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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 O- _* i. P% {1 Y
黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q2 L+ O9 Z+ o5 @0 W
% ]( [; Y9 I& _' d [* j' L8 f7 L公仔箱論壇醬汁材料
% v4 O \# \. @/ {3 D) y豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙
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F* m: b& r$ L0 o L" {0 Y3 o1 K做法tvb now,tvbnow,bttvb. ]. R+ f# f4 g Z4 N6 q1 d
1.椰菜葉放入滾水煮至軟身，瀝乾水後，攤平鋪上豬肉片後捲起。
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$ V2 D! e( b6 ^1 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。公仔箱論壇& p' r- _1 |6 [6 `* @. C
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3.燒熱鑊加少許油，放入豬肉卷用中火煎至金黃，加醬汁，加蓋焗煮至熟透。
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$ W+ S0 |) K, Y6 s7 ^www2.tvboxnow.com4.紅葱頭切碎；甜椒切圈。公仔箱論壇2 D( J. z% C0 Y; j
' i/ {8 Y6 \8 w; U6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃；甜椒圈內撲上少許生粉，釀入牛肉。
2 c+ s* r' W- I _$ ?" `- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: i) P- N: B7 V/ i9 t% \: t: x& q6.燒熱鑊下油，放入牛肉圈煎至金黃，最後淋上茄汁做裝飾，與豬肉卷一併放入飯盒即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ y1 e0 V. q! y; j9 V7 e0 L
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發表於 2010-7-12 12:38 PM
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