BeiDouChef

+ t  m3 I5 t; v6 X1 L" f
沙拉魚卵
2 q$ i* G; _1 u, ~# K5 `" G+ Iwww2.tvboxnow.com【材　 料】
) {6 |$ l; y1 t; g% L! utvb now,tvbnow,bttvb熟魚卵         100公克
7 j' x, ?" M' N1 W9 j5 W5 m$ \) otvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         50公克
$ {7 ]* Q% b) k8 X; ]4 N0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! ]8 ]+ f3 |7 S- `0 {- g; n
【調 味 料】; `! Z7 N8 }% R5 u) u* z; `, b3 Y
沙拉醬         1小包
, f# `1 W6 x" x" j! K, \" itvb now,tvbnow,bttvb$ \' |6 _: n3 P+ |. ?; Y' C3 j  N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?! i: i/ u5 G5 e, w7 A+ m, k
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。公仔箱論壇4 ^. e4 I$ g9 p9 i& ?
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；8 R' C6 S! X& o) `$ y
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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7 `3 U8 q8 t! `6 b/ x" o/ ~2 K朗地家鄉野菜沙拉公仔箱論壇- q: D3 Y3 N4 k* g- d# p4 ]0 Y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, J, j: Y- w9 S0 h
Roquefort起司         適量
1 H3 E% n5 S4 ?) I9 M: f6 ]公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量www2.tvboxnow.com; @' o' l( T1 N1 g9 t
橄欖油         少許
( X: G5 L1 h1 h  b  Q3 Q公仔箱論壇公仔箱論壇; W! @) J& Z& U. `- K
【做　 法】7 m4 n9 ?7 \+ ~$ d) _! j! N
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d9 @' S/ k$ e6 ?$ \& K3 d
烤羊奶起司野菜沙拉
4 c9 M4 ?2 A; B【材　 料】
5 B% K/ n: y2 M) V羊奶起司         適量0 j/ m9 a  Q  K& ]& Y
法國麵包         適量www2.tvboxnow.com1 W3 U% M, I7 b( J. V! N
喜愛的新鮮蔬菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb' u; }2 P; L5 e; P( l
橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb) q' R  ]' D! N) q: |0 i

1 z8 g: h& w' _www2.tvboxnow.com【做　 法】www2.tvboxnow.com7 @, U' t* c4 g1 z/ I; `5 y. V
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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3 a6 i# [/ j& P' v" B" Swww2.tvboxnow.com起司花園沙拉
2 g2 R0 G0 \9 O& a3 q& s, g公仔箱論壇【材　 料】
9 m% X  _0 `8 _2 H) E公仔箱論壇美生菜         數葉
( Y6 y) @7 U; i7 V1 g7 u6 B  `5 h+ y' q公仔箱論壇小聖女蕃茄         4粒tvb now,tvbnow,bttvb) g+ ?5 q* d; g' ]3 t* R
小黃瓜         4小段
# Z6 @  _' ~. u+ v$ u( o' Q. H蘋果         1/4個
! q" i6 }# d% T- k( b" ?! w; @! M  Cwww2.tvboxnow.com洋菇         1粒tvb now,tvbnow,bttvb1 R( y! m$ \0 r. [$ w. I
羊奶起司         1湯匙
$ v* r* f! k; N5 jwww2.tvboxnow.com葡萄醋         1湯匙3 i5 J) D( N5 N; e5 w8 N* m
特級橄欖油         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, v6 j4 O0 R3 O$ y" v/ T
tvb now,tvbnow,bttvb. H% d3 q' \. {; t: p! o( S
【做　 法】4 k' F$ u7 N: H, d# T4 ]" Q
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。公仔箱論壇: c- x" b) M0 L; e2 [6 r
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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4 |- }3 |* {( E7 c1 {9 {
蕃茄豆腐沙拉
& c5 B  n" m, j/ T' c/ H' c* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( I/ D, `2 c, \# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊
/ A9 F4 E2 l' K- @公仔箱論壇蕃茄         1個
/ a( E2 `5 E6 Q9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒         4～5片
' H  {) }) T: Ltvb now,tvbnow,bttvb乳酪粉         1/2小匙7 q8 P# Z8 v& {" k+ v
淋醬汁：公仔箱論壇; P6 j8 D" M* @6 D4 K) f- J! m
橄欖油         1/2大匙
9 @2 q1 j+ @  a8 I/ Hwww2.tvboxnow.com米醋         1大匙
( ~- `6 O3 I3 O1 f$ Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙公仔箱論壇5 V1 E% P3 J! m# W, v/ s
糖         1/2小匙+ R) b; C5 j+ R+ J: R
鹽         1/2小匙
0 v1 E$ g- f& e, I% j# S0 \" Q6 |公仔箱論壇黑胡椒粉         少許
9 P3 B6 \; o. s. M- ?) U) o. A" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         適量公仔箱論壇  N) K$ S3 D  \5 |; E$ y

