BeiDouChef

0 Z% O  n" k, }) R5 \3 n  f牛肉鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m* P  i3 m( X; Y5 \
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, s8 z- f1 }8 H3 V) j1 U
牛絞肉         80公克
/ m& O9 a$ @2 D8 J$ }: B客家酸菜         40公克www2.tvboxnow.com7 c1 k/ \/ x, G; n4 b& H
洋蔥末         30公克
5 c( l1 e) ?7 h1 |2 F, I9 n$ ^4 Z水         4大匙
- H: S" _7 p7 m% p6 Zwww2.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
  Q0 ~) @& Z' A( f: B! c1 d+ b太白粉         1小匙
# Q8 u+ p6 ^6 ~5 ptvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許公仔箱論壇/ f+ X- i4 \7 N8 y  {' C

# f* g; Y* k3 W! d2 W9 o- htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ |; d, m* a4 ^& M6 g公仔箱論壇蠔油         1大匙
: x* ~% G; J. P; [3 v4 f# d4 P, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙
, y! q0 m% V& a( K$ y  t公仔箱論壇香油         1小匙
6 V2 q. _  W. q  V) o( `( V; Pwww2.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙
% g( _5 B* V1 T3 R# W2 G5 P2 Rtvb now,tvbnow,bttvb
( i- s* i& `/ c- J9 |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G# a2 R! G" m% n! \9 q
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb: O; v- t5 y  S% h0 A
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。www2.tvboxnow.com6 W1 `( _! C8 @6 v+ I. W
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。公仔箱論壇! }' c5 B% {1 Y0 Z+ ~  L5 r' j
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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* \9 \7 e# e6 Owww2.tvboxnow.com酸辣醬拌麵
$ q; e8 N, _5 |& J' rwww2.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! E" q8 S( x% ~5 t' z
粄條         200公克
1 R  H  X$ H( s( zwww2.tvboxnow.com蝦皮         15公克
' g3 h+ V7 K4 {( }$ Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* E8 B2 }7 m! J4 D' p2 X! Q
紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Q& U) ^  n1 T
紅辣椒         50公克& K+ h( Z. G+ h) s6 T2 f
洋蔥末         30公克  o! p- V& F9 I2 \# d0 G
蕃茄丁         50公克www2.tvboxnow.com3 ~2 S2 h5 J! b; [
沙拉油         2大匙
/ j$ R- x+ J1 @6 l: Ltvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙
% J/ P* H5 a; B; m5 e: X蝦膏         1小匙
0 e% r+ _& @! t/ ?  B1 h: |www2.tvboxnow.com蔥花         少許
5 i5 ]' p+ [8 u: \$ i/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ N. M4 F1 q- S【調 味 料】
( N+ B( b/ V* V公仔箱論壇蕃茄醬         2大匙
) ?/ y! H0 Y7 a細砂糖         2小匙www2.tvboxnow.com6 w0 T, b5 b* t3 V. d
醬油         1小匙公仔箱論壇' U- e* T, ~# ]/ a
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 y4 D% }  ]  u  j7 K! X# O

3 B6 E- b/ W- Y% A公仔箱論壇【做　 法】
  t2 Y- G. {, L) Y& C  `, W1.紅辣椒洗淨切末備用。
, \' @! W" b+ f7 P9 Ewww2.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
1 m. E& M4 t5 X0 j% F7 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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6 M1 L# e# B' T/ i公仔箱論壇蕃茄肉醬拌麵公仔箱論壇1 k7 \0 a& Y/ V- b( u. q; w
【材　 料】公仔箱論壇( J; x) O& Z5 @/ Y2 [6 K3 t6 `
細拉麵         150公克
3 E4 J$ F0 T( _1 v, y+ ]/ A9 {6 H. a/ U' [tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆www2.tvboxnow.com+ u- t- d5 J9 Y; r% n: `- M
洋蔥末         40公克
: R# Z( y1 v9 d  S豬絞肉         100公克
1 m! Y5 T. n' H% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙9 V3 U) O5 H" [1 B( M" f1 C
太白粉         1小匙www2.tvboxnow.com7 r; g0 j7 X6 U: }- r
水         1/2碗
- N+ `5 V8 w8 y& xwww2.tvboxnow.com香菜葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 a) d% @( a$ `( j0 ^7 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [- V$ W! n+ @3 I8 A4 D
【調 味 料】
$ w/ K7 Z9 i2 v- O  U! `2 _- u- h鹽         1/2小匙
9 [: g- s, U- R6 d0 G. d蕃茄醬         3大匙
7 @; V# Z( h. h9 H/ c細砂糖         1大匙公仔箱論壇1 Q! n7 X% y. ^2 W1 |, t+ p# _% T' T

