BeiDouChef

  ]6 P7 r: P* J8 {( @
味噌炸雞         ; M6 \7 K/ [/ R- E5 B
【材　 料】
0 t4 s3 w0 P$ Ftvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         1斤
  {2 I$ d6 G" N公仔箱論壇低筋麵粉         少許
$ n) E; {: B8 \; XB.味噌         1小匙
  B7 s- a( B' v4 ]% ]' Ptvb now,tvbnow,bttvb水         1大匙www2.tvboxnow.com' Y/ E; T( q7 v/ X% D" t$ d
柴魚片         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ b6 u" [) t/ L
砂糖         少許
' p. \- v4 L; Z6 j3 i5 Cwww2.tvboxnow.com雞粉         少許
/ P* ^5 ^) M. A0 j: V2 y太白粉         少許
. Y/ f! G, `; q: N5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& d& c# E7 b) x; c) t' B【醃　 料】
2 j$ t* R% Y$ t* s0 K! K味噌         1兩6 p+ R5 E/ F1 j5 c" l( J8 |7 }0 y
砂糖         1小匙3 x5 y# x9 @# ~4 n2 O' z
胡椒粉         少許
, q1 e0 u5 t4 wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
2 ]3 N4 v+ a* v( E. Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T+ W5 L* }3 B. P$ c% _8 a. V
【做　 法】
) o+ y; J: T* G4 A, n0 J' }tvb now,tvbnow,bttvb(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。www2.tvboxnow.com! L7 C' T/ m, o4 T2 z
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
& W; b# k/ J3 @6 m  \0 \9 G- l9 ewww2.tvboxnow.com(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
# o  T( g% I5 L: c# S(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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香酥雞肉條         3 H. K0 N8 z/ J& j
【材　 料】
# U$ V+ o& V5 l& @% N8 K- k雞胸肉         1副
9 v% O* ]( H+ r! v" t' y9 z  g蛋         1顆
2 _, y) e) {5 S- N" D- Htvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' A0 m* x/ J( f/ e" h
太白粉         少許
! L2 t2 Z5 k* v; `3 h水         適量
0 @- L4 G7 R. D* m0 T0 |1 o% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o; O7 r! i" W% w2 s8 Y1 P【醃　 料】
9 F0 [) w+ o! h4 Z1 f0 ]$ y+ stvb now,tvbnow,bttvb玉桂粉         少許公仔箱論壇) A) _5 Q4 g; C! ^+ k( P0 D# n/ }9 u
蔥         1根www2.tvboxnow.com  F* V$ o6 E9 k- n" k
薑片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O. u2 l; K; c8 @$ m
麻油         少許
* k- c7 F0 {& n) ]+ e7 D公仔箱論壇酒         少許
) O9 F; s$ o% K' D  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許9 U1 O4 k" o% }3 n7 y
鹽         少許www2.tvboxnow.com, l- M6 `: L( t, p& V

2 h& w  V# f% [& X/ x! h* j/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# x0 w+ {) L. j$ C! F(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?2 ?9 Y) C' n! _8 Z3 C0 u
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。+ f2 d( s7 F" x  \5 u" Q
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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: ]9 V5 _  b" b* S- |2 E$ Itvb now,tvbnow,bttvb迷迭香雞排         公仔箱論壇$ v# B1 O5 u! Y( p6 `
【材　 料】
! |( R* n; l# J# Ktvb now,tvbnow,bttvb1.去骨雞腿         1隻
- R/ j9 Q8 q; s1 P' X5 U2.新鮮迷迭香         6枝公仔箱論壇" J1 l* S. k' o8 P7 @
義大利綜合香料         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H! r- b6 J& e! ~
檸檬汁         少許& s1 H: `1 u% v4 Q$ D) @7 w" h
蒜末         少許
$ W8 L) E9 H9 X3 O- j6 ^2 c. {( V橄欖油         少許7 f6 Z$ b' H8 D2 t0 E( i: `
鹽         少許
8 b$ l1 ]) c0 o* Z2 o9 \tvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b( P% s% E0 r- _- s
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 J, A; ~! v. k; I7 b( m/ l
! x. z7 P) {$ H6 }9 g
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  B* _; Q3 ?$ ^3 [
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。tvb now,tvbnow,bttvb% h3 o) p  C$ A) h
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
- ]5 `" C- S5 ~/ g: ftvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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* c7 b7 r5 K) O- a. R' a1 |雞肉起司卷        
: Z$ E4 X* p6 s0 Q$ u; `( Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ i! v/ d8 a3 S2 c& W4 A公仔箱論壇雞胸肉         6片
1 F4 \, l! ^/ |9 k火腿         6片. f! x$ A" ]# x# E7 r+ s5 @6 N8 \. k
起司         6片. S0 D3 C2 N' i6 |
蛋         1個
7 s5 u1 j# t+ F3 e0 R0 f麵包粉         3杯) W) N- E; A: D- u

