[香港] 「我讀得書少」拉麵店老闆遮爆笑翻譯

一間拉麵店，其餐牌因翻譯問題令英、日文版本鬧出笑話，網上引起熱議。記者下午到訪位於樂富UNY美食廣場內的「嚴打製麵所」，發現他們掛牆大餐牌的英文、日文字已被覆蓋，老闆林先生指餐牌是由廣告公司製作。
林先生表示，餐牌不是他們胡亂自行翻譯，而是在外僱用廣告公司製作，又無奈說道：「我讀得書少，所以不懂」。由於餐牌上部分食品名字以普通話拼音翻譯，故有網民質疑拉麵店是否由內地人開，他就強調自己是土生土長的香港人。+ t8 R: `0 u! j8 ^+ {
林又解釋，遮蓋掛牆大餐牌的英文及日文字是應商場要求。商場今日曾派人請他們遮上錯誤翻譯的英文及日文，放在桌上的小餐牌則未有遮蓋，但他未有透露商場要求覆蓋餐牌的原因。6 e1 S8 S6 G- K! q2 z
拉麵店餐牌將豬骨湯底的英文譯成「dolphin soup」、日文譯成「海豚湯」，日式蒸蛋的日文譯為「日本人卵」。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?- k4 I$ L/ a
另外，餐牌上的滑蛋用普通話拼音譯作「Huadan」，大和七味牛肉亦同用普通話拼音譯作「Japan Qiwei Beef」。日式什菜英文譯成「What Shavings」，日文版本則由英譯日，直譯成「什麼削」。! d) D( K4 x& k
至於港人熟知的「和牛」，餐牌則寫成「日本大和牛肉」。由於「大和」本是指「日本」，意思重複，故英文版本又被直譯成「Japan and Japan Beef」。

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