BeiDouChef

9 \6 J- Q% R4 A1 [3 ?. ?www2.tvboxnow.com法式松露炸雞捲         www2.tvboxnow.com, A; d0 G7 ^* q' h) [: ?0 z' V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M0 h) [" r! h# I( R2 b3 F
雞腿         2支
/ ?; \/ A. `1 v- ^5 J$ d7 lwww2.tvboxnow.com西芹         10公克6 S$ a; `" K, t% c/ U  D
松露         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X, F; ?! }' H
洋蔥         少許
# a9 O+ M$ B5 G/ Hwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔         10公克
# |, O9 B: @' d/ v
- C0 p* Y9 z2 [9 e) P公仔箱論壇【調 味 料】
$ j, p& l' s( |6 X# d2 a9 f: lA.鮮奶油         20㏄
, E  B& P" Q+ c* H& }, T$ [tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 `! ^: C1 `* V) M& W
B.蛋液         20㏄
7 u& Y. B$ k& o" ]. ]- Atvb now,tvbnow,bttvb美式酥炸粉         2大匙公仔箱論壇  n3 R" G* m2 Q0 d

$ ^- Y1 l1 L' s8 t/ e" w, v" h4 Q$ M: H【做　 法】- g& s3 b, Z6 Z% R0 U3 r
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
8 U) V# \6 s& U+ }% ~www2.tvboxnow.com2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。www2.tvboxnow.com7 Q1 U" x' Y) z9 w% T
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {* C5 Y/ I+ N" x9 A+ F
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。公仔箱論壇& Q& Z1 s* Z3 C8 V& s
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z! @. R8 o$ h4 u& T
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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$ [; S3 ]4 `* y- D) d公仔箱論壇生菜烤雞肉         1 ]4 q- v5 V! B7 c, a! B8 i6 O
【材　 料】
" j5 X4 n! o6 x2 @5 u6 v雞胸肉         1副
0 n; ^2 r: d  t+ o烤肉醬         3大匙
1 e+ p7 ?: f3 m1 Gtvb now,tvbnow,bttvb核桃         1大匙8 T6 n2 f2 w1 m8 v- w7 B. T7 E; {
美乃滋         2大匙
# B' l4 m. L0 M) C1 \tvb now,tvbnow,bttvb山葵醬         1小匙公仔箱論壇6 S7 g+ ^2 i( B5 Z0 e0 W
蕃茄片         適量
' O! R/ q5 h% b2 I- V公仔箱論壇美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z; `( R5 Y3 a
公仔箱論壇* H# B; c$ c$ ~. Z
【做　 法】
3 N6 Z8 [2 ^! s. b, }% w" Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 u# Y6 G( ~1 a% |
2.核桃洗淨備用。# O- V& ~% c5 d% z# \: ]1 Q# B
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
8 O6 P) `2 O5 w4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `: b) \$ R- O' X% r
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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4 i+ D' M1 {) l6 K' C0 J義式炸雞        
0 K& }$ V1 a- f  g& U* C【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- K; z; x0 ?4 d; N0 D# j
雞腿         1支公仔箱論壇7 K% a' t5 M% u: d

