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[中式食譜] 蘋果雞絲沙拉

材料tvb now,tvbnow,bttvb, {; A: ~4 F0 H% s% B
蘋果.....1顆
$ {& o, L4 G3 _6 e$ v: Utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片.....30公克
% K! g& @! _3 _: v7 y3 ]) n葡萄乾.....10公克
: J; `8 [- S6 K1 R7 t& ?$ j! E生菜絲.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 h" j) V& a% i! S( D
雞胸肉絲.....50公克. m- p) }3 Z! h9 s* S
黃甜椒絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ \8 N/ ~5 }( Y/ U$ w
紅甜椒絲.....10公克  d# @3 F# _: u  t5 \
開心果碎.....10公克www2.tvboxnow.com2 w8 z) P2 a$ p
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" K8 M! A$ T7 ^) F/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料, T& k% `7 j; ]1 f" I
鹽.....適量
3 C, M% `- u# w; r( u6 c檸檬汁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% t1 _, F3 w! j$ |
原味優格.....100公克www2.tvboxnow.com; o+ R% C9 j7 G. a" D. f1 J+ W* h; p' ^) y
黑胡椒粒.....1/4小匙www2.tvboxnow.com# l) ^+ S4 X0 G$ C2 F- P* [( A& d# d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `0 L( {/ c: x  N( `
公仔箱論壇2 d9 x$ R' \' s' C, U1 p
作法
- T: {2 w, m: {* h3 x3 x2 m. U公仔箱論壇1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。
" F( ^. b$ V, K- T2 Q; \+ p公仔箱論壇
3 t; A% \9 x7 E+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb( L1 Y3 g" n3 G2 C" T5 B
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3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \3 U! ?6 L+ a$ H9 C6 H

- U  Q7 n- A$ x# v( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M4 y+ j  v; L% K$ v
註:  x/ ?. x4 z- H# h2 W
在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。6 `4 ~/ b/ k$ r& |
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