很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
+ S B8 o+ [* v: Z' n) W; e材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外8 r% n0 x8 t( [% B& c" |4 k
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!
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+ A2 [1 `1 `) j/ fwww2.tvboxnow.com我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
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9 F$ r w/ J1 J0 n& bwww2.tvboxnow.com材料:
) R/ R) S( b2 P3 u5 O* p% V鮮雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \: d* k6 Z9 [# V" M! U1 g7 T
半隻% D5 s$ o5 j+ @# Y% o
瘦肉www2.tvboxnow.com( f# {( J6 D3 m4 |" L/ v
半磅
6 N# a* ?% _! A6 e- g: y3 F* I乾螺肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p9 ~) b" L5 o$ ?
二兩
2 K ~$ _% n4 Z3 M7 `$ Z; i, G; Q# @+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准山
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+ l. w% R- ]8 D0 ^: z: }$ D杞子
. M: r5 d3 K, Z7 a1 X' swww2.tvboxnow.com半兩www2.tvboxnow.com; O7 K; G- h- n: w; i: J8 h
瑤柱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?8 a+ o+ t3 }6 y( L a$ D
三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q" O( |0 y4 U6 j
金腿
0 Z; g( J0 O4 M% Q1 f" Ptvb now,tvbnow,bttvb少許公仔箱論壇. ?. `. K' k9 C
做法:
3 r. ^+ P7 l0 S" e公仔箱論壇1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨." K! t3 `% }. a, ?% a% j
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.
, ^; ~- z% [. N. ^ U3 [9 p/ Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.
* q6 N) z- v# b, f: `4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.
9 j4 P7 g @& R( Q5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.3 u9 O3 o9 q! k( x/ P
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
) N6 }+ [% }6 @" M f2 e$ Stvb now,tvbnow,bttvb7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.# H) c% h( t, n& ~
2 c2 N5 k- Y' L3 d注:
4 t6 p1 g* Q( L0 i7 a& s1 ]) E# {這湯滋陰, 明目, 好飲又有益. www2.tvboxnow.com! _4 y* t9 H( s+ u/ x' }% Y! i
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發表於 2010-4-29 12:56 AM
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