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【材 料】 公仔箱論壇2 q3 F1 n$ a- J; a; T/ s
排骨  300公克 8 w/ Z' ~. S) U0 ]- |# p( A* A$ P' U
蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V$ U/ O2 s- Z2 P& K
海帶  20公克
) z3 t: [! y0 \& R' n  U9 r# o公仔箱論壇薑絲  10公克
# F' v2 @' g* k5 n: t3 V' U: l水  2000cc www2.tvboxnow.com, P# y. Y; R7 t
【調味料】
4 i5 N! g4 \- C& V& r) V鹽  少許 www2.tvboxnow.com+ s7 B- i/ n+ w( p0 M- @1 U
【做 法】 # E0 Z9 I3 }6 A: Q: S
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
9 o# N+ f, {) ^4 |$ Swww2.tvboxnow.com2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z9 ]! M) Z9 H8 G% i- s2 a
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
/ a7 C' s+ j; Y  owww2.tvboxnow.com4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
0 C0 J6 o' `8 k- u1 itvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克
- C+ [: p( }" \5 a7 C: X山藥  50公克 1 K! h6 x! P7 ~0 {  m: W
鴻禧菇  20公克
5 c& O% r5 t/ W( T6 htvb now,tvbnow,bttvb瘦肉片  100公克
- i' o( v- T3 F! \% z5 C/ k金針  30公克 www2.tvboxnow.com' Y- ~. P" W8 q+ R$ ]. G6 W
玉米筍  50公克
$ |7 P& Q! Y: I. p- s2 S6 v6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc 公仔箱論壇8 c, W" H; z* w. A+ f& h% T
【調味料】
; \6 Z3 B! [, D' n% h3 {& G( Gwww2.tvboxnow.com米酒  1大匙
9 I  N, _0 ?9 \鹽  少許
8 `9 Q( A" G: j" A0 t# M4 Y【做 法】
& g$ \3 f; T9 U4 R/ Zwww2.tvboxnow.com1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
5 W& N9 w' ^4 P4 l$ l& [. F% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
# v" H& L+ _5 D0 O6 Swww2.tvboxnow.com3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 www2.tvboxnow.com- C0 U! O/ N7 ~& }4 ~! r
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 ( ^, Z$ t; I5 @* p4 J8 x
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
- w- b7 C- q5 Y$ V+ Y; wtvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 + k4 ]- u4 J3 W# c% e+ {6 _
蕃茄  2個
; o9 u1 f3 Z6 a! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳  50公克
3 |$ F  f3 ^2 O; n公仔箱論壇水  2000cc
9 D  T. G9 C1 M. s' f# c' Iwww2.tvboxnow.com【調味料】
% b2 s( T) x' ?5 C5 x; E" `鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k8 Y: b" O* s5 P
雞粉  少許 0 D3 w2 {1 e4 Y  f
【做 法】
/ n! I* @2 G' \7 j, y- ?& T1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
: e1 A% p5 _7 `9 iwww2.tvboxnow.com2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 www2.tvboxnow.com1 Q+ E, h6 d7 N! t- O; Z
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 公仔箱論壇2 t5 Y# X) A. m  P2 A
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
; V9 g8 f9 u! n- q2 X8 s( Wwww2.tvboxnow.com雞肉  200公克 3 F* s. k: |5 w
凍豆腐  1塊
1 K4 g5 J) r$ P7 n; U$ uwww2.tvboxnow.com蕃茄  1個
0 P/ F6 f  z' H# @/ ~) C大白菜  50公克
* G2 n: `( v  a0 M* ?秀珍菇  50公克 9 i  _0 _) @- k1 Z- W/ o8 Q
洋蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb" O% t3 a  x) V5 I* J
水  2000cc 公仔箱論壇2 U  K' \- _$ }" }( v
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u! E8 X6 Q, ^' i  l+ U
鹽  少許
9 A% J3 }$ m* u公仔箱論壇【做 法】
9 l' X; D- J5 I8 B+ X; I& ptvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
2 X  N/ A3 b; Q2 L2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ F* B& s5 q/ x% O  z1 u
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
2 B& N; B) |, M* i  E7 g6 x6 |4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 1 `' {) `) E% Z: ~5 m! `: O- P
雞肉  300公克 公仔箱論壇9 `: w4 \+ m6 w1 P$ p+ ?- s
紅豆  100公克 公仔箱論壇1 S( ]! }: u- |4 n2 M; z- J
紅棗  5個
5 l0 v; [' k5 |3 N+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑片  10公克 ' e# J! w4 ~( L" A, |- y4 w% E
水  2000cc
: i3 z  O: {0 ^4 R: ~公仔箱論壇【調味料】 www2.tvboxnow.com$ o/ N& b9 M1 j# L1 H
米酒  1大匙
1 p! x: T9 S2 B' `! Hwww2.tvboxnow.com鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ a& f$ i. v$ P, C1 H
【做 法】
* v: V# V, q* U公仔箱論壇1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 9 e& D* G5 H: ]+ y$ i
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 6 l# M, D& n! e4 z8 H0 H' V
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
* Z! z9 W3 x. c0 v  P: w  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 / k- y- }2 [; i! L7 s
棒腿  300公克
5 g! ^8 g% x! A) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  5朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i9 ?2 Q* o  m3 o
黃耆  20公克
" g% I7 Y7 `- U3 @% _# r川七  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 h4 B3 m8 E# _! [8 ?