3 z" `# x& W7 g6 S# J1 y- }! z) `【做　 法】$ ~# _8 G. I3 I0 U* o
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
9 O/ W/ F! E  e/ [' a9 ^2 J公仔箱論壇2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ M/ [+ j9 D7 k5 b8 ~" @0 r/ R
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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3 _) {- T" G. T6 U: {- `0 a/ z公仔箱論壇義大利起士鮪魚沙拉
/ {; O( B9 @) f$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?/ g* V: D3 C
生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb* J& C7 Z$ D+ H
麵包棒         2根tvb now,tvbnow,bttvb* I+ T) ]( t) E, a9 Z" x: c
罐頭鮪魚         2大匙公仔箱論壇: d( G; @+ p7 X% t! h) }/ t6 r1 y  V
紅蕃茄         30g
# ?" x! @% l- Kwww2.tvboxnow.com西芹         10g+ z. N/ y; m; [0 M2 w# ~
紅蘿蔔         10g
# Z9 j* g5 M$ o% t9 |tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         15g
- {7 X" m. N3 z公仔箱論壇洋蔥         15g公仔箱論壇8 j, v8 l0 f4 l1 [8 \
九層塔         4片
: l7 F% u" c( r9 ^tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         4大匙
: M! q' b4 F% {3 t/ Q% e) btvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         3大匙
0 t" v% H% ^/ A. O+ ctvb now,tvbnow,bttvb& k: Q2 q; r: |* A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }) K% f- c4 d' B4 c
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
% r' {5 j+ ^, W4 }2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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www2.tvboxnow.com) z+ i: M- v4 V! W! U
牛肉起士沙拉9 Z% z/ |* o4 m, G! F! K) H7 w
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |1 |9 U, a$ p# g& F3 L
牛肉火腿片         60g
3 g* \  ^+ |  v/ c) M% \0 r& ?公仔箱論壇紅蕃茄         1/4顆
) p  R, ~4 m5 T7 V$ J+ |tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J$ i4 T& t' {" {6 x! S
紫色高麗菜絲         5g
* ]0 f8 C1 \1 K2 _* K: Btvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         50g3 F% ~6 p  Z9 ]" V+ @( M, [8 [" k
紅蘿蔔絲         10g
8 Q  f% ?$ M! o/ y香吉士         1/2個+ d  u; M0 ?9 b2 l: @# C: T7 F
布瑞起士碎         40g
1 \! A) C  E% k& ?' ]& f4 \3 Swww2.tvboxnow.com醬汁：
& k, C5 ?( W. p迷迭香         1/4茶匙www2.tvboxnow.com, u, k/ R0 H8 T$ T* j, ?1 M
橄欖油         3大匙公仔箱論壇5 B6 d: q8 c# j. h4 y% D, G/ p3 j
檸檬汁         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |' k7 Z: ]& V, p6 x9 F
砂糖         10g
+ U8 ]3 g; R* \3 p, @  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
9 k  X3 _/ d8 |5 V' F( i/ E0 Ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量
% V) d# {) ~, F3 S4 m! J8 d蒜頭碎         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }  K' I: i% l$ u
巴西里碎         1/2茶匙7 g/ y9 u1 {$ U% Y6 r) e$ N
公仔箱論壇* |6 S9 c/ |( n* c( b. K
【做　 法】
2 t  L: q- f% rtvb now,tvbnow,bttvb1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
/ G7 i- ~) K- J6 Ywww2.tvboxnow.com2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。$ J  g$ K5 Q! N& H
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
5 U+ F$ W3 j- ~. b, b6 ytvb now,tvbnow,bttvb4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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www2.tvboxnow.com7 h* y/ D" W" k2 a1 H8 w
起士燻鮭魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X  v7 O0 ]7 N- C9 _4 ^  }& X
【材　 料】
/ @! O" G8 T# l, n" _2 L( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.瑪森起士         45g
9 n, L, g7 j" I, n6 P燻鮭魚片         4片; u( _( F' Z8 T9 j0 v
羅蔓生菜         適量
8 [, S* R. u# bwww2.tvboxnow.com小黃瓜片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c* R7 Z( ^1 n# {* |$ B* [9 O
紅蘿蔔絲         適量  m/ p. z" K& B8 b$ A( J
西芹片         適量
- c0 E6 s# D- u  G; Y$ x紫高麗絲         適量
: k3 y2 N# C( k: i" y2 P. H/ ?3 QB.紅酒醋         50CCwww2.tvboxnow.com( W9 e2 Y6 b+ v  Y/ ]
橄欖油         70CC
5 A# D' r5 P( h- m/ [公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙www2.tvboxnow.com  h) _" \. F- u, h5 ~
鹽         1茶匙
$ s8 `7 e% s/ d) O7 D& i0 J6 S糖         1茶匙
) }  }4 C7 _; `% M6 I8 Y. Y0 ltvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         1/4茶匙
# U$ K) S7 e) p5 F公仔箱論壇洋蔥碎         1/4茶匙公仔箱論壇4 u1 ^) [& M' @5 o# L6 G7 D
巴西里碎         1/4茶匙
5 `) O4 h6 T" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j- t( Z: O) o/ X. I
【做　 法】2 @* k" w' B4 \# m0 c
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
8 e& G' m% o4 I) h1 l公仔箱論壇2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。公仔箱論壇* K! ^. \2 E3 G7 T9 {2 V$ R
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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0 D4 N: r$ t8 Z# ?9 }& M% B* s- gwww2.tvboxnow.com凱薩沙拉www2.tvboxnow.com$ v: g$ m* c2 P; f
【材　 料】
+ P6 w# V$ P% M. L: M; C6 D2 i公仔箱論壇培根         1/2片/ v* R3 M5 E* H: T' {: F2 {- r
蘿蔓生菜         1/4顆
; [7 y5 q6 j; [; ~8 ltvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 V* I2 ~7 D" ]
核桃碎         6gtvb now,tvbnow,bttvb! d- p$ J7 |' w
帕瑪森起士粉         1茶匙
0 B3 ?' y% @3 Q6 v1 w) c巴西里碎         少許
5 q9 j' |( R: B% \  f2 Bwww2.tvboxnow.com麵包棒         3根
/ {9 L( }, t9 q3 {公仔箱論壇醬汁：5 d& ?) G6 Y1 x7 F3 o
大蒜         4g* `9 h/ Z8 V% A& b6 |, G, T8 w
酸黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f2 \' Z" ~3 z
洋蔥         15g8 N% C9 v) ]; O6 b9 W4 d( x
鯷魚罐頭         1個
' y, K" N6 k1 ^公仔箱論壇橄欖油         1大匙
  k' g# r  K" [. g# {www2.tvboxnow.com優酪乳         1大匙
% }$ z/ E" I' b: D" m# Y8 }! |檸檬汁         1/4茶匙
4 Y8 y8 N6 O1 l5 j/ M9 q* \1 H7 Wtvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         1/2茶匙
' q8 X5 n) ]8 P& |糖         1/4茶匙
+ L" m% K! Z6 S7 gwww2.tvboxnow.com黑胡椒粉         1/16茶匙1 `2 s6 g9 f2 k% Y, o- C5 A