  @7 [7 w, h. D* r- z公仔箱論壇【調 味 料】
& H' k3 Q. ]: z9 {, Z% b: |5 r8 S0 z$ A水         10㏄
6 X* ^5 c" _1 M/ y5 }鹽         1/4茶匙公仔箱論壇; |/ d' [; X" F$ V, f
九層塔末         少許
, d8 o2 k" D3 I4 Z* W7 e+ a* C) h義大利香料         1/4茶匙
7 a; P; e, J. A- d9 j2 ~. utvb now,tvbnow,bttvb美式炸雞粉         1/4茶匙
, T4 S1 w1 `3 y+ Zwww2.tvboxnow.com
% _% i( v0 Q9 R7 k- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www2.tvboxnow.com. q+ k3 ~( E& G3 R) L% I
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
8 Q# y6 s) X  ^& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
" i& e3 @7 b3 m2 I( G( _. l! a3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
: l$ F  ~8 g. n8 ~8 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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公仔箱論壇! X% t) U. q5 f3 q# J- m3 v
巧達起司酥皮炸雞        
; U$ c" c( P/ ^& X$ _# c" p" L6 Twww2.tvboxnow.com【材　 料】
7 y" a3 b* D, c3 H, P5 Twww2.tvboxnow.com雞翅小腿         4支
8 v( R! U/ J# g; X1 T( ]9 t1 Fwww2.tvboxnow.com巧達起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 {( U0 r- m  j' p8 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^" q9 X: }' b, V' M* n9 e: O
【調 味 料】
; I" _' ?3 t  Y: R' i# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司炸雞粉         2大匙+ n" `# B$ r9 z7 x
鹽         1/4茶匙
" Y* t7 w, u) [公仔箱論壇水         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 |- h# _. V( V; Z' ~! N
公仔箱論壇6 A2 M# |* k, n% R
【做　 法】
: Z' H( N; `- L8 k" |, B0 y& wtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
( M0 P! p6 ^7 L1 o& xtvb now,tvbnow,bttvb2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。公仔箱論壇7 q7 @6 k8 `; J+ e! M* m. F
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
3 w! d; I! K, c% B. P" [公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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www2.tvboxnow.com. C7 b% J  r, h2 d1 L
焗烤雞翅         www2.tvboxnow.com  g& C4 Q, x. J- `# Z! x
【材　 料】
+ L2 \! u% l  K" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅         6隻
7 A5 A; v& Y8 lwww2.tvboxnow.com鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W! d" J, ^9 L, c8 k2 h
起司粉         1大匙
* c' N3 N6 j! F: {% [# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥蘑菇醬         2大匙
. y+ G( M. f1 V2 B* V起司         100公克
" I" I) w3 \% |& ?; _2 n$ l5 o4 a: T* p. n
【做　 法】
' D: ~8 r+ ~' `' x( r" ^! ^: e7 Ewww2.tvboxnow.com1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
  ]( H4 n& S9 E: o4 j2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。tvb now,tvbnow,bttvb% V' f" F% Q7 @" j, x( |
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。4 d) j. H7 A! [- T( K  H8 ]& g
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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2 G, V$ Z7 f' [. O: L: S5 a$ |沙拉燻雞肉捲 www2.tvboxnow.com- H/ }+ F0 M) T1 k/ a; M
【材　 料】
9 l3 }) e# z% ?: ?% W  l' ^www2.tvboxnow.com荷葉餅     5張0 \' q0 O& S' _7 w5 Z6 W6 K9 P. l
燻雞肉     100公克www2.tvboxnow.com, ^% R/ e& \/ l8 L- [
小豆苗     50公克www2.tvboxnow.com0 `: j6 ~! C9 h! S' g& i8 I# m; P