- X2 \  d" ^# Q+ U& D' w0 gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( c# f: I- N0 c! f( Z
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。: b% a" c4 H* s' |7 p7 E  e
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
" K7 u( O2 m# Y' o6 l% t; \; f) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L3 q" P& n9 P' _7 f' h% |0 r* ?
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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2 {- x" o- p6 f9 u' T; K菜脯香鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |' W9 T$ N+ L* `! c
【材　 料】乾意麵         2份熟
7 X$ a- V, U* F8 I雞胸肉         80公克) d; U4 i4 T! r$ k' d; L
碎菜脯         30公克8 w1 x: T7 D" J) O' |
蒜末         1小匙www2.tvboxnow.com; y" D  N0 C* x. A' E7 A1 `/ z
沙拉油         1大匙公仔箱論壇5 d; e  X5 t6 ]- x& s
香菜葉         少許: t8 q2 G4 ]" r$ ~6 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F% b% p9 Q, \: X
【調 味 料】
. ~5 u! M/ f- X3 t鹽         1/2小匙
8 Q" a1 }' Z, e1 `3 p+ H" J$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
5 l- v' o" G" j2 ~; i公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇: b1 ?* U; I- k* w
醬油         1小匙( U4 E9 B, _, G: K, f
; ]( c& S  h) M7 k
【做　 法】www2.tvboxnow.com0 B+ ]( X8 q5 u. d: k2 M5 c
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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公仔箱論壇4 D) z& U4 ]$ i7 O
香醋拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e- C$ M$ o# n# F( _
【材　 料】) F, i8 [, S% ?- d& q8 f! C
意麵         2份www2.tvboxnow.com) z( h' b) q: q6 V4 ~! b& ~
芹菜末         1小匙0 G3 t% j" w6 J: u3 D, `

+ ^- J& T% t- \( @( Z【調 味 料】  P6 G! e+ t! a5 [% w
鎮江香醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `9 D5 ?2 w; B4 h6 n
醬油         1小匙www2.tvboxnow.com2 o& M' c% N6 e1 ]% j
細砂糖         1/2小匙" B* l5 F# g& f1 c
鹽         1/4小匙
" f( S( p* d4 R豬油         1小匙- h8 P* R: S2 K3 x9 g
公仔箱論壇4 Q0 Q1 q* n* l- H
【做　 法】/ C) B. q- A! R" c8 c) J# w
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
1 d: a" q) y3 d  R, ktvb now,tvbnow,bttvb2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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- j3 \5 ]$ b" x# P* m8 x0 l+ [0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油蔥花拌麵
' Z9 T. C5 F; S/ C0 s【材　 料】
- I9 H  z+ n, }3 o. P4 B% ~2 P- e公仔箱論壇陽春麵         150公克8 ]* c/ E" r, d( r" _9 a
豬背脂肪         200公克
/ Z: d+ u' E3 jwww2.tvboxnow.com薑         30公克# L, o+ ^4 n: a  i8 ?$ P
紅蔥頭         30公克
9 I7 b* c% V  h8 E, Z7 I5 N7 w公仔箱論壇沙拉油         1大匙
9 t4 l. |/ M6 C- W* ~& `豬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- ~' T% _3 L" e7 C8 Q( ~: V
蔥花         1小匙公仔箱論壇" L" a( o) E+ L5 ~) E; W+ _- S

- w- j" t$ c- n- G5 x; |9 c/ F【調 味 料】
; o7 m1 f2 \5 V, a2 |$ J4 G7 n1 ~鹽         1/2小匙
. e( J* I; T, ^; |! m1 F, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙
# |0 a7 @4 A5 F8 l& ~3 ?+ z公仔箱論壇公仔箱論壇5 N" a; |, E3 v+ w5 O3 _# A
【做　 法】
* y. h8 Y$ ?2 ]- q1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇0 I  C5 c. m. E: I5 e" \3 ~: \
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。2 J% i; a& b4 n* H! P
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u. U4 k7 G- X2 e1 U
薑蔥拌麵, x# B# y3 R" H. C2 f- r2 P  z
【材　 料】www2.tvboxnow.com% K. t- m  ~4 s+ ?1 Z
雞蛋麵         150公克
# u( j/ D2 x3 S1 @# r: w3 r薑絲         10公克
! x9 C+ T1 F+ k$ [3 Y) l" |) w公仔箱論壇蔥絲         15公克www2.tvboxnow.com) R# E: m4 @' q" }  K. c; q- |
沙拉油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y8 _  i( _2 X* M2 x& F' v+ L" m, n