! h7 S) F: G- M0 \www2.tvboxnow.com【做　 法】
) P# d( u& n. K, g; R' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)雞胸肉切薄片。
1 O2 x& R! `. J8 v公仔箱論壇(2)把蛋打成蛋汁。公仔箱論壇. S8 F! Q7 r7 n4 K* |6 }1 y, t7 I1 _
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o( ]% R1 W' B: l: p4 X+ W- E7 f
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
, N/ n( l1 W6 F  w9 c8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
# b8 ?1 W( j6 [& d, J, @1 @公仔箱論壇食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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公仔箱論壇0 r# E" p4 Z- _! i9 g
酥皮烤飯捲www2.tvboxnow.com) y9 `. E# D; S' P
【材　 料】公仔箱論壇4 b, a5 Z8 F: G% C9 E% l6 |# w
白飯         180公克公仔箱論壇8 F! [# V1 o% N- I7 H4 p
豬絞肉         80公克
8 {! B* h6 L. x. z9 l4 Q0 c: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克' |) e7 H; s+ a, E$ s
三色蔬菜         80公克
- T. U/ ~( I8 k) n- u+ w. L+ }" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售酥皮         6張tvb now,tvbnow,bttvb) W  |! A' Z1 l: }
蛋黃         1顆公仔箱論壇! w, |6 R& \0 m  P& C& R& K

7 y, `/ a& I# }9 O公仔箱論壇【調 味 料】
. a+ b" J- {* n7 l1 Htvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1大匙
: m# S7 d* z! L$ L9 O+ ptvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊         1塊tvb now,tvbnow,bttvb1 c" t& i6 B/ U2 p4 R; l4 @
水         180㏄公仔箱論壇. Q7 H6 g( f6 ?9 E- X# J) k6 M

( x9 D/ F/ ?" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇* c( L2 f6 @- E' Q* t# [' ]
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
  p& \! o: S2 y# `3 l6 G8 v7 c) L% |0 [www2.tvboxnow.com2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。  J- Y- y( X) R8 u" V
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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9 c$ F4 E8 x% ]2 p! b$ ytvb now,tvbnow,bttvb羅勒烤雞胸
+ J8 c0 ]+ E; m公仔箱論壇【材　 料】
6 B( C+ S% b6 O公仔箱論壇雞胸肉         1片
! q5 f6 o' X# c7 {! ^' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2根
- c# d: L: i! Z8 j4 f* ~7 ?/ x新鮮九層塔         2支
$ T, `1 M. j' U% y# mtvb now,tvbnow,bttvb& j" l& G6 I) u8 p) K  b! Z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h. {% C" v# I% L8 y
羅勒醬         3大匙www2.tvboxnow.com7 S0 y8 A$ @8 `
tvb now,tvbnow,bttvb8 _6 K/ l' U2 V# Z
【做　 法】
5 l1 n' m7 e. k. x- T. Xtvb now,tvbnow,bttvb1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
" c+ t( B! e2 B+ {2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
) @1 k7 ]8 K/ Q/ n9 S7 U# lwww2.tvboxnow.com3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。www2.tvboxnow.com: J- ]  ~5 z& {; ?8 F
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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) k& v. h# r) E/ K
馬鈴薯豬肉餅
/ G5 r* W( t) X' mwww2.tvboxnow.com【材　 料】
% [8 |5 `5 x' }, v6 e' ^, Y$ ?www2.tvboxnow.com馬鈴薯絲         30公克; }5 I0 Q& Q/ r9 P) I
豬肉絲         20公克: P3 x- n# y7 f! ^1 u- D) H1 B
雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb! d/ v( B5 [5 v6 y  y& k

