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【材 料】 www2.tvboxnow.com; f7 x0 ~5 ]0 w9 |& D5 Y. K
碎冰  適量
1 T2 j! h# S% _tvb now,tvbnow,bttvb芋圓  適量 " s" w+ B3 U7 ^, X+ {3 A) J8 H
地瓜圓  適量
# n; v" C; M% ^( r蜜紅豆  適量 # a3 @& Y. ~9 H# F" c; _0 M
綜合水果丁  適量 % q+ B: ~7 _* i* j/ w
粉圓  適量
& M7 U7 i- G: q/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水  少許
3 z) ^5 [' c. {0 j, d) r* Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
2 D* O: s) V, F- k- Swww2.tvboxnow.com將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
& ~1 C* J4 f( Y9 g9 W$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E+ T. H7 ^6 ?8 h* p' a9 n$ J
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
$ {' \+ p; F. _7 Jwww2.tvboxnow.com新鮮鳳梨  200g www2.tvboxnow.com4 F8 ?0 Z5 O, G: x6 |& M3 W
紫蘇梅  3粒
; }, R+ ^6 o& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨原汁  50cc & f: D) b  N# M3 g
紫蘇梅醬汁  30cc 6 r/ N7 b4 ]4 A& ]! `
冷開水  50cc
+ O8 D2 E0 X. w$ T: Ywww2.tvboxnow.com白砂糖  50g www2.tvboxnow.com" ]# b3 L' h! F4 i% l' i, H1 ^* X* s8 h4 b
剉冰  適量 9 h/ a0 C5 p1 m* S! P
【做 法】 ) E4 m& ~' d9 R8 V
1.鳳梨切小塊備用。 1 d. K( k8 `& I- U: ^
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
3 z2 q; z& W- v- T. M5 D公仔箱論壇3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com. s6 _) `) e. w; l1 J8 w+ @  ~/ R
薏芢  適量 2 z7 v1 ^. i) b9 Z8 R
蜜紅豆  適量 + ~: `& p- h. G- P
粉圓  適量 www2.tvboxnow.com+ H3 b0 h' H: r+ c: ^! @3 l7 O
米苔目  適量 公仔箱論壇+ N$ ]  i! c, u
仙草  適量
3 v* M0 c9 Q, `" q6 d. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉稞  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( ^* Y7 a) _5 ?
麥角  適量
+ w+ t6 X5 h0 a+ G2 A3 Q- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小湯圓  適量
$ D4 ]' [+ [- v1 f蜜地瓜  適量 / A; C* `4 J8 d2 w0 s
剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L8 |; ?$ z3 J) g0 }
黑糖水  1匙
! [" B  ~- S9 {  z1 x公仔箱論壇【做 法】
' p6 R8 `) N6 a' p1 d# a1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 & L$ `5 e* o# H( [
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】   g4 b' k" h! i, R0 D
紫米  150g
- V. `# o) r) o8 D* {, ]www2.tvboxnow.com白砂糖  100g
1 X- n9 ^& T; t) e【調味料】 : [. e) ]1 w/ w; E  r
椰漿  400cc
* V. l5 b8 }, p& y& [7 }白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X" K' Q4 x) `3 r: k/ g# n5 ^
【做 法】
+ i* u2 ]: H! J1.紫米泡水12小時
8 K% k- F' s3 d, M6 ^1 u% c" a 公仔箱論壇% Y( t) E) k1 h8 X7 x0 ]
2.調味料調勻成椰漿水備用/ p- D6 L$ s; Z" w
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3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)公仔箱論壇3 S# R. C; h* E: I7 t% B7 m& v( \0 e! i3 e

& Y9 h( o" F+ `, `9 e7 I/ ~4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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! e/ b2 Z7 Y. q4 Y" G; Y! i- z& ?tvb now,tvbnow,bttvb5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 公仔箱論壇$ H3 ]/ Q6 N  k& a8 {, `& S
香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇" b; n2 a; ^" Q$ Q! ]
金桔果醬  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }. Z- _- J- w3 G
【做 法】 9 m, P/ B4 _9 Q8 p" C9 Q
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
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紅蕃茄  2個
. U  ?: Y1 T! [' U/ b+ i公仔箱論壇檸檬汁  20cc
9 e4 ?# `# {6 }1 b' M果糖  20cc & @  g, K1 b) V# d
梅粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p! ~0 L% D8 m/ Q' u) `: j. W' S
話梅  1粒 ' E6 s  s0 {2 U# Q8 f/ p/ ^
冰塊  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n- l% V# C1 u% V
【做 法】
# ~" g, \# `3 B' Kwww2.tvboxnow.com1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。公仔箱論壇, i2 M4 P  V3 @2 H

9 B5 a9 m- a% ~7 A 公仔箱論壇( v& l( b% o% s; k) S  k' K
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 公仔箱論壇1 i8 y* i5 ~2 b  Q, e. z
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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蘆筍水  370cc $ @9 a. d* k9 e, X) a! S, G
檸檬  1顆 公仔箱論壇: ]& Q# o' _, s8 O" {# N9 n
白糖  200公克
$ Q0 O5 |$ U% m; zwww2.tvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y7 A1 _* r6 M6 ~* {: M' q
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 公仔箱論壇2 C# U" j0 i2 k9 u' L* Y% q
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 www2.tvboxnow.com3 t1 r& N+ `. V( B8 \9 E
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 公仔箱論壇5 W8 F7 E0 P/ v8 S
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb! s$ i; Z' N9 S8 [0 M