枸杞  5公克
% D4 q$ I1 a3 [- D/ l; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc
8 s: I, Q5 L7 _% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
! i! U) G) }4 K2 {公仔箱論壇鹽  少許
6 a4 p; L1 a: T7 ]- I5 W米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J+ m. k) o5 |
【做 法】 - x- N* X- i# k5 ~! K
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
- e7 R9 ^. J& Z1 i6 m+ V2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 6 S9 Z( m/ D7 c7 t  l8 |) j- ]( k7 J
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com1 v% N0 w( I% b8 Z* y% |) Z
虱目魚  1尾 公仔箱論壇' E* L" k  @+ E; Y8 z: R
當歸  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 l0 j7 v! e. {# w5 z$ u4 p
黃耆  30公克 ; u* c2 a5 V0 L/ K+ Z# v
川芎  20公克 ! [9 L5 }, O! _+ X9 N0 D: Y
枸杞  10公克 公仔箱論壇5 h/ G4 g6 X6 ^9 ~$ i
薑片  10公克
. M+ v# a9 ]# H' n& u: L. bwww2.tvboxnow.com水  1800cc 2 `$ h. p  O1 C  |: V
【調味料】
: j& ?1 H: A$ r6 E0 N" L- x4 N' F8 ewww2.tvboxnow.com米酒  100cc www2.tvboxnow.com" Z. ]/ g- s0 r' m! I
鹽  少許 www2.tvboxnow.com& p5 o' c4 g5 m5 N0 f6 Q/ b0 g
【做 法】
7 X( U. v6 r8 ~  ^: ^" vwww2.tvboxnow.com1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 / |5 w7 [! j- G' Q- `; N8 g7 [  B3 Z
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z2 V, x8 K- k6 \% `
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
9 B3 z( F+ [5 D# x$ X4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: N$ ^% s/ b9 C
乾百合  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u( M( p2 k0 s& ]
鱸魚  500公克
) B' x0 \% d# A% @6 I  R/ j公仔箱論壇淮山  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r6 t; g' z# l
枸杞  10公克
" i( p2 ^- z  ^1 s7 g7 {, R2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克 www2.tvboxnow.com- ?( z2 a5 l7 _( q
水  1300cc
6 ~. O' T# U) t& Z7 B1 `) A公仔箱論壇【調味料】
$ E5 j( G3 f/ e" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
) C1 B3 a3 C: J% r8 u) Ywww2.tvboxnow.com米酒  2大匙
9 I/ i$ C" ~: Z, D8 d% k【做 法】
5 y- Q2 e; a0 d+ C8 r1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 8 ?5 u1 y* {2 I6 j+ ^  V
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
# ]" y7 m' ?, I/ P  N- ?3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。
. p/ l  D( t0 P3 y4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, Y' R% r9 v. x4 B/ y3 s
排骨  300公克 公仔箱論壇# p3 I9 u, S. Y: D
甘蔗  100公克 ; i% y% R/ u9 k. ~
荸薺  6粒 " X! N8 D4 ~. K2 w; A# G
紅棗  5粒 # S  e. Z+ b6 p) }+ h  M6 V
水  1500cc
0 ]' P# t- g( f& O! @9 Y6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5 [; k% ]  w2 F* M
鹽  少許
2 n" [5 h; c+ [1 |4 N' Vwww2.tvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [- c9 c* Q  I6 U* P, P" M; J7 G
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
( B- T! t5 }# V( N2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
" @8 J" q% b8 @( X' z3 L, N3 zwww2.tvboxnow.com3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 3 [* X3 `9 l+ F5 A
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 / h/ I( W' F( p5 c: h8 _
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m( |0 v# X" X. u+ _2 y