/ v9 Y* ?3 x- b; Y) P: k8 p3 L公仔箱論壇【調 味 料】$ k) r" ~- }# F
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V, {: h& x1 p' Z* a
麵粉         1/2小匙
9 T7 m% z, h. @$ ?3 n. twww2.tvboxnow.com
' E, o, A+ F6 s/ y6 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 P: u+ m/ w+ u5 R; O7 Lwww2.tvboxnow.com1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用www2.tvboxnow.com% i5 }' G2 Q) J' i( [
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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www2.tvboxnow.com, [" {8 N$ L- B- x  ?; Z3 K
檸檬雞柳盒' H) G1 [% n; N7 c
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A$ R$ }' A  w% r) m* O% B/ T
原味蛋餅皮         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W2 c1 k( |9 f1 Q- s, Q
雞胸肉         100公克
, X. ~5 ?+ R8 H- l  z4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G2 k/ W( R. O( K7 w( q
起司條         20公克
- Z* w* X+ O! B2 f
2 q* _6 Z" k3 I【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% W8 _  D% X6 v" s3 A
檸檬汁         1茶匙" `3 c5 |2 q/ H9 R
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇, X5 M% @! |) o4 n- f
沙拉醬         2大匙www2.tvboxnow.com9 x3 F7 M" D. J& O3 Q7 I
www2.tvboxnow.com6 v% ^6 I: u. c# ~7 o
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a4 O6 l+ D+ w6 n
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
( L! C* {$ G; c8 S" p2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @7 i9 ?+ z) G3 ]- H9 ?' w% O
3.美生菜洗淨切絲。
6 L% Z9 d5 N0 C/ v, E7 `  D1 \; R6 `公仔箱論壇4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
* H: r( j! F* O" J: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
5 {! x1 H7 O/ h3 s. ktvb now,tvbnow,bttvb6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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: Y4 e* D; y: {' o8 H, ^/ T1 Mwww2.tvboxnow.com藍紋起司焗烤花椰菜& [5 q$ y. g8 W
【材　 料】
$ k9 E" d0 Y$ m  W1 Y4 b2 _$ I白花椰菜         100公克
" S. |* Z' F$ @4 ]( swww2.tvboxnow.com綠花椰菜         100公克
9 |$ N2 E/ \% `& ~4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克& u; t0 a0 N4 q2 r1 t# s

; U, x7 ~% f' b# q# y1 u公仔箱論壇【調 味 料】
* W5 {  C+ k3 m0 ~藍紋起司         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, f! d4 U0 l( \) v3 k
白酒         30㏄
+ t) N# q% F  N  ~0 s7 D( ^/ `7 y/ p  {" k) s
【做　 法】
5 M0 E: K; J  P  d/ K' }1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。  I2 X% b' [8 R0 x/ Q9 k
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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; H! X8 c% E# ^! h$ o: S# X3 Vtvb now,tvbnow,bttvb法式燉蔬菜公仔箱論壇* S0 L) }* M9 q8 f0 E$ C
【材　 料】4 a3 M, G0 ^# i2 E$ T/ f! v
紅甜椒         25公克
8 A8 d- Z# M, G9 L% _- Ntvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         25公克6 P/ K2 S2 K8 n& m2 c+ ?. ?
洋蔥         50公克' U( H) e* x' J6 O
馬鈴薯         100公克
; _  b0 j# Y- u, twww2.tvboxnow.com紅蘿蔔         30公克) s$ {! B% W7 ?& l5 n4 f
小型鮮香菇         30公克
/ x- o9 C6 t* W$ s; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍         6支' `$ ~' j# _, U8 O
西洋芹         30公克
4 q( z/ C# P: Z2 V: Y& \3 ~4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙www2.tvboxnow.com8 ?- T) K5 l5 N4 O# L4 x
tvb now,tvbnow,bttvb& V9 \7 b" T7 {& ^$ A, q
【調 味 料】www2.tvboxnow.com% b% P/ \7 `' Q$ u' t
水         2000㏄
8 ?, `, F8 @% Y; Q' W6 v動物性鮮奶油         200公克
1 @: [7 g8 s# f2 I7 f起司粉         2大匙www2.tvboxnow.com3 Z3 x; R( k6 e3 q5 R6 V
tvb now,tvbnow,bttvb/ ]9 N/ r3 k" G
【做　 法】
6 E- R! h7 \4 Y( w' ]8 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i+ J1 n9 z- X2 a* m! z
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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% k! {  d0 }9 B$ r$ y1 B  stvb now,tvbnow,bttvb焗烤蒜香明蝦
) W3 n( n4 A+ a. V/ |* l. Y$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 p4 M# H) v. T& s4 Z明蝦         3尾
: T0 k/ t& j# \. [! |7 K; S公仔箱論壇起司絲         適量公仔箱論壇" C: P- i- O+ X3 \: e
蒜碎         適量
) ]  S, I8 h! ?www2.tvboxnow.com檸檬汁         少許2 l0 V  p- F! X+ S$ z
白酒         20㏄
% c0 Q8 [: O# j- q# O公仔箱論壇橄欖油         15㏄www2.tvboxnow.com1 f8 C! [6 ]2 Z

