本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 公仔箱論壇- X: E0 M$ P. U- P* H- `
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馬蹄粉 40g
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$ S1 N" a) r- S& ]公仔箱論壇1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 ! V6 S; }5 P# t' S3 }! E/ c* w
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 ' `/ ]3 \& s# a h% K
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 , S' V* A: j9 m+ P' o
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 www2.tvboxnow.com3 H8 C# i/ _9 }: q' Q
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 6 q1 @' N9 y: U
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 www2.tvboxnow.com2 c7 o! B- G; o9 g0 r; J
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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