[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。公仔箱論壇9 t+ y9 i" h9 R
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材料：公仔箱論壇4 Q4 V2 e4 C& S3 B$ F; x+ K
素雞 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^2 ?* w( q6 c" w9 k& s" n0 E) C
大葱 1棵  ~0 C+ I2 F- E( R+ Q  y" @
青椒 半個
' i5 X; _$ x+ o公仔箱論壇紅椒 半個4 U/ c. M% i5 l1 _  e0 i9 y
紅洋葱 1/4個
' D# r; h( n1 c9 A3 P* N6 x蒜茸豆豉醬 適量
: W" S6 X4 `  Ktvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯
2 U+ d* }5 W7 Y2 A+ e$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝影：陳秉謙、魯雋華
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