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食材
6 M2 Y2 X3 I2 ~6 N* s/ V* c' U洋菇.....1盒公仔箱論壇* b$ _: `5 l# ?8 V8 S4 V" L
洋蔥.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb& P# }0 G& j4 ]' |2 d
紅蘿蔔.....1根公仔箱論壇; ^7 B8 G# b8 e( D9 l7 e) x
花椰菜.....1朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H& E) p1 e/ d6 R
玉米筍.....1包
8 v: i- A# B+ b* q: U) t) p& x公仔箱論壇馬鈴薯.....2個
2 Q* I4 {) [( m麥克雞塊.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% B- t3 _" W2 D' M8 A
咖哩漿(品牌不限).....1包
5 ~" _" ~& e" T: k4 ]" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉(品牌不限).....1包- j2 Y: N6 t2 r3 u3 |" @
原味優格(品牌不限).....1罐
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7 j) q$ L; s5 Y+ A' vwww2.tvboxnow.com程序tvb now,tvbnow,bttvb8 G( ]1 [; }4 W4 |
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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9 q5 O: T% `" _. U! g) W, Z2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!公仔箱論壇1 T8 v- G& S5 |5 x- k& B$ ]
& B# `% G9 Z2 _4 i3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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; ?2 b+ }: |8 o* Z1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔tvb now,tvbnow,bttvb: I- F5 s$ F+ T3 q: B. N5 Y
$ f- g# p+ ^7 E+ v3 N C5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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6 D3 R) o. l& @7 A" |0 q3 S! g* w) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips公仔箱論壇+ S2 s/ M& d0 A; g7 R
放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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