# l- c3 a2 M& R9 r% H6 K: j4 P% atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o: g! D# U+ i" O3 M; P6 q: V+ ^+ d  }
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
% o3 `( E8 M' \, Fwww2.tvboxnow.com2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
% p, p- s! d# Zwww2.tvboxnow.com3.培根用油煎熟後切絲備用。
# u' S# q( k1 P* i4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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" K6 K  d* [, z7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C6 a# }: X2 f/ p# `, D. K  v0 \$ b
鮮鮪生菜沙拉www2.tvboxnow.com7 a. ]# Y& @- t) b7 v
【材　 料】
! K+ Y! }' `8 t0 a; b3 @$ qwww2.tvboxnow.com鮪魚         30公克
1 C' Z3 k3 ^% L' q" htvb now,tvbnow,bttvb羅蔓         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. n! F* K# b  r
綠捲鬚生菜         10公克. D9 i4 `- ~* |6 }' j
紫洋蔥         10公克
" f5 ^8 ]5 @$ a  O/ Q2 U小黃瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 z. T" n0 Z+ l9 g$ y
蒜末         3公克
0 M1 Z! u  Y- ]. \tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com) ]& X& u2 l* w& Y
【調 味 料】
, w8 ?) u+ `: _0 |" y) I' ^芥末子沙拉醬         20公克
# F0 _/ m0 `' k7 Y8 ~, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l1 |$ ~/ W/ O
綠芥末醬         5公克% J" ~3 K" l- p" l% c. X" J* `

