相隔半年多，是晚再次來到銅鑼灣的牛禪，當然不止是吃牛那麼簡單，還有數款由日本新鮮空運到港的刺身，每天來貨也可能不同，似乎當日有什麼靚貨。7 h B& ]/ K8 {; F4 Q& H0 @
tvb now,tvbnow,bttvb K9 d! [" y- A$ B: g8 c# n
' ]9 c1 R; ], V0 Y9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d6 R, I' _; ^4 e) q; W! Y& b公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb7 v; c, w3 j1 R2 ~/ Z
+ ~% a% Q$ L: O! }1 D# e, M
( w5 h1 i( [& b8 b5 xwww2.tvboxnow.com吃燒肉之前，先吃一系列的刺身壽司與開胃小吃。首先來的炸鱈魚片和枝豆，十分適合送酒，接著的和風三文魚和青蘋果沙律酸酸甜甜，吃來味道清新。
; J, p9 e( I1 J; }" _8 D mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 g& w( }$ @! R' C, \tvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com: U' \1 a2 V$ ^1 B) o/ |8 M
) q" `4 \/ |7 M, l# D5 W8 N# Ewww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com3 ?/ q6 }" f3 _* o, O2 g( |
# i2 V5 u. x0 |' Q$ v1 q# M/ ?0 a公仔箱論壇
* J( c9 @5 {% atvb now,tvbnow,bttvb
2 a/ ]( @, Q2 C" g" C6 X! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R* S3 P/ b' v( Z公仔箱論壇今晚的即日新鮮刺身款式有點特別，有吞拿魚腦天、粒貝、新鮮北寄貝、海膽和三刀魚，腦天是吞拿魚的頸背位，入口即化；粒貝跟北寄貝都不常吃到，口感爽脆；三刀魚魚味較淡，可沾點酸醋汁與辣蘿蔔蓉，帶出爽甜的味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W* t, a8 K8 B) A% \( M
- \) z6 G4 B# u2 A
 公仔箱論壇, e1 |4 \3 _- m A3 G
炸白子天婦羅。白子是鱈魚精子，刺身就吃過，做成天婦羅還是第一次見到，白子入口口感軟滑，有點像鵝肝。
5 M+ {( v/ g6 e+ @6 i2 D& x- N5 g
, Y8 \8 v5 v5 M/ {% ?
1 \. }0 o8 F+ _# [tvb now,tvbnow,bttvb近江牛西冷。這個西冷的油脂相當豐富，看來幾乎有五六成的部分都是脂肪，感覺很邪惡，不過燒過之後油脂特別香濃，不過相對地牛味就較淡。tvb now,tvbnow,bttvb* u! H* ]$ h# z
2 i! e- p" T! F) b公仔箱論壇
4 m _. h4 C7 V公仔箱論壇
/ \3 E Q0 B5 \2 h0 ]公仔箱論壇 公仔箱論壇 U# J* w& z9 P% ^0 k- @: q5 `( J
牛舌厚切、牛頸脊和豬肩。牛舌外脆內裡多汁有咬口；牛頸脊牛味濃郁；豬肩燒起來不會太乾，肉質中帶點脂肪，是出乎意料的好吃。, ~, ?' G! K! `9 W8 T( C+ P3 c
6 T6 Y& f8 y7 `$ _! i& ? 公仔箱論壇$ Z6 E5 {5 ~" R
除了肉類，吃燒物也少不了海鮮吧，今天就來了虎蝦。整隻虎蝦非常巨型，比我的手掌還要大，蝦頭有不少蝦膏，蝦膏鮮味而蝦肉爽彈。
; {& T) ~6 r- p2 M+ T, K, L6 kwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 J! @3 k# C# e9 p
; G# w) c" q; E% b! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 日本一向是不少香港人的旅遊熱點，近來的日元匯率不斷向下，叫香港人都看得心癢癢，想到日本去吃喝玩樂，如果沒時間親身去一趟，來吃個燒肉止止癮也不錯。
8 U7 i3 K% ^7 H! c- ~+ D+ n0 |tvb now,tvbnow,bttvb, ^- }' V6 U/ i7 z
1 K, U+ R! d, ]; Y$ H2 G8 k; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛禪燒肉日本料理tvb now,tvbnow,bttvb9 `& l2 Q3 c' j) P
地址：銅鑼灣告士打道世貿中心 | 
發表於 2014-12-12 12:09 PM
| 
發表於 2014-12-12 01:56 PM
|