! N; q& K$ w, Q9 r- v【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! l* U& S7 P( h' y* }
沙拉醬     2大匙
3 w( L. e) y6 N0 p2 C9 x- W公仔箱論壇
; I# q! p0 n* K% G公仔箱論壇【做　 法】www2.tvboxnow.com& J" D6 s) L! Q4 s5 G$ i
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 r4 g* s; |, c& J6 w: r7 Z- m
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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公仔箱論壇9 f; w- V7 c" R5 p
雞肉起士捲        
/ e7 |0 \3 J& c: [! Q( u. ~【材　 料】
$ f+ \! p6 q4 i1 hA.雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H+ X7 Q8 C, I2 q  a2 U" n8 j
B.鹽         適量公仔箱論壇- v& m2 F4 L. e  T/ N
黑胡椒粉         適量
8 r9 a; y5 c. G( Cwww2.tvboxnow.com百里香粉         1/8茶匙
4 C: y- {& _$ `- w! V' Y4 K巴西里碎         1/2茶匙
5 @, @) Q* P( h" X8 t* Ywww2.tvboxnow.comC.火腿絲         20g
  u8 {" t/ D# X  |3 F. kwww2.tvboxnow.com洋蔥絲         15g公仔箱論壇- s: ]  y/ E- p$ z
西芹絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?6 S6 g9 q6 U
青椒絲         10g
5 A  H7 u- `7 d& E; Y起士片         1片
' U) K8 A/ p& s. Cwww2.tvboxnow.comＤ.低筋麵粉         適量8 W; Z& O4 S8 A4 `% A- K% T
帕瑪森起士         15
0 E5 p2 y6 E7 Z7 S+ C& |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& t. |( F! A  O8 F1 G
【做　 法】& ?9 x. w" m7 Z" _  x
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
( C6 I7 i7 c  k! x3 e1 L2 N$ Y公仔箱論壇2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
1 U8 D9 K% c1 m" a# p5 M/ wwww2.tvboxnow.com3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。' u. a4 I) J! H
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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( G( l, C+ j; q& i) N公仔箱論壇雞絲捲餅
& [1 N. u. A$ X7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c, p# R+ m. \' l
印度Q餅         1張
& ~! a- G) \: ^4 G8 d& d7 Z: iwww2.tvboxnow.com雞胸肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; J  c, @4 [$ P; [
蘆筍         4支
+ j. N/ J$ d* Swww2.tvboxnow.com紅椒絲         適量
( h& E" z0 O$ c% U黃椒絲         適量
+ J) C" t4 L$ f: Itvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量
* k1 `* c: w4 u) C# w' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 L) C' G4 I' ?
tvb now,tvbnow,bttvb* p. ~, K5 X8 |
【調 味 料】9 g+ U5 |$ P& E* p
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D' f+ x# l, X' }' F% r
優格奶油起司醬         適量
: U& v6 l. p9 t+ F3 {$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y0 v" M& n9 x4 q; P5 J  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ \8 j! O8 r% D5 t) p$ s1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
, {- ^! D9 l$ U* ^- F5 u/ @6 ^! Y2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。公仔箱論壇# u. ]8 E6 T/ ]
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
7 L1 X4 X3 T/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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' f$ Z% L; [1 |7 d9 ~; M; z! V& o
法式麵包蔬菜鍋        
' T. }9 V0 X" l3 [1 d7 d8 w3 T【材　 料】
+ H2 V* E1 S# n( ^8 Lwww2.tvboxnow.com法國麵包         1條/ E# @& F! ~' z) B% G
洋蔥         1顆公仔箱論壇# z& p0 F" o( {5 l$ F) K
西芹         50公克www2.tvboxnow.com% c& l/ Z* Q; z9 o/ ^# a
蕃茄         2顆www2.tvboxnow.com8 ]8 r8 R  \" R( e3 O7 ]
鮮香菇         2朵
7 e2 G) D9 ^, o: L, Ewww2.tvboxnow.com馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x8 U. P+ G6 b$ d
紅蘿蔔         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V" C3 ?1 Y$ m8 p' t% q* V  n* D
綠花椰菜         80公克
7 G" I+ s0 N( N0 x/ S' C, W4 x: a# `湯底：
, `# K4 D& K( D' Y6 v+ [9 `7 I6 twww2.tvboxnow.com綜合蔬菜高湯         1200㏄
/ [) }& {; i) X3 l6 v0 U# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w. m$ E5 j9 Twww2.tvboxnow.com【調 味 料】
3 s/ D( S, [; [( s) ?4 q公仔箱論壇鹽         1又1/2小匙
  g) g5 Q( e" n. Ztvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
+ [9 i( f% o7 h  z& o% r2 J7 r公仔箱論壇www2.tvboxnow.com1 \. c% ~5 k2 u9 ~, A
【做　 法】
8 n/ S) N: o$ R; x) U3 x公仔箱論壇1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。8 F  P, a! n, u1 q
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
8 o$ ?+ _* |3 N* Q: [( p1 Z3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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" l) I" h* \! O# Z7 _
馬鈴薯烘蛋        tvb now,tvbnow,bttvb+ k% m# x6 @& W5 t1 I4 P
【材　 料】4 y" w0 c4 Z' E: d) U4 O. h
雞蛋         3顆
% Q- W: s0 Q( @( L馬鈴薯         20公克
8 Z9 {* P) Q) ^5 wwww2.tvboxnow.com鮮香菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @' Q8 V, |9 L/ Y$ c8 g
蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb% Q+ Z1 b. s* W# M: P0 Y. u0 Z, r
蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb5 `! ?% f, `8 G2 }) ]
太白粉水A         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @1 }& T) a" W
太白粉水B         1大匙
* b* |2 J9 Q" [5 b( a" X* v3 [
4 D4 @* k4 X& v' @' y- O【調 味 料】www2.tvboxnow.com% t$ P0 D$ P+ G
辣椒醬         1大匙
( f! Q- n' y; Q4 q醬油膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* _! X' B' i6 k  d9 b9 @
雞粉         1小匙
6 p( i# s; ?7 M  w6 d" i; N8 ?+ Atvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
, c* ]6 ?4 G8 U' D水         100㏄
7 X4 q1 g% Y3 x  ]$ d. G% q
, Z- ~" P8 Z) P9 g5 z+ H【做　 法】  ]+ l- n( B+ o$ f
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
/ e( ?. c; L- s- n5 l2 n) Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。- k& s1 l* i% @) C
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。# H! A  O) ^' c9 U
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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5 a$ Y0 H# D# [; Y4 Q. Y+ ytvb now,tvbnow,bttvb奶油培根烤馬鈴薯        
, m6 `! ], q/ Z- ~) @1 K: A" e【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w  i) R7 D$ p. }! I/ V: U, M" i
馬鈴薯         1顆
+ P" s4 @8 c! h1 Zwww2.tvboxnow.com培根絲         1/2小匙
: E! o3 e$ w6 t$ [8 y玉米粒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I4 ~  e" ~# [* d8 V
蔥末         1/4小匙
9 k3 b0 K' E* g6 r無鹽奶油         1小匙公仔箱論壇1 J7 o: Q, {) p; Y7 \  d: P2 L" ~4 J

