新聞來源: 泰晤士報 7 X, t5 F- U* \. W
前不久，世界衛生組織公佈了一份經過約三年時間研究得出的最佳食品榜。
. _9 j/ {6 J9 ?8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳蔬菜：
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8 n) Z- _% G) T由於地瓜（番薯）既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、大白菜。
1 D+ H4 C' H& \) c; v! W# H% i2 v公仔箱論壇最佳水果：
8 b/ M; X, J0 A+ V; Itvb now,tvbnow,bttvb10種最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。
# c2 F% g" R7 ^( A& r! S% u最佳肉食： 公仔箱論壇3 e" O# \( u3 R" {4 v6 P
鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。 3 \8 r9 T9 @3 L4 u c
最佳食油： 公仔箱論壇- V+ Y* u6 F0 s+ w- H% |: Q9 c
玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。 www2.tvboxnow.com' U* f% H8 E% s$ [% J- n
最佳湯食：% T6 W5 T3 L. x( N" c; q
雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。
7 `9 R. {* n2 H' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳護腦食物：
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菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。 www2.tvboxnow.com& V$ q3 I, B( U. S5 s6 y
全球10大垃圾食物
) b7 n+ s9 | Z3 u世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。
8 _- e5 p2 h) j9 t公仔箱論壇1.油炸類食品
( T' a, }6 Y, o4 e4 \2 R6 Utvb now,tvbnow,bttvb 1、導致心血管疾病元兇(油炸澱粉)
. _4 L# r& @8 G% k8 J公仔箱論壇 2、含致癌物質 公仔箱論壇; o1 w, \, ~8 U) B6 T7 W
3、破壞維生素，使蛋白質變性 www2.tvboxnow.com; H: b, r2 ]& Z" A" l# i- {6 ^
2.醃制類食品- I: \2 D3 o% p v) ^+ T1 B& c: m; h
1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌
! u6 I: q6 J. V# r. J+ ]& h 2、影響粘膜系統（對腸胃有害） 2 o8 M( q$ b# |: ^7 w7 z
3、易得潰瘍和發炎
* B/ m4 q% w G3 W& l% T3.加工類肉食品（肉幹、肉鬆、香腸等）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g0 S5 @+ O! O
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） 公仔箱論壇* M/ z0 N0 H! w
2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l# ]: S. }. p& q7 O( f A
4.餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）www2.tvboxnow.com5 t, Z( `. T# i- q, Z7 E6 x
1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）
5 k% d& C0 a$ K. ^6 r+ e0 n% n! ~& stvb now,tvbnow,bttvb 2、嚴重破壞維生素 4 o) k% ^9 [" J6 p' i+ ^* L9 D
3、熱量過多、營養成分低
. U( X2 M% T$ a0 z+ v y! m5.汽水可樂類食品
( \3 i3 h& g" f: A0 j公仔箱論壇 1，含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣
# Y5 d$ d+ F; G/ N( h公仔箱論壇 2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐 www2.tvboxnow.com) R, j0 R. p- b( D1 w* D( V
6.方便類食品（主要指速食面和膨化食品）
/ ^: p* B0 ]2 m9 ^: g Q$ }tvb now,tvbnow,bttvb 1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝） + b5 X$ I$ Q5 S: P3 b7 l3 G
2、只有熱量，沒有營養 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V0 i& i$ a) { W
7.罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）
% C; U( r( q0 N( x 1、破壞維生素，使蛋白質變性
: }6 b, M" {2 o6 [3 T% @5 Z4 h 2、熱量過多，營養成分低 tvb now,tvbnow,bttvb; ]+ P6 f/ B. w7 U! @% ^. R0 d
8.話梅蜜餞類食品（果脯）www2.tvboxnow.com6 c0 T! u9 G. N! E3 B m
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
9 D8 ]0 j! g9 C) C2 e b7 } 2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
2 W2 {9 k. U2 d$ u/ F+ r6 i2 v! `9.冷凍甜品類食品（霜淇淋、冰棒和各種雪糕）8 X# j) I! S* Z: |9 c |
1、含奶油極易引起肥胖 公仔箱論壇# h$ Z2 M, Q6 u6 x! X% I
2、含糖量過高影響正餐
: H2 G' S+ h8 G+ Q& z, Z$ Q! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.燒烤類食品
, \$ a o! @: Btvb now,tvbnow,bttvb 1、含大量“三苯四丙烯”（三大致癌物質之首） tvb now,tvbnow,bttvb8 ^+ [- V8 N* ]/ T" f+ ]6 _/ { ?
2、1只烤雞腿＝60支煙毒性 7 e: t2 u0 s% V! N$ Q r
3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔） |
發表於 2007-11-4 01:23 AM
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