[健康資訊] 日本大人氣「蒸生薑」,代謝效果增強２０倍～～～～

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薑,是調養體質的好夥伴。日本醫學博士、食品醫學研究所所長平柳要指出,薑能改善手腳冰冷、強化免疫能力、解毒殺菌、對抗過敏與減重。近年來研究也發現, 薑還可抗酸化,能防止腦慢性發炎,進而預防痴呆症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `: I: j' t. z7 d5 ^8 F 5 O( J" x$ N. R8 A0 h& Swww2.tvboxnow.com出版半年就大賣８萬本的＜＜蒸生薑健康法＞＞（暫譯）作者石原新菜醫師指出,薑含有多種珍貴的植化素,其中以溫暖四肢末端的「薑辣素」（Ｇｉｎｇｅｒｏｌ）,與提高代謝能力、從體內芯部暖身的「薑烯酚」（Ｓｈｏｇａｏｌ）最受矚目。 5 e; n  C+ Y8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  O5 o; o; d8 O9 |: a0 T# E" j! X 石原新菜表示,把薑蒸過曬乾處理後,薑辣素會轉變為薑烯酚,薑烯酚效果增強２０倍,身體代謝效率更佳,更容易瘦得下來！她連續食用獨創的「蒸生薑」３個月,發現便秘、生理痛、月經不順、多汗症、痘痘等症狀也改善許多！www2.tvboxnow.com& z* Z1 e3 A5 H7 ^$ n2 h) b   {' N& b! N7 C* Itvb now,tvbnow,bttvb以下為石原新菜提供蒸生薑的作法。 % P$ D! P: R7 o3 Z! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) }# r6 l8 K% i& P/ I  W% r, W6 W) L公仔箱論壇（蒸生薑）* M( T0 [- H4 N4 W! M& h: S www2.tvboxnow.com5 `" z$ B  G" E& p) R 材料：生薑１個（約１００公克） 2 Q% B) z0 K+ R6 H! ?6 j: w2 O! ?- c9 E3 Z1 x 步驟１：洗淨生薑。由於生薑的表皮含有豐富的健康成分,勿去皮。% h- A9 g& \$ Z. E% j # V: j' V: Z, z, G) j) [tvb now,tvbnow,bttvb步驟２：切成１ｍｍ－２ｍｍ左右的薄片。 ; ^$ \  D  {( j: r2 k" s( ? ( s! y5 p5 m2 {7 y$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟３：在平底鍋倒入高約３公分的水,放入耐熱的盤子,並鋪上廚房紙巾。接著再把生薑薄片放在餐巾紙上,生薑片之間不要互相堆疊到。公仔箱論壇( l7 E9 a! I8 q + b+ W. k8 h+ Y2 ]4 n* |3 A3 O. d1 T* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟４：蓋上蓋子,開中火,蒸約３０分鐘出現熱氣為止。過程中覺得平底鍋的水快沒了時,加些水。 % M6 t4 q$ m# ?/ B- v6 G2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * N! }. \4 [! m步驟５：放在太陽底下曬２－３日至完全乾燥。www2.tvboxnow.com3 B# s0 s+ I6 | - k$ z1 T" A& G- [+ D: b. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（健康ｐｏｉｎｔ）為什麼用蒸的？tvb now,tvbnow,bttvb6 o, B1 ~# c) y 石原新菜表示,薑辣素轉變成薑烯酚的最佳溫度為８０－１００℃直接放入鍋裡加熱生薑,溫度容易超過１００℃,導致薑烯酚流失,因此建議採用隔水加熱的蒸法。 % K* Q' g. w* h; l. I4 W1 f 7 x1 u/ ?% }5 ?' K: Jwww2.tvboxnow.com（怎麼吃） 8 v2 W% n: V8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。直接食用薄片味道太過辛辣,建議磨成粉狀,加入紅茶,或是各種料理一起食用。一天建議食用１茶匙（約２公克）。