8 Z0 _1 k4 I& ^0 e! s. F公仔箱論壇【做　 法】www2.tvboxnow.com' g& r1 W5 j" u0 {4 V* ^
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。www2.tvboxnow.com" g# Z# F, K+ b- s& N
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。公仔箱論壇' a. _: X+ f7 U
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. T" k% ]- E* P4 G) v; _5 p3 H
焗烤馬鈴薯       
) Q6 F" t' k- ?3 P7 ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www2.tvboxnow.com7 T4 S% J0 U# p
馬鈴薯         1顆( E0 S3 M& X  l7 Q' t& t
紅蘿蔔         30公克
; l* U# g. Z( T; }2 P! dwww2.tvboxnow.com
- J8 e4 {1 \6 ~3 G) M# \/ b$ \【調 味 料】
: Z& o1 y, n" E) v5 z' n6 ~* i. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         50公克4 p  g! [# d8 e: L" j1 _8 i
蛋黃         1顆公仔箱論壇7 Y4 y/ m7 ^* \% G. x: Y' Y
& |1 o( S. H% p( d/ u8 z3 D4 a
【做　 法】
8 m/ R0 F4 p, [. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
% J; K7 ~0 _* ^% M; |* Jtvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。www2.tvboxnow.com$ D6 h7 O+ Y. L+ Z
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) h) o. W5 J1 N
烤辣味羅勒孔雀蛤        
+ H  S" Q) U/ ?) h5 A0 X+ I【材　 料】2 p1 M4 ^& f0 ]7 K
孔雀蛤         6顆; ]* X3 y  A+ h7 W8 F& P" ]
新鮮羅勒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |6 `  y# p: N* x! e4 W' q# d
辣味羅勒醃醬：
: h* y3 t7 m% r  x% s1 R. p! x羅勒末         1大匙
" H, ^4 @* M7 ]; P蒜末１         小匙2 U  |0 m1 o: o( N, R: e2 u3 R5 v
洋蔥末         １小匙www2.tvboxnow.com4 p- R* f( }( U! A1 ^9 a
鹽         １/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z4 ?. `+ g/ Z  u
糖         1/4小匙
" ~6 m% @7 @' W6 f! W% Ytvb now,tvbnow,bttvbBB醬         1/4小匙
. @, f: [( [: j% H- M/ p
! r* j5 m7 D5 a  e& ]/ i- |5 v" ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇) |9 [6 b8 N) C$ e6 }4 F4 \& Y6 s
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇+ X9 D! b1 K& e9 g9 T; |
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。tvb now,tvbnow,bttvb) [* J+ Y% P+ C
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
8 O- T% z4 k: [: M5 x. g. Hwww2.tvboxnow.com4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

( A& n- q! n4 Y& w* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒燉洋蔥        
, N. y& j$ v/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】: _- ~* l; c% Z5 b6 M, ?
洋蔥         2顆
3 @3 G+ e4 T. \* ^+ F% b6 w" |公仔箱論壇橄欖油         1大匙公仔箱論壇8 ?# j3 [' h" c' \& ~( h
www2.tvboxnow.com8 x9 f4 r3 a+ S5 x5 f' ?8 I# l( c8 c
【調 味 料】9 p6 X  S% v; |
紅酒         200㏄公仔箱論壇* Y9 ]2 o0 u& J( @) A. d: \
水         100㏄公仔箱論壇1 f7 y7 ~; x8 V1 L8 T9 p

6 K4 s$ y/ I+ _. v; B【做　 法】www2.tvboxnow.com: Q7 h! f0 X8 N! O1 |6 }7 r
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
5 Q2 P6 d& F8 S; F6 c2 Etvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

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焗烤雙色甜薯        
8 N( l6 r2 o9 C# }, M【材　 料】
& _$ g* ~4 B; Jwww2.tvboxnow.com馬鈴薯         200公克公仔箱論壇. t5 a! Q0 Y4 q: `6 _8 U6 u
地瓜         200公克
, F0 t0 S5 n- z3 B/ [& O5 g3 s0 J起司絲         200公克
& `* E$ W. b& l) B' k8 E2 @www2.tvboxnow.com$ x3 M  _& x0 M0 k6 T
【調 味 料】8 W, ]2 Y$ `. Y- v
奶油         1大匙  l* [& e  B$ E4 P0 ^8 A
動物性鮮奶油         200㏄
' U; g, ^. `  ~7 u2 b7 Ewww2.tvboxnow.com鹽         1/4小匙
$ R" [4 K- I% Y7 A: ?高湯         100㏄! S: F$ c7 C& |) g6 r# s# Q: z% o% x
中筋麵粉         2大匙
4 e: p) S' H6 E; u9 x公仔箱論壇6 g5 E  Y" s, R2 Q
【做　 法】公仔箱論壇8 ~; l1 u: k# N
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。2 A$ J( M" o) d3 @# T
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
- }+ A8 Z0 X- u  Q" }1 ~6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。