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滑蛋蛋包咖哩飯
4 \: D; d: f( u7 V' i, B【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ J3 `( L: _; I( b# }3 M
蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L1 s* Z( ]1 D) ?, J# x
牛奶 15㏄
2 M2 G, h* M) i% g/ N0 i8 w鹽 少許
, m; N! Z) Y9 @; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
. R5 l+ _- c, V2 T3 z1 Rtvb now,tvbnow,bttvb奶油 15㏄- G0 f( |# H2 z% p6 r0 b# C
茄汁炒飯 1碗www2.tvboxnow.com2 ?" @5 J/ X! d7 h. n
辣味咖哩醬 適量
" C: Q# g+ n/ r( U5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里 適量
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【做 法】www2.tvboxnow.com1 c5 Q, D6 B, i' a' v& \& `
1.茄汁炒飯用模型整成半圓形,置於盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q. x. w! _2 g6 a0 R4 a
2.將蛋、牛奶、鹽、胡椒粉,一起打勻成蛋液備用。
9 I( ~5 ` k7 U) ?# K3 M3 ~4 ^3.平底鍋燒熱,倒入沙拉油,待鍋熱後再放入奶油。
( F, W9 D* g4 S8 ]) ~4 v- Qwww2.tvboxnow.com4.將作法2的蛋液倒入作法3的鍋中,並迅速用叉子打散,待蛋液微微凝固成滑蛋時(注意不可太熟),即扣到作法1的飯上。tvb now,tvbnow,bttvb ]* h2 L, ?$ O: _/ }$ \3 d
5.趁熱將辣味咖哩醬加到作法4的蛋包飯四周,蛋包中間撒上適量巴西里裝飾即可。 |