4 ]. b- U) l2 _6 _; X+ ^" r【調 味 料】www2.tvboxnow.com+ ~* T! P: M% ]! c- c
蠔油         1大匙公仔箱論壇7 {  t8 l+ p# v- Y  G# Q# s
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇& F3 H5 F( ]- V, c' K
tvb now,tvbnow,bttvb0 A% r: a  |/ ^. T9 i, e" D
【做　 法】
# e9 @7 c; T; u/ D8 I" W5 R) B公仔箱論壇1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
5 l6 O$ w3 J9 w3 S: t. xwww2.tvboxnow.com2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T) N# t5 I$ c

0 ^6 Q% N0 O1 u; i8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V4 `/ B; h) k  b' b: x; hXO肉醬拌麵
; d$ c$ ]7 _6 ?  {3 `' o3 h5 m5 S【材　 料】9 _# J- S+ J' q+ U0 v  F! U, |
細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb2 x8 B/ K. M1 t
豬絞肉         80公克
7 c+ W, N1 Z. @tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙www2.tvboxnow.com! p1 t" Q) v- x
太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q# ]$ N0 b; _- a, t7 j3 E+ u6 a
水         3大匙, V% b. L; l- ^2 E2 D
蔥花         少許
8 ?: M# h# t( L  z# G/ Pwww2.tvboxnow.com; W) g. f; B% C: H% Q% B
【調 味 料】
2 m$ U8 @. Y" O" C" M/ k0 g2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬         1大匙
" ~$ R' _* H" B. Q公仔箱論壇醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h1 L7 J* h- z" y+ \
細砂糖         1/2小匙
3 o* S7 ~2 u+ A; E* ]6 C
# v; |$ Z, j2 X$ x0 L- l公仔箱論壇【做　 法】
$ m* a  Z& K) w0 i' h% r8 m公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
9 B; ]9 r) _0 Z* M0 a2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 k; q. F+ [) H0 m6 x2 e5 L, x* o8 X
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X: Q" w  Q9 F! Y! ~

  g' T; }. M# v  t( g. }+ Q+ F4 Z
XO醬
3 j5 K5 B* N: E- X0 j' Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www2.tvboxnow.com( {$ p; X& s9 F; Q* \
紅蔥頭         150公克
  `) N- A- |, i$ T% U: x蒜頭         130公克; b% w- |" J0 C7 B6 a# d3 g
朝天椒         30公克公仔箱論壇" u! d- S7 R/ H) |; K2 l8 C0 t
紅辣椒         100公克
: }/ J  D' Q* Q, a0 u8 k金華火腿         60公克公仔箱論壇4 x& m7 M. V9 n) b7 I
鹹魚肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ h# l3 F% q. L; S7 @: A
蝦米         80公克公仔箱論壇% Z" B3 ]: o/ F
干貝         150公克
8 M" m4 A0 {/ f# M- @- Btvb now,tvbnow,bttvb; ~4 r' j. c; ]2 m
【調 味 料】
) O" P7 R& ^5 V; z6 q4 Stvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         3大匙* }* G  K+ x4 ~% g
砂糖         1/2大匙, y1 S7 A( }) G" E. i" g
雞粉         1小匙
3 f- o, R, p, J( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z4 G9 z$ n+ b+ t
【做　 法】公仔箱論壇) P, j4 y5 g9 V) L$ |
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
2 u, h0 R* O7 n5 T3 F2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
, G  l/ B6 Z6 {" [% k9 J; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
, E, D4 T7 W9 g# U9 C. {4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
( h8 V9 F2 x( Q" n5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

