灣仔的高級食材店已由近金鐘一帶進駐至摩利臣山道附近，最近永祥街便出現了一間高級食材店Gusteau's Hong Kong，店中兩位80後的負責人均是愛吃一族，當中植智衡（Brian）的家族是開設食品運輸公司，近水樓台自然能找到各地的食材，「所有食材均是自己親自品嚐過，覺得美味才會放於店中，就像我們的主打凍肉腸cold cuts。」cold cuts由本地工場製造，工場的主理人及材料來自德國，故產品極具歐洲特色，而凍肉腸每個月更會轉換口味，像混入開心果仁及牛脷的凍肉腸，便香口又帶果仁的咬口，用來夾麵包簡單又美味。除了肉食外，店內還有來自外國的蔬菜，若你是好酒一族，不能錯過來自意大利的Cesari Amarone Classico，其酒果味較重，由於酒精濃度為15%，所以甜中帶啃，最特別是此酒為意大利教廷的指定紅酒。
( g4 P+ R8 p0 O8 ktvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com0 j" P* H5 l, w: F% E# `4 b
/ g1 c8 B2 x+ o5 L% W8 f2 c# K4 ?1.美國安格斯肉眼每100克$52
' b: }' B. F2 I7 `公仔箱論壇■肉汁豐富牛味濃。% ~) C& i* N6 @; `7 ]7 J3 }
2.Opal Valley羊架每100克$483 z, ^3 G! ^! f; `+ D
■來自新西蘭，質素屬最頂級。
1 f! s8 B# {6 K9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k- K; O* U4 y) Y1 U
 tvb now,tvbnow,bttvb A U4 o# z# _, s' J) h
Cesari Amarone Classico 2007 $780
) A0 a* v2 `) I% @" y■果味較重，是意大利教廷指定紅酒。
5 S7 S" F1 x* D- D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 O7 k4 {5 d- Q. f4 C2 X2 t9 H. A8 b
. @# k7 S) I- s ~ c& s/ utvb now,tvbnow,bttvb■店內設有雪櫃售賣來自外國的火箭菜、羅馬生菜、番茄等等。
, F9 V: ~6 p9 L7 N4 H7 c1 y公仔箱論壇
5 d( W4 T a8 ]% o- m" @# c atvb now,tvbnow,bttvb! p- `7 N4 Q7 g7 R; u+ P
Gusteau's Hong Kong tvb now,tvbnow,bttvb, T7 l3 C' K* l, n% H, n, ?
灣仔永祥街 |
發表於 2014-12-3 04:41 AM
| 