豬肚  200公克 公仔箱論壇. n( M% X& M( u8 D1 l
白蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb  d8 z9 j; U' `  A5 F; W
銀耳  10公克
! l! Q$ w; E2 ]5 l" I3 a- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子  20公克
; @# s' G* {" t8 e% o$ T- i0 zwww2.tvboxnow.com草菇  20公克 www2.tvboxnow.com3 ~( \: Z2 }- F9 U* e. D
白果  20公克 www2.tvboxnow.com: {6 z9 b9 H, _1 q
大骨高湯  1500cc
& U" S+ k2 c1 M公仔箱論壇蔥段  10公克 + P% e( s: o1 L. H2 I
薑片  10公克
: A  T3 o: f9 Z, \# g米酒  50cc
1 o! A, L' {; O/ j公仔箱論壇水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb( R! ]+ \: P$ w
麵粉  適量
8 A3 s- r/ L6 x& [' I5 H6 G; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油  適量 ( }8 z" g6 W8 O
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K7 x6 x" c" F& f7 j$ S; ?
鹽  少許 8 i. I: v# p" j+ \
【做 法】 : q% g# u2 [" w3 U  \' f1 f6 l
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 / g2 L% v+ B! X5 \- X) R. x/ N
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。 4 Q; J3 x0 s/ `1 E% ^
3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
. ]3 ]+ n3 z$ l5 _4 W4 }; O% `4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
4 R  k/ n8 Z4 S5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 L/ l9 t2 P# Y2 x" Z! ]
雞翅  500公克 公仔箱論壇4 |  e+ |: w3 w) w) L
薑片  20公克
, z8 B# T( Y4 V) z/ F" P5 `/ C公仔箱論壇枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 S) ?7 c. t0 Z
茶油  3大匙
" V, h7 k4 ^5 T' B% q# k6 [tvb now,tvbnow,bttvb熱水  1000cc
+ ~" e) V0 Y4 ^% Q' I) p  Qwww2.tvboxnow.com【調味料】
- J7 J  v$ N( ^4 h+ h. W) ~www2.tvboxnow.com鹽  少許 9 C8 h( X, l3 p& l# y) W9 F) E
米酒  300cc 公仔箱論壇, F- o* ?9 ?' k( d5 M/ g/ c! {" R
【做 法】
1 D8 L/ f3 a3 c4 j7 etvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 7 z: o, I7 {, r/ a
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
- x6 Z( |7 J% e; A" M6 \tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com% d" F7 n& {; }
玉米粒  1/2罐 www2.tvboxnow.com6 @6 R- ?, i- u* u; b4 u/ \1 [
雞肉  30公克 公仔箱論壇$ R$ v' U% Y: e: z- ?8 T
冬瓜  100公克
8 r* t+ D4 K8 Q, {) H. {* s( r% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤肉  30公克 www2.tvboxnow.com1 m, I- y) N; G  T
青豆仁  10公克 $ m% y. @& g# Z, j1 L( u
綠竹筍  20公克 www2.tvboxnow.com: c. T  c% \" a+ a3 w8 V
薑絲  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 U6 }: N: a0 M* r
【調味料】
8 ~3 F+ I. D( {; }高湯  500㏄
' H2 q! v9 J; K$ w2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇; `2 |7 j8 k* m. K1 |( H, n
雞精粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 v6 K/ o9 D0 l
白胡椒粉  1/8茶匙
% G5 Y8 `& x, h' \4 Lwww2.tvboxnow.com【做 法】 2 V8 u1 s  \& _& v0 p" E
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
% [, D3 R' B3 p. I: _) F TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s; C- V% N2 l5 B3 ^3 ~
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。; a/ i1 n8 r5 I9 j8 c
tvb now,tvbnow,bttvb! W1 M) V' k+ R* m% _
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 6 ?; }9 R* k, t* X9 _
馬鈴薯  1顆 , g- @% U' ?' i
洋蔥  1/2顆
+ [# _: K! j0 q' O9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 4 G7 n7 k; B. u0 j7 R& n6 C; K. _2 E