. N6 O% h8 W4 c% _& Q【做　 法】
; R5 _/ ^( o, r" j% ^, bwww2.tvboxnow.com1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
1 T$ @2 d. r' V! J+ m0 a公仔箱論壇2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
* V8 n1 ]- x8 _" _0 p8 a! x# B3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
) J. d# C+ a# E% I" s* _4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
5 j' c/ y: E) O6 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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松子雞絲沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \3 r0 B! v( _
【材　 料】
0 m* C5 B. b0 p( e. i; x0 r, b; dwww2.tvboxnow.com小雞腱         3條
1 C5 q% j* z$ ~" o* o/ f. Mtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb' U/ J" @3 @7 {4 H
甜青豆         少許www2.tvboxnow.com8 }- l$ e2 r8 H3 {) ^
松子         少許tvb now,tvbnow,bttvb. ?# B+ l9 U" H- m: E; O
tvb now,tvbnow,bttvb2 ^$ z, A: P/ f9 |! B
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l7 t; z# M. q4 Y1 P
玫瑰花濃露         適量
7 w4 _! w3 z) J9 c公仔箱論壇
  H; |$ `$ p3 w' a; i- Z2 V+ }: v& E+ V【做　 法】
& x1 c' L0 [3 _' Q3 n公仔箱論壇1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
1 T  S6 U: s, K4 b* n  }( G$ ?/ N0 K公仔箱論壇2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
  d  k! e1 M- V, V" f3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
: t8 |4 H3 r' L5 M2 b2 m' C4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E& k& D2 U- I
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 b$ p: m: \& H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B- a3 {! n2 d! ]6 O0 `7 O# N/ T5 r
鮮貝酪梨沙拉tvb now,tvbnow,bttvb/ F& p* G& N4 u- e5 v* K9 x
【材　 料】
# F" V# A! |* E9 l9 A9 w1 [/ ?( d5 L鮮貝         50公克www2.tvboxnow.com/ g; i1 T( V5 O! a; n- M
酪梨         35公克
) A+ w) o7 W% |8 g7 ^0 P/ x! Gwww2.tvboxnow.com蕃茄         35公克
: Y% P6 ]; @2 z0 utvb now,tvbnow,bttvb檸檬         20公克
, f+ ?: U; e, s2 X+ y5 x洋蔥末         5公克
1 ?/ H: {+ T# h* ptvb now,tvbnow,bttvb
1 p  E4 j$ z5 W4 k9 {; u【調 味 料】www2.tvboxnow.com+ C# e* ~3 S) u1 i4 E4 x
橄欖油         5cc公仔箱論壇& }" h5 I. p) ?  l& D' ~! j2 k5 N
紅酒醋         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l6 y8 E* X5 V; M! `
糖         5公克
1 \2 p) c6 A# I; x# rwww2.tvboxnow.com鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb# @% E/ A8 k4 U) o
義式香料         2公克
' @* z  M1 J" t; m/ _* `tvb now,tvbnow,bttvb
9 e2 I& y/ G# N1 ^" h  K8 N. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5 S# C; V6 V  J* c: C* u5 s
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
5 O% L$ i5 B/ ^2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。+ v/ E# \# i- Y1 x4 H
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
! \/ s1 m# n# T1 p$ W0 H; X- q4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

