驗肉不扣檢 食署事隔4月公布
( R2 u0 J2 K9 J. w" Rtvb now,tvbnow,bttvb一批在6月由泰國入口的冰鮮豬肉，被食環署驗出同時含有兩種禁用哮喘藥，但署方事隔約4個月後至昨日才公布，由於從抽驗到獲得結果，需時兩星期，其間為數1600公斤的含哮喘藥豬肉，已由超市、新鮮糧食店和街市檔全部出售，極可能已被市民食入肚中；另署方亦驗出Citysuper出售的一批冰鮮印度蝦肉，非法含有禁用獸藥「硝基呋喃」，部分已出售（見圖）。
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2 {0 z' E+ s& F3 k公仔箱論壇李華明：把關不力應暫禁泰豬入口tvb now,tvbnow,bttvb2 R$ ?. h+ N( C) I J5 ~, M3 u" T
立法會食物安全及環境衛生事務委員會主席李華明批評，事件已令市民覺得食環署把關不力，署方不但遲公布、檢驗效率亦太慢，未能及時阻止問題食品出售，絕不可接受，「若驗出哮喘藥嚴重超標，市民已吃了，怎算？」他表示當局應暫時禁止泰國冰鮮豬入口。
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食環署昨公布今年7至8月期間完成的食品監察化驗報告，在1.15萬個食物樣本中，34個不及格，其中在機場入口關卡，抽驗的一批泰國冰鮮豬肉，罕有地同時被驗出兩種禁用哮喘藥「鹽酸克崙特羅」（0.0016ppm）和「沙丁胺醇」（0.002ppm）。
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含兩種哮喘藥未有個案公仔箱論壇/ r' y7 h! T: P4 R, m
署方指出，問題冰鮮豬肉是在6、7月期間抽驗，由於冰鮮肉不會扣檢，故驗出問題時，該批為數1600公斤的哮喘冰鮮豬肉，經已全部售清，但至今未有收到市民不適個案。肇事的入口商「多泰投資有限公司」其後入口的首三批冰鮮豬肉，亦被署方扣檢，無問題後才出售。 O* a7 M* m4 I
4 K( M, Y7 |( E6 [* D2 k F z/ e; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物安全中心高級醫生冼家偉說，此兩種哮喘藥同屬速效劑「瘦肉精」，豬隻食用後會令脂肪量下降，增加瘦肉，人類攝取後可導致心跳、手震等副作用，但由於是次檢出的含量輕微，相信影響微。# {6 v, G0 T7 f; i& b0 \) V0 C
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至於被驗出含有獸藥殘餘「硝基呋喃類代謝物」的冰鮮印度蝦肉，署方最初在沙田Citysuper抽取樣本，驗出含0.025ppm，其後跟進入口商 Lordly Company Ltd再抽驗3個樣本，同樣驗出硝基呋喃類代謝物0.023至0.028ppm，同批問題貨品共有350公斤，當中20公斤已流出市面出售，在貨倉內剩餘的330公斤存貨則被銷毁。' K- ], `5 j3 `7 a/ G n
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食物安全中心署理助理署長吳志翔說，署方已向所有涉案入口商及超市，發出警告信，對於食品驗出問題後經已賣清，吳仍強調，署方已即時跟進，但也會按食物風險不時作出檢討。公仔箱論壇! r u4 n( R' E. S
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發表於 2008-10-25 07:04 AM
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