ~: I7 Y  ^3 b公仔箱論壇4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

; p  }- l! }% Y+ x, O, p$ V: K" P& _公仔箱論壇比薩風味燒tvb now,tvbnow,bttvb- c# f/ D( X% y2 y. c
【材  料】' `+ }% e5 @0 {6 |5 S9 S
廣島風日式煎餅麵糊         100g
) i7 V% r( H' L2 p8 c7 etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個- i  h4 c0 K% d/ \& H1 f( m1 t
青椒         1/2個
  C( V  B0 X4 V' F, k$ `' d, Mtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20gwww2.tvboxnow.com9 A2 Y/ n% i/ Y3 x. p9 k  f
蕃茄         1個
$ q. ~8 B5 a8 g4 h- ]www2.tvboxnow.com香腸         1條
, p7 A& j; E. y' {2 J2 e公仔箱論壇起司絲         20g3 A; L1 p- z. L1 b
奶油         20g
$ v- W  d1 u3 {/ V  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙
0 }" u$ o& R: U2 B' t9 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
1 V7 y) r7 V# I' y# X/ `www2.tvboxnow.com胡椒         少許
$ v: N( H1 R* m佐料:
9 @1 h: k. S6 D6 |公仔箱論壇披薩醬         適量+ J2 H. |$ E) c! u; E
柴魚花         少許
4 n1 J7 l: I$ ^2 n+ o" V公仔箱論壇3 ?1 `; w3 D+ \& N: I
【做  法】
1 z& S2 ^4 V" i, V$ N4 t; u  ftvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
# m. H; w" s) L) b5 Z- R3 O. f# S& u2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
& y0 F" a7 k7 Q' {' _www2.tvboxnow.com3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
3 N& T* }" s* d公仔箱論壇4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。www2.tvboxnow.com, i$ q. S+ U$ ]- S7 z2 o( o! S1 M
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {1 n1 k" V% O2 U" t# C
) _# S/ \! j5 `3 [" X. ?' H
廣島風日式煎餅麵糊. b; q, X' H. ?( k! `) b1 z
【材  料】
7 X( t4 I1 K- u" ?$ N) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         200g公仔箱論壇' c5 p  K2 l0 A9 v% d8 R* _) |! U
水         250㏄
1 H( v0 K' F- H  O) Q. M公仔箱論壇味醂         100g) E7 M8 [; r% Q- `5 P3 B
蛋         1顆
9 \- }/ w) {5 [# u$ D9 c% }" p8 D5 g. `0 s2 m' @
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `4 T6 z1 L) a; F
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
3 Z8 L  K  c$ b9 `% Ltvb now,tvbnow,bttvb2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
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海陸方形披薩www2.tvboxnow.com1 n2 ^7 m( M( W, ?" ^: q1 c4 o
【材  料】
- I* L/ f$ Q3 K4 HA.基礎披薩麵糰         250公克
8 K5 v& f3 {4 f8 A5 owww2.tvboxnow.com蕃茄醬         適量
' q3 D- r6 [- B8 s  x+ Y/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u' {9 a9 ?7 r+ }9 \8 g% |, N2 t* \
B.花枝片         少許
( c$ U* F' j( r. A1 g& [tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         少許公仔箱論壇" p5 j6 {4 n9 A
蟹腳肉         少許tvb now,tvbnow,bttvb& i; z1 Y- x' q! L
青椒         少許
) b9 A9 t% I; r3 `1 q+ v) ]紅椒         少許
5 c9 M3 Y1 t. v  _' ^9 z+ Owww2.tvboxnow.com牛肉絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb, i' l: R3 i- b) Z
蘑菇片         少許
. L7 p+ P3 J) R; Z+ W. f$ ?9 ^- H. itvb now,tvbnow,bttvb
- _0 _8 M% c; W, w【做  法】
  K1 C# |! i! W0 s6 ]4 vwww2.tvboxnow.com1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。- ~% T4 m- h: p9 n% _
- }  J4 X; U' W5 \* Z
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p  \4 f: \0 {4 v" L

5 V$ _3 q- H8 J7 K  ~! hwww2.tvboxnow.comHamburger 漢堡8 O# J; E/ ]0 N5 t5 H
3 Q$ N1 W& ?% V

1 P2 _" K( V( f0 W( Itvb now,tvbnow,bttvb漢堡餐包tvb now,tvbnow,bttvb$ D, i: b) Q% Q0 n, F
【材  料】5 w" }' g( f$ s
1.蛋         25公克
5 ?7 |. l3 I" Ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         60公克
% S7 L" S8 ?- u鹽         1小匙
5 |# d/ y. m; K乾酵母         15公克
3 s5 q/ a; N3 \* H% u2 |! r; w- {www2.tvboxnow.com水         225公克
8 S8 ]% P! x2 B1 p% R2.高筋麵粉         415公克
* Z$ s7 I0 m# otvb now,tvbnow,bttvb奶粉         1大匙- Q& D5 N5 U: u2 @  Z- r" @
3.奶油         50公克
9 s) w& |$ O$ jtvb now,tvbnow,bttvb
! ~. b4 Y' a9 }! y& jwww2.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% q, p+ ^0 E1 E# Z) c
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。www2.tvboxnow.com' s. s: j; y- K  s
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
7 W( V. v. l4 Q9 T: {& y5 R3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。; w; L  f& z( l0 e! q  |
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
) g1 S: H. n/ \) `tvb now,tvbnow,bttvb5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
( U0 Y) g2 B/ I2 _公仔箱論壇【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u2 f+ r: p1 e5 s8 O& @1 g+ P! ]
份量:12個www2.tvboxnow.com$ G) B# U( o- v4 d& s' y& O& ]: x

