1. 經常在餐前吃西紅柿
- D6 X3 Q3 l: l) T西紅柿不該飯前吃,應該在餐後吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內壓力升高引起胃擴張,產生腹痛、胃部不適等癥狀。 / Q8 h7 u1 [$ u: c2 I
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2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬
u9 j# n* d7 D- S p) k1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為,胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素,會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。 公仔箱論壇+ @9 F5 ]2 \. A, i0 B2 y
) `* h2 F9 V7 w. i; g, ]www2.tvboxnow.com3.過量食用胡蘿卜素
; W! @" Q1 c: l( O6 [9 O- Y9 `: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然胡蘿卜素很有營養,但也要注意適量食用。
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4.香菇洗得太干淨或用水浸泡
7 \; m9 m( ^* e' |/ \% |3 kwww2.tvboxnow.com香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡,就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。 ! }4 t! W" l* J! Z0 U" m- A
3 ?/ i+ v, H: |# \* u3 q+ d6 ?5.吃未炒熟的豆芽菜www2.tvboxnow.com4 u+ J+ u7 e% D
豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。不然,食用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
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{% e( Q3 T6 l8 A3 f# N5 L4 Y公仔箱論壇6.給寶寶過多地吃菠菜0 K5 ~/ i6 ]3 H/ L" ]1 }7 ?: M6 X6 C
菠菜中含有大量草酸,不宜給寶寶吃太多。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易引起寶寶缺鈣、缺鋅,導致骨骼、牙齒發育不良,還會影響智力發育。
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7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜tvb now,tvbnow,bttvb4 o1 _ L* M! d$ q! J$ |6 J
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。
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8.韭菜做熟後存放過久6 k5 { f7 s2 v
韭菜最好現做現吃,不能久放。如果存放過久,其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽,引起毒性反應。另外,寶寶消化不良也不能吃韭菜。
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. K# r* U; b& N6 O |8 C9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃tvb now,tvbnow,bttvb$ n z$ B& }0 ^
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽,容易使寶寶食物中毒。tvb now,tvbnow,bttvb1 n4 S1 L+ ^- V }" f, U# u
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10.速凍蔬菜煮得時間過長 www2.tvboxnow.com J8 K; k/ G P
速凍蔬菜類大多已經被涮過,不必煮得時間過長,不然就會爛掉,喪失很多營養。 |