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酸辣海鮮沙拉
1 H+ x; z. p; e5 J& c4 o【材　 料】www2.tvboxnow.com# U1 j! Z* Q1 z
花枝         1條
$ w9 H0 u" ]- d; [: ntvb now,tvbnow,bttvb旗魚         1塊
7 R1 N  N6 e) g# l# R2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         10隻
3 j3 z2 `% F  E公仔箱論壇甜豆莢         適量
# b- a: Y, {+ X. K. Ntvb now,tvbnow,bttvb聖女蕃茄         少許公仔箱論壇& m0 W: v# T9 I4 G, c$ Q
香菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 V3 y9 [. u2 _" K
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# t2 C1 d1 v. W# Q
酸辣海鮮醬         適量! G5 d* b& u, F4 e8 N8 w6 a

! w5 K! T6 L0 B8 Z. ~* btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- C/ D/ V. n& g' f/ j1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。: U. t& w# A( ~7 d1 b
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z, ^0 J5 ?& \9 C: ^( ~& W. `
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
# a& s0 {5 N: |+ V' Mtvb now,tvbnow,bttvb4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t) K' O& _9 N

4 z% `( X3 y5 w7 W/ Bwww2.tvboxnow.com龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬www2.tvboxnow.com2 t8 F' q9 {, F, _# R
【材　 料】
# y& V: J4 U6 H( Z7 h3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活龍蝦         80公克www2.tvboxnow.com  n( j" Y% r( l+ G8 w3 O) v
節瓜         20公克& X& ~( M2 B. b5 g
彩椒         20公克
, C* J( c$ ^( k+ G& U巴西磨菇         5公克
5 f5 O; |, F& X: e' |公仔箱論壇洋蔥末         10公克
+ a. T& T8 v. g' _( q; ntvb now,tvbnow,bttvb
9 y: V4 I% N; B+ W, U( g【調 味 料】
9 G; [( i2 R7 X( C* A- x& otvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克
$ N4 T) f3 m) j! f  q( `# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5公克
( P( v3 }- {# L3 h0 [www2.tvboxnow.com義式香料         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O* ?7 G% [7 Y# E8 M1 l
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?3 `" `! o9 r8 T2 ~, p- T
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。! A7 |: x; b3 r/ ?& x; @" b) F
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
  d8 L0 c: ?+ q/ c6 Mwww2.tvboxnow.com3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
% B2 g8 y/ ?9 e) O4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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/ ?8 S0 g$ F0 d  G' k酒香烏魚子
# z, q5 p+ J' x【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C+ k4 h% c" F; G: C* _) S
烏魚子         1片tvb now,tvbnow,bttvb" t8 X* G7 _) x4 R
蒜苗絲         100公克
+ \" [6 W8 G' t- k- ctvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔絲         100公克
7 V/ b" A6 Z/ p! Etvb now,tvbnow,bttvb礦泉水         適量
9 Q6 g" A( \& U  R5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1杯公仔箱論壇( Y1 O" C% s! l  w1 y# \7 F8 I
沙拉油         1大匙+ \6 i3 X0 ^9 F

; {: N' \0 R, S8 Q3 }2 qwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
+ G% \; X7 Z( y6 A公仔箱論壇醬油         2小匙www2.tvboxnow.com7 @/ \! u; |5 N9 U, R
米酒         1大匙
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【做　 法】
& P3 r1 x  t3 u) a7 c0 H0 ]5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。www2.tvboxnow.com2 {0 U9 ]6 u, E+ I
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。4 D6 S3 ~; D4 n0 X
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。& K; G5 p4 u7 }$ E, R2 n! F
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。