小暑節氣養生法2 h6 U; t3 |3 y1 K/ B6 C# u- r
www2.tvboxnow.com% f, q* W) u$ c8 Q" y' {
 小暑節氣養生吃什麼？中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火
% Q7 M% k2 U8 Z& U8 \) J3 Atvb now,tvbnow,bttvb今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑，《月令七十二候集解》曰：「暑，熱也。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來，但還沒到最熱的程度。暑，表示炎熱的意思，小暑還不是一年當中最熱的期間，所以稱為小暑。小暑時節，代表梅雨季節即將結束，進入盛夏時節，氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低，胃口不佳，所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。tvb now,tvbnow,bttvb7 f) D8 a0 z# Z6 B5 m7 l' v
《黃字內經》：「胃者，水穀之海，六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海，他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。$ c. W2 Y; y: S% {
小暑養生，中醫推３大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱，容易降低食慾，食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏，沒有進食就會影響人體營養物質的生成，那麼小暑該如何養身呢？
! A/ g k- K. g5 L9 Ftvb now,tvbnow,bttvb 圖／百合蓮子銀耳湯材料有，百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G/ l" J6 E, `' B8 E
公仔箱論壇* M( L- T8 V/ v7 s& n
材料：百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。, u: i6 m- L0 A8 X
作法：
0 r+ p# c: f' z0 @. \% r: X公仔箱論壇1.將百合挑選乾淨放入鍋內，並倒入1000c.c.的清水。
& i* w1 f7 x1 @, g/ m8 x. K2.將白木耳（免泡水）、去蒂頭，沖洗去除雜質後，手撕成適當大小。( L' A$ I3 I# Y j
3.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中，熬煮至水滾。
^$ H. E5 W3 D6 ]0 ?( H2 n4 Twww2.tvboxnow.com4.水滾之後，加入新鮮白木耳，轉小火燉煮30分鐘。2 Z9 e# c q0 m3 ], f" V0 H8 }- a
5.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t4 m+ \% ^( n" I' S! R* Y1 B
功效：百合性味甘，微寒，能夠養陰潤肺止咳，清心安神；蓮子清心安神，健脾補胃，止瀉固精，滋補元氣；銀耳主要的藥理有效成分是多醣，能夠增強人體防護功能，起到扶正固本作用；紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃，還可以清心安神有助於睡眠。
. J5 R1 P) v4 e4 {8 x
0 y; k& S5 b! n7 V" Ktvb now,tvbnow,bttvb. d* k3 `( _0 u& K$ b& N
材料：綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。
1 r. M- S# Q- H; y( W& ~0 d作法：將三種豆類洗淨放入鍋中，並加入1000cc的水煮至滾，再用小火悶煮30分鐘，最後加入適量冰糖即可。
- M1 h; H" Y# V6 b2 X2 @; Cwww2.tvboxnow.com功效：綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效，夏天食用有助於消暑；赤小豆利水除濕，消腫解毒；黑豆利水消腫、滋補肝腎，《本草綱目》記載「令人長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫，還可補肝腎，對眼睛視力也有幫助。8 T/ \" \- t. Z1 `' ^8 k
 圖／夏日退火鳳梨苦瓜雞湯，材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
, h1 b2 ?: Y7 ~7 G: X$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。% g6 G# W8 @, X4 m g5 t
作法：公仔箱論壇3 E) S0 ~4 q P
1.苦瓜清洗後去籽切塊。
3 F7 S6 |. G9 P2.雞腿肉洗淨，加入米酒汆燙去血水後撈起。
. X' P- R9 N2 g+ ltvb now,tvbnow,bttvb3.乾香菇以溫水泡軟備用。公仔箱論壇5 z+ M! w4 |! Q! I1 s
4.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。
/ o2 f; q9 [* u+ l5.煮滾後加入泡好的乾香菇。9 p+ {3 K, E+ S- f$ Y& E
6.小火悶煮30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?6 T; o( \# ~: `* t
功效：苦瓜性味苦、寒，具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效；鳳梨性甘、微酸，《本草綱目》記載：「鳳梨，補脾胃，固元氣，制伏亢陽，扶持衰土，壯精神，益血，利頭目，開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外，鳳梨中還含有「鳳梨酵素」，可以幫助消化，還可緩解腸胃道不適。公仔箱論壇( b$ z/ P6 b( v- o
小暑運動避免強度過強，巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱，適合從事強度不要過強的運動，例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑，讓身體可以較涼爽，還可以增強心肺功能。
3 T0 q9 t% t: h- S. |1 v+ O0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於平時心肺功能較差，爬樓梯小跑步就容易喘的人，可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安，修煉瑜伽可安定心神，使人的心境保持平和，幫助消除煩躁感。tvb now,tvbnow,bttvb( `( ^ |* M t7 j/ L1 k2 ]
吃太飽、消化不良？按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經，位於前臂掌側，腕橫紋上三指處，可以握拳讓兩根筋浮起，內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃，寧心安神，可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。( T! L8 x7 r" Z7 X: W3 }
中醫認為，「胃絡通於心」，所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。# Y! C, A( a5 Y% Q) x% B- G
覺得吃太飽消化不良時，可以按壓內關穴左、右手各20分鐘，可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時，也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒，寧心安神促進睡眠。www2.tvboxnow.com/ E) H ]1 a' R4 p. `" @+ C
|
發表於 2023-7-8 12:53 AM
| 