/ o3 c& d9 r$ G5 d8 m: Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G4 \$ `2 c" G  n  `3 W9 W
洋菇蔬菜蛋堡www2.tvboxnow.com0 a, x: u5 f1 ]# p5 }3 }5 k2 f
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 z8 O& x% \' a, L
漢堡麵包         1個
5 V& ?+ X; b5 q7 P$ Atvb now,tvbnow,bttvb蛋         2顆
8 k" ~  A6 @" P+ i. X+ c6 N( Kwww2.tvboxnow.com玉米粒         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w, T+ O' E! P% o" C+ E, B
西芹末         2公克
! a9 H2 @. V! G0 [4 U公仔箱論壇蘑菇片         10公克
4 U7 Y/ t6 J1 Z" _) K$ Owww2.tvboxnow.com紅蘿蔔末         2公克www2.tvboxnow.com, U2 A( v* F& \: V6 M" Q
蕃茄片         2片0 L, i. @6 a/ }
廣東生菜葉         2片
9 h0 b' R; O/ F3 q# E/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥圈         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _$ h( D/ S) z8 l, f% _% p# t3 S) A
美乃滋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {' p% {) S! Q* P* p
沙拉油         少許
: h! l/ t5 U4 y+ ?0 c" s% mwww2.tvboxnow.com0 l: b$ Y5 S5 h0 X; ~* L8 l
【調 味 料】
& r; a7 m+ ^" E3 D5 C! S! Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙公仔箱論壇8 t# o) s6 x0 `: i

# I5 d3 y7 R  J& L【做  法】www2.tvboxnow.com" x$ X7 B: }' F$ b8 _8 Y3 k
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k# p! A& b7 o4 C' A3 p& D0 X
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
9 d' T) v8 {' ?  u公仔箱論壇3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

. U; J- Z& n9 F9 O' h, btvb now,tvbnow,bttvb漢堡肉排+ s' b6 v0 f) J* n7 U# Q# {$ P3 ?
【材  料】
3 G1 |6 H2 I! E. S1 Y( J. J0 j! F公仔箱論壇牛絞肉         180公克
/ e& k6 ]5 p: a# g/ g- v3 `公仔箱論壇洋蔥         1/3顆
2 O  b% W7 g' n: ^2 u6 z5 R蒜頭         2粒( q8 y+ V  O  j7 I' R# U5 L
荸薺         1粒
+ E% C1 B/ |1 m; n4 z5 X
5 `2 k- i' R4 P0 u( e: ~! C/ M公仔箱論壇【調 味 料】
" p( x4 x$ C1 G' d! Z太白粉         1小匙www2.tvboxnow.com0 T/ K; |* W! F1 }9 a5 @
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, [+ k+ v( a, r, s: D" D$ ^
白胡椒粉         1小匙
7 Z  f& p- f# }7 P- |. r
6 e$ N) q. S! F, e$ _  m% b, x4 _$ C. ~www2.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 R7 ]1 L' @, A% B% ~8 F8 k
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。公仔箱論壇4 E! W/ Q! M2 `0 x
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。7 p8 W: p) F5 J) n
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

* U& |, f7 i( K" Q% J8 Ztvb now,tvbnow,bttvb香煎豬排堡
7 K8 p' W, S; |1 z/ H. H. m【材  料】
& h9 O/ X4 l& ]" ~  h, S2 m5 {+ ~公仔箱論壇漢堡麵包         2個www2.tvboxnow.com* y+ n, R5 D' p. F
里肌肉排         2片
0 l- P! W" F6 T& M1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/3條
/ [# e% [- T1 e, N: e3 ?& Z番茄         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb" Y+ v' o) q. F
美生菜         2片, E- e" A; ]9 P5 H3 U

& Y8 x  Y2 w  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】, j6 h0 ]: m3 ^
沙拉醬         2大匙
3 x! S9 D4 Y/ ]2 G( I8 n& htvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com6 s% O0 o. i; L. X3 Q  a6 k3 `- g
【醃  料】
' n: }7 O' \! p2 |( \3 x# D# g& i0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙, A, {  M5 v, V1 A( E" F* ^
青蔥段         1支公仔箱論壇* @7 h7 e0 {3 B) ?
薑         2片5 N2 C( A2 V6 {8 u6 J/ c6 o! p
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ]+ n# T+ v' q% ?. S& a
糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c9 z$ m; c1 M+ E1 X: |7 g9 [8 L, h
太白粉         1/2小匙www2.tvboxnow.com1 w3 n8 \5 u6 ]% I) O5 V& v

) H" T' v8 ?# p( `7 A) e: jwww2.tvboxnow.com【做  法】& B6 I* n9 p) v6 N* X, }2 s) K
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
/ F: O  Y' Z3 n) L2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
$ @2 a; G1 t# v, T4 Lwww2.tvboxnow.com3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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