' i! D8 N. F) I" p6 N: C: r6 R
XO醬炒河粉tvb now,tvbnow,bttvb3 Y% M! U, K- {5 @6 g
【材　 料】
% m2 {9 i8 Y/ t' ~" y1 k" H7 [河粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb$ h- h7 ]8 B/ |5 |# R. Q2 q7 }
綠豆芽         50公克
5 D; Z: K0 W# h8 R; ]5 b公仔箱論壇韭黃         30公克; T# m8 l9 t+ o2 S' z. t! d5 T# d
洋蔥         20公克
! o% A6 l3 {9 E9 M$ V+ ?/ o  Z6 r
3 H# g+ m0 l$ N9 r2 u公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇& H' {) b' R% x
XO醬         2大匙
0 G) C5 \+ a$ b. a4 }醬油         1大
: z; i: t3 t4 b* B
& [3 F' ^& P; ^/ p, N% }% x- q7 X【做　 法】
0 c, @4 `! \; s* }, O# j3 f3 \3 r1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O& `& M6 \) c7 f2 E8 F
2.河粉切寬條，剝散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w1 B  r! U! G7 R! e& }
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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, A4 ], @& c6 ]; [* k) K魚香肉絲拌麵tvb now,tvbnow,bttvb8 ~7 u! C' ~* I8 o& Z
【材　 料】
) B8 r9 ]( ?; e$ C* M' G" W細陽春麵         150公克www2.tvboxnow.com6 l. n. d- h+ w9 h
豬肉絲         50克公仔箱論壇6 s: c/ w$ V; [4 k  Z& F+ `
綠豆芽         30克
( ~8 O' q# W7 o, b( ]- A9 s) jwww2.tvboxnow.com薑末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c: m6 a8 x; Y: _! \" E
蒜末         1/2小匙
' H: E& k( `; U2 U% uwww2.tvboxnow.com蔥花         1小匙
$ n+ b& `, M5 X# b& ?6 |5 m" d; v公仔箱論壇太白粉         1/2小匙公仔箱論壇! z1 l8 B* ]5 b' N7 _
水         3大匙
) K0 Y  a6 E4 M8 e( _$ \9 J* xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
2 \& _9 n! a' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W) a7 p+ e. B7 W1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www2.tvboxnow.com5 H3 x! g; |5 V# |) \
辣豆瓣醬         1又1/2小匙公仔箱論壇4 Z, D5 l% S; U& w0 B" K3 f
白醋         1小匙
, x5 z4 w; s0 C: j+ Q! Ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
" ^! g# Q  k  V+ _2 c6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/5小匙
# K" v( J. a3 a  o# @www2.tvboxnow.com
- n8 o9 C% k- ?) Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 F/ v9 N5 U/ A% s8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。www2.tvboxnow.com5 y% F5 W' G/ H" y$ H- W
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。0 d6 p2 `) u! N9 l; ^# s) ^
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

/ G8 W# y- c/ T$ ^- kwww2.tvboxnow.com蠔油菇丁拌麵
1 I! x- Q" e# g6 @1 T【材　 料】
9 N# h% r' Q0 O4 w7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         80公克$ ~: P) W! O: e: d" d
乾香菇         6朵
) T3 X! {* S0 [/ x7 L1 D8 F6 itvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片7 s- Y9 q9 f1 N5 V; ~
蔥段         1根
) {- b9 {- H1 k$ o6 B3 l4 b公仔箱論壇沙拉油         1小匙
) u7 h# U! e+ x; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q1 \/ {& z5 r5 {5 ~
蔥花         少許
; @. J" ^+ \! E  _. E7 Ntvb now,tvbnow,bttvb
+ l( C) \* q$ D" j: O  k+ ^; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- m* {& e9 _6 R) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒         1/2小匙公仔箱論壇; `$ `0 }6 o6 E3 q$ C3 F
蠔油         1又1/2大匙
# F) `; x  `( ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb# \$ Y1 m* B$ ?2 C$ g- E( W& q% ^6 u

5 d8 W( u2 t5 y6 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ h" l  `3 q4 ^$ a; X& V% K1.香菇泡水至軟後切丁備用。- _3 x% H$ g3 Z# z
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
+ O3 g0 f9 u* `8 @, S& y3 G- c公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

4 L! ^2 B: e2 O7 |/ qtvb now,tvbnow,bttvb榨菜肉末拌麵www2.tvboxnow.com2 J9 x! X# I9 ^% e! ]/ R
【材　 料】公仔箱論壇4 }9 x  N/ u' m! R$ C) P* g, r
細陽春麵         2份" N3 ~- n6 q  V
豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- H8 Q$ n+ g+ f5 I8 O2 j- j
榨菜         30公克
, u6 L  K( p  d/ A" i0 H8 ywww2.tvboxnow.com蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]0 ]3 S% }0 E( l8 j+ C9 v
沙拉油         1大匙公仔箱論壇: h5 ]& O' A4 X9 }4 `% z
太白粉         1小匙
% H; C1 M; v, H4 J公仔箱論壇水         1/2碗
9 ~5 E" Z) l$ R$ d2 [9 M, }7 c' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
( d' l" U  K* I( otvb now,tvbnow,bttvb
$ z% C- e# E) etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】+ |$ |( }8 u" y0 o8 B6 v
辣椒醬         1/2大匙
6 R. |4 y7 y+ h( F& a. s9 B* H醬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% F$ ^0 C" y' X0 l; W1 o
細砂糖         1/2小匙1 m( N+ Y4 M- s
! n, W  S4 d& c- k; X5 v8 c# e. E. ?
【做　 法】9 W+ |' F% d6 @. q4 L$ q( K% ^
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
9 _5 d* \3 H) E0 \" }公仔箱論壇2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Q7 _# k+ u* U5 L/ z* S1 c
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a( Q: D: L0 Z( h8 h% W0 b
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

