【材料】公仔箱論壇" @6 H' _! G: E# B+ {: B: N
牛肉一磅
/ O9 B- l% S' F# Z8 a1 M1 E蒜頭四粒
. T3 _* p$ Y8 r! T" ?www2.tvboxnow.com洋蔥二個8 u. F |+ E. e0 C: M m
紅蘿蔔一隻
8 H' H1 b5 n# U6 T' l. a5 }tvb now,tvbnow,bttvb茄膏三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 e% I! e6 E2 a# T5 c! P' I0 C
柱候醬二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 V, v. d) e8 Y$ p
牛肉上湯五分二杯
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( p: c7 W7 E( ~# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m1 {9 y- X- d- O) X" @
(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。
4 N8 _1 A/ ~1 }3 I* C9 l# R6 S(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 `! t" D$ F& _! L, d% R$ V
(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb2 C [7 V4 ^( ?* i
(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2007-10-22 12:25 AM
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