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 公仔箱論壇* g% \# {3 }  `, E6 g
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
7 e1 f" P  v' k7 V: D) [+ a香草冰淇淋  250公克
* s1 X; O: f# c5 i# ^6 \" s* @% I8 F公仔箱論壇抹茶粉  2大匙
( u: f0 R( m6 u5 U0 L1 ?. M0 N- T蜜紅豆  適量
+ b* }; S4 h6 zwww2.tvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l! K  [7 [% L0 I
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [2 @, F2 Q+ b
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
3 i* Z+ l$ N, h# m& s黃豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb' u6 q, {! ]. H7 k1 p5 k. i+ H/ ]
細砂糖  150公克
5 L3 f" c$ e% b3 |冷開水  400cc
& U0 N( g( P: T# B公仔箱論壇鮮奶油  200cc
5 z  v8 j9 j6 etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
% b: u6 f( o2 u9 K4 i, V8 _公仔箱論壇1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
) w0 v. t- j- q1 a' e8 i$ f; @" P" u
9 c! O  Y; R) o2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
! X! V- }/ j/ @ tvb now,tvbnow,bttvb8 Z9 a/ O! a0 c& y7 I
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) [9 \% m% ^1 f6 \- R
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4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
; P" Q$ O2 h9 ?- `1 \7 Vtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb) X# {6 l6 Y# n2 ?+ X# t6 `# ]
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。   f5 P* `+ n7 G  N
【備 註】
6 J2 b0 Q& x6 @* A1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
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' J  E1 y( V  }; e: o3 W! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I! x- e3 Z4 k1 v8 s# p2 Y
香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇: }! R5 |! D- B0 P' Y# {# W/ O9 i) [5 D
即溶咖啡  1大匙
: [) B( y3 ~0 a% Q% j  K咖啡酒  1大匙
/ b7 K4 a/ _- x: I( N' w, T# j【做 法】 + A0 u5 ^- C2 Z# q/ A0 Z
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 - C7 v. n/ ~3 i; T
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
$ p- ^3 B+ M: {- b: b: C% x, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, S# f. ?5 Q* m: Q: S1 ~
蜜紅豆  適量 9 }$ a- r/ D  y( N, P6 u5 U
香草冰淇淋  1球
- d; a4 R# ~* W7 i6 |抹茶糖漿  少許 www2.tvboxnow.com2 J- D) @1 H& i; }
抹茶粉  少許
( K* u! p; {7 M) k$ O) \% Q! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆泥  適量
6 J- g2 Q; {. K) k, g0 p( u5 dwww2.tvboxnow.com【做 法】 % e( a: K1 @$ F+ k# A
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; |: R+ G# L+ H
蛋黃  4個 tvb now,tvbnow,bttvb" H5 t4 B1 n2 h9 q- G
細砂糖  120公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v0 L; M) W' N$ E! ?- o+ Z
牛奶  400cc
2 F! b+ C8 E- Q* Stvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油  200cc 公仔箱論壇* H8 M, S! A( b% ?) C9 n- _, z
橙酒  30cc www2.tvboxnow.com2 @( ^4 \4 ?# C- W0 j+ i7 ^
香草精  少許 / _7 d, V+ y5 b
【做 法】
8 Y: g, Y9 W5 W0 u7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
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2.慢慢將牛奶加入拌勻。
  z! R5 @% o% t3 ]$ z# h/ D TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e7 a% m! x6 h1 A( j6 P2 h
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。公仔箱論壇; a6 U" b& v. {5 Z- e% ~" l' U. P
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
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5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
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6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 i3 E2 p$ V$ B
紅茶包  2袋
6 X  P; w- L$ Y* N& C) e細砂糖  2大匙
; l0 i# Y, @8 U8 `5 S( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利T  2大匙
: Y  @- \) n! z水  2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f9 O% o- Z5 ^5 p$ ^8 q
【做 法】 7 H3 a% w+ C  O/ O! O7 w! \
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 公仔箱論壇  e8 l2 ?6 W( m
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
, F' H/ e* m9 |1 R, b公仔箱論壇(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
* i$ J) Z; X5 z- s, K9 i. r(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
% ?6 ~* [5 e- Q. ]2 S公仔箱論壇(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
5 {* o5 ~* O8 _9 M# H: z9 T. n. xwww2.tvboxnow.com(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 $ [6 W  L/ V+ }
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c8 E- D" H4 u( J
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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