6 d8 M) F% B* c0 n) C4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜肉末拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T& h( m+ q' f9 ]! V- x( _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  r# I; \$ H9 G  r% v
米苔目         100公克
7 e+ j. g* N; U3 {& T) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
. ^6 P5 p6 D2 R; r$ J* ]7 _tvb now,tvbnow,bttvb韭菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: a, w' K1 L+ J7 P5 |3 e% V! B
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ C9 f4 j4 u3 W8 N
水         50㏄
$ X  R# f' [) V3 K8 ]4 @# _tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙: ]8 D$ \" t% w* T& O! H: @
! C" B2 N! I2 A/ N1 w  q4 x3 v4 l
【調 味 料】
  y+ d* @6 G$ P% B& W/ N. O公仔箱論壇鹽         1/4小匙! t5 c3 O1 i1 n& E6 ]
醬油         1/2小匙
0 n( }* v# |! a辣椒醬         1小匙
) ]) X. V6 _. s) owww2.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n$ v" W* O6 J' h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n0 J( b% r- H# C/ w% R3 s) H8 o
【做　 法】
4 }! l  b7 _& t$ v( @1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
6 u/ ~. u% h2 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
7 g; J1 A0 x: G3 z5 D8 n1 i3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

7 p$ k0 o$ O& U0 J/ g3 J
香菇雞絲拌麵
& K/ e" m7 ]6 y! W$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 J" R3 }; z+ \4 L5 S
意麵         80公克
- X( S9 m! o' n- y% C+ h熟雞胸肉         50公克
& q" H% z+ B" e: m7 A7 p! w6 R6 p. Htvb now,tvbnow,bttvb乾香菇         5朵
# b7 n" B8 [, {9 Q3 S, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N( _5 @/ c4 @2 }) [6 x/ K) v5 |# j5 U/ A
沙拉油         1大匙公仔箱論壇' {. o% f7 v5 s8 ?( w( v( t
水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b$ X! C# T/ q
太白粉水         1/2大匙4 b5 A" Q" G, R* F4 w
蔥花         少許
" W1 b+ D9 T% A. |; A; btvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com( M  v2 L! m  ]# M
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a3 _! w9 }6 b+ G, E9 P2 W# k) q
蠔油         1小匙' m/ H1 k1 Y! k' h
鹽         1/4小匙www2.tvboxnow.com9 y4 H+ `6 c4 H. e
細砂糖         1/4小匙www2.tvboxnow.com8 [' y# P" J( J0 d/ R
香油         1/2小匙
/ c' v  `' P. b) o. {5 F/ Cwww2.tvboxnow.com4 X; l! G4 V1 T) g! O. x/ B
【做　 法】
+ B5 h, T9 o- v6 w1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
7 e) H. v0 W+ |( B) M$ o. k% E/ [www2.tvboxnow.com2.熟雞胸肉撕成細絲備用。www2.tvboxnow.com$ I' c1 E" J& L
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
# _6 B; g0 Y# N; w1 j4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

8 r# S/ m7 v0 f' V
香辣雞醬拌麵
- A, x4 y, M3 {& p$ G  rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 X! N! H9 h7 S, l8 D. btvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份
% n. R# C+ F; U* k2 p2 k) O公仔箱論壇雞胸肉         100公克蝦米         20公克
1 {: t8 X: \+ d$ |" Y9 Ytvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克www2.tvboxnow.com/ g' v' X. z( J) c: j  {
蒜仁末         20公克
* v8 v+ C+ o' C$ m粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
5 p7 S% ]8 d1 j8 I! a) ~沙拉油         1又1/2大匙
. [" S$ n/ H5 @6 Z* z% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
2 ?/ V& w% q- |3 ?8 b7 S& Y9 M公仔箱論壇, R$ ^- [$ E! ?. k2 F
【調 味 料】
; Y. f" R0 ~' m! i/ d蠔油         1又1/2小匙4 z- R8 e& S$ p; i
細砂糖         1/2小匙www2.tvboxnow.com. n2 f, @, |# H* Y" k

% f! y/ B3 C# Q) ?; j【做　 法】
" g8 p; _5 F( F1 h" l0 v/ T/ O" I1 Wwww2.tvboxnow.com1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
4 G3 [7 l. t7 _1 q, b8 O* N( s+ e4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 M, p1 g  o# s' O$ s6 a
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。