部分茶叶被验查出农药含量超标,有关专家提醒广大消费者,尽量不要喝刚刚泡出来的“头遍茶”。 ! e1 M- {8 b3 E4 R/ k. e
) w3 a5 G1 Q' f( o) e4 B公仔箱論壇如果茶叶中农药残留量超标,从外观、气味上是很难辨别的。在购买茶叶时,消费者最好挑选有质量安全认证标志的茶叶。同时,正规厂家生产的茶叶还应有品名、配料、产地、净含量、产品标准号、保质期、卫生许可证号、生产日期等明确的“身份标志”。另外还有一个最简单有效的方法,那就是不要饮用茶叶第一遍泡出来的“头遍茶”。: s% x* ~, J! Z6 E* x4 f& {/ p @& L
8 A/ Z3 t$ }6 k; c; L公仔箱論壇很多人认为茶叶第一遍泡出来的茶水营养最充足,而随着泡的次数越多,茶叶的营养价值就越低。其实,懂茶的人一般都不喝“头遍茶”。由于茶叶在栽培与加工过程中很可能受到农药等有害物质的污染,茶叶表面可能会有一定的残留。而“头遍茶”有一定的洗涤作用。所以为保险起见,“头遍茶”最好倒掉。 |