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薯蓉忌廉湯

薯蓉忌廉湯
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2 O! L( f# M0 Z5 W材料 : 美國焗薯 1 個 www2.tvboxnow.com' J  T/ `  Y" d/ w0 W2 `% K0 p3 n
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制法 : tvb now,tvbnow,bttvb0 X/ F" k# A& m& ?9 y
(1) 馬玲薯及洋蔥去皮,洗淨,切粒;
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(2) 中火燒熱湯鍋,加牛油馬玲薯、洋蔥及蒜蓉一同炒 2 分鐘,再注入雞湯拌勻,待煮沸,改用文火煮 20 分鐘; 公仔箱論壇8 T/ k& ?0 [& c  f5 e2 J
  
& V: q6 B# X- i7 }1 D) ]' I6 j公仔箱論壇(3) 倒湯連作料進攪拌機內,攪半分鐘或成流質,然後倒回鍋中再煮至沸便成薯溶湯,加入鹽、胡椒粉調味。關火。食前加鮮忌廉拌勻。撒洋芫荽在湯上享用。
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