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[中式食譜] 自製脆瓜

[材料]0 Y& W& a6 q5 N
小黃瓜10條
  [" G$ `- m* \% I0 gwww2.tvboxnow.com醬油一杯
2 k) O3 [) H4 k$ m! n1 P9 r; ctvb now,tvbnow,bttvb糖一杯公仔箱論壇' a' s2 i9 s: T+ l0 P7 h
白醋四分之一杯
1 x, |* N( I! C& v+ Ttvb now,tvbnow,bttvb酸梅2-4顆
) U% P$ h# I  d* D* ]$ e# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[做法]- h0 b8 d$ D0 H0 a, z; F& F
先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘,拿起來後用冷水沖涼,然後切塊,
, a' @; X& P* C) R9 l把醬油、糖、醋、梅子混合,稍微煮一下讓糖融化,再將切好的小黃瓜放入,
1 m/ V" G& R; j$ }7 q! M8 l/ R! q擺冰箱,大概放一個晚上就可以了,放久了更入味。
" G2 o, V. Y/ o0 T$ }! {. }! p7 [www2.tvboxnow.com非常簡單的做法,大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)www2.tvboxnow.com& f- u  |/ H% `, }
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠,但小黃瓜會出水,所以不用擔心。www2.tvboxnow.com2 h' m, u+ k' e7 D
    不喜歡梅子味重的人,可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。
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