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[中式食譜] 蟹肉粉絲湯

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材料:" T3 w$ X7 v5 Y+ t6 `$ B7 N& s9 A2 ?

7 _2 t6 X& i( i2 C" O8 h( zwww2.tvboxnow.com肉蟹  1隻約1-1/2磅  ) q/ u% v* P8 n8 n$ i
粉絲  1梱  
1 {/ j4 C* N9 Q) d  X1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1隻  
; U* t% C; L" u  Y% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  4杯  
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3 b: M4 n# ^' X4 ~) Lwww2.tvboxnow.com薑     1片  
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8 I: s. D, p' _www2.tvboxnow.com做法:: t2 @( a; h" C( b/ c

( q! C( ]7 X2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 肉蟹洗淨,用薑葱墊底,蒸熟後拆肉。  
/ X$ X$ B, [" H# C6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 粉絲用清水浸軟,剪短。  $ n% f3 y2 T0 P
3. 芫茜浸稀鹽水,切碎。雞蛋拂勻成蛋液。  8 _* P$ Z# _' l
4. 煮滾高湯及清水,放入粉絲煮軟,加入鮮蟹肉,滾起熄火,加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。
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