A.奶油  20公克
' T% y" b. c, j% l  j1 T. a  }tvb now,tvbnow,bttvb 低筋麵粉  10公克
: D  l9 \( i7 i9 X* Z& T9 Z 水  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb' q0 ~9 C6 F8 f
B.牛奶  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y( b9 p% E- c  {/ C& _8 W
 鮮奶油  25公克
7 V6 Q1 y9 ?7 v 雞粉  5公克 公仔箱論壇/ ~8 U4 p% P1 n  I0 b
 鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb- k) P% w* U& V
 胡椒粉  少許 公仔箱論壇/ \7 i# a) K3 v3 N# n! V
【做 法】 ' \- _/ O7 U- u: t0 S
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
( E- p7 M& o" s5 c* u) d7 j- t
* \+ R0 z" y- O! F, z; X: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。# B$ j1 ~* R* E/ c

/ f/ T, }" o4 |6 ?# l& @) E3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。4 M0 L+ I: s0 V

0 @$ x. s* q" Z0 }: P5 y( ytvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
0 M0 w* w- ]  M6 D# a) a  H+ h5 x
$ W2 x# F; c: t1 M4 r$ S公仔箱論壇5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb9 W& U# l& u# l

- X3 r2 P5 P( Y: _' }  g4 J3 [. a公仔箱論壇6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 - G7 U3 @, D7 r* f0 ~( y1 p
牛腩  300g 公仔箱論壇5 Q/ n1 s& g4 y- d4 F, Z
白山藥  200g www2.tvboxnow.com) M# U3 m5 _: r$ ]8 d
紫山藥  200g
7 _- B9 B  v3 K; e/ g$ e黑豆  50g
6 O; n9 q9 v, x3 K# |* e8 B( i2 u蔥段  30g
; }. ?1 }! I! z. L! _% x- }) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20g 1 ^. d" S1 U# w, N' B7 I+ ]. m
【調味料】
! ^& L: J1 \8 Z, `公仔箱論壇滷包  1包
- J. q* C% B, Z/ W公仔箱論壇鹽  2大匙 7 z. @9 k2 Y6 x7 R  a0 q  P
米酒  1杯
. F# l- d- r& v& c+ gwww2.tvboxnow.com水  3000g
# J: g4 S% y/ H4 @【做 法】
! ^6 q  D/ H+ R6 G) Z, ]& Q7 g( ~tvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) `/ f9 g2 @# O& ~0 B) ?3 m! O; s) A
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
5 _/ C$ G1 O) |' C. n0 a& Dtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
  [6 N. ?$ r% U4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ n7 K1 I* c! R" n
雞胸骨  200公克
7 u% w5 t. N7 [* b6 L$ F' x8 f% P" l3 Q青蔥  2支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P; e# i' |. p6 v
芹菜  100公克 公仔箱論壇& Z8 a2 s( V9 D- g
洋蔥  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u; F' y; M0 W* S- h3 v
青椒  1個
. {3 f$ b) e* e* _tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1顆
% g! j& V) a; U  H( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  200公克 ( _& y' L% Q4 U) U
水  2000cc
, z8 D8 L" F7 V: E( w公仔箱論壇【調味料】
, n% Y% z, x6 N" x1 p; K公仔箱論壇鹽  1小匙
1 h+ o7 I* m! s) L3 r6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙
7 _% X: P# \$ Gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
2 O9 I8 }+ O+ C1 w3 L/ twww2.tvboxnow.com1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u! }" X! H  K4 l  X- u# ^) ~! N% V9 S
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 6 P! |) I5 t0 r2 u9 E( P" j/ a
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
5 L5 P2 u  |, \9 Q) j公仔箱論壇4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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