( B; P4 L  B8 o5 m8 Z, }【調 味 料】
9 F5 E+ v$ D, Q6 i/ q2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利什錦香料         少許公仔箱論壇' d& y' B& o  Z
鹽         適量
7 z1 q6 K4 O6 a, {$ J0 W胡椒粉         適量
" W1 ~5 a1 ]1 `4 v3 [/ R3 R- q公仔箱論壇公仔箱論壇& }% f: i+ h$ n/ w: S( N
【做　 法】
4 B8 ]. D9 m( m4 |  U* A- G+ Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
, H& L3 P5 V, K- z2 I! E" ]公仔箱論壇2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb* L8 l* h# d  ]+ i
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- O* c0 @( `2 M9 T  u  Z* P1 O
培根千層捲
0 A1 m( s) U# twww2.tvboxnow.com【材　 料】
4 v- J7 v# K3 E9 D公仔箱論壇培根         3片tvb now,tvbnow,bttvb  P: k! ]2 w' c/ l
小黃瓜         1/2根5 V( v3 l- j$ p9 D0 a5 V
紅蘿蔔         1/2根
1 H6 h( A1 Q1 ?7 e' ewww2.tvboxnow.com白蘿蔔         1/3根公仔箱論壇+ z+ W6 y! E  A+ K
四季豆         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L: k9 [) E7 O) b, `
太白粉         少許
  j2 C0 v. V! V3 p1 o" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙籤         數支
9 r4 V  s5 G+ a2 R) @" Vwww2.tvboxnow.com
8 v+ t; {+ s- i, nwww2.tvboxnow.com【做　 法】
) ?/ @; p2 R( G$ k5 \. V' u1 w3 z公仔箱論壇1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
2 e6 o3 h8 T- M2 R. @1 G) l! T8 i公仔箱論壇2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
0 e4 x6 z3 [/ _+ C! x3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
" K0 x" z3 Z* X9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
; d5 @0 E; o# t" |" twww2.tvboxnow.com5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

  _  b1 M. R: I7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿坡里豬排
' ^& `$ u  v1 n  x( C+ atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】  k' S1 v, T. d" V
豬排         80公克www2.tvboxnow.com& s% X( O- R% p5 X& |0 ~# v
起士絲         10公克1 N! }$ S' I+ q  H5 f
迷迭香草         1支公仔箱論壇* N, B- F, S4 s- E1 h1 @1 S% a

& F& L# W2 p' g2 _【調 味 料】5 V  ~  I8 M* D$ c
A.蛋汁         10公克
$ \+ t& ^. W9 ~& \- _8 f鹽         1/4茶匙
+ H* Z2 Z% U" e2 f0 X  n  y; Z0 u5 A/ [B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙www2.tvboxnow.com8 i% x. z0 I; X% [) }# F/ S! c. I$ S
白酒         1大匙
) G1 O3 W2 H3 J3 K% F+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c$ V; V+ u9 [2 B1 y
【做　 法】www2.tvboxnow.com& q& I" Y4 E$ Q) U% X4 D3 G1 \
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
* \* r0 x& ?& A5 @  J+ Dwww2.tvboxnow.com2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。  F6 t; m) Q: J/ u( L+ _+ |. {. W
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
3 g- ?$ g- R: d+ w5 R$ ^9 m: C公仔箱論壇【備　註】www2.tvboxnow.com2 \$ n9 ?0 P5 Y. d. }$ \& j
製作時間10分鐘

BeiDouChef

7 P9 [- q3 ?. [; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士肉丸tvb now,tvbnow,bttvb! V7 H) i; ^0 N& [3 C2 Q( Z) R0 z, m
【材　 料】
# U  W9 s, g# ]  r3 mA.絞肉         200g
- I4 n! A3 U0 S# U/ _2 Vwww2.tvboxnow.com蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb. L8 u4 X: Z. b* @, S" m9 H2 X6 h
玉米粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _7 j/ q, G2 k, ]6 z
麵包粉         25g
+ y# g: J0 L# f, L. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p1 _& `- x/ R7 j. Y0 _. E
橄欖油         適量
% g8 \+ v7 e2 J/ }! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K# z1 t9 Y: y# Z2 t
黑胡椒粉         適量公仔箱論壇; w. R) N# _! z* D# y
布瑞乳酪         20g
: K/ q. \# C$ p6 q/ ?8 l8 M& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.洋蔥絲         20g
$ |1 ~, r8 D* ?* X6 {3 }高達起士絲         20g) x4 x5 L% @, W& U
牛奶         20㏄/ h0 f7 Y/ [$ Q6 T5 g% `
披薩用起士絲         20g
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0 l7 D5 K" z7 V9 ^, t1 N+ p# S% e【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `1 l- e# J8 C5 x/ r) }( R
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。: \6 ]( U: b3 I
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。公仔箱論壇, u( _5 D! \  l( j, A, e
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。9 m- f, Y- i5 L( c0 m- P. _7 J6 k
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。