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[食肆地點] 來自巴黎的人氣牛扒專門店

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聞說這裡的環境格局、經營方式與法國總店如出一徹,踏進門的一刻就如置身法國巴黎一樣。我沒有去過法國巴黎的總店,但有位法國朋友說這裡的一切令她有種回到家鄉的感覺,所有細節和味道都與巴黎吃到的一樣。
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/ {2 s/ y- ]! M8 H, g公仔箱論壇這裡特色就是沒有主餐牌,你只需要決定你想要的牛扒生熟度,每位$288,包咖啡或茶,不過這裡還是有甜品餐牌,款式超多。公仔箱論壇4 `* d. n( l% n+ Z

3 `2 v+ m1 Y3 v0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y( Y' J, ?1 e4 H! F. S公仔箱論壇傳統法式麵包。麵包有種獨特的味道,配上法國牛油,很好吃,但為了忍口,只吃一件。
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9 Y* g& {( n# `+ P8 Ctvb now,tvbnow,bttvb爽脆蔬菜沙律伴法國合桃。沙律菜很新鮮,加入來自法國佩里格地區合桃,配上法式第戎芥茉醬,份量剛好,芥茉味不會太搶。公仔箱論壇: l% [. @1 x3 a) D7 H0 {( _

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. F8 C* D9 F. u5 V% ^, K% q- ]( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西冷牛扒配手切法式薯條。有說這裡的牛扒熟度會高20%,所以吃慣Medium Rare的或者點rare比較好。牛扒是USDA Prime,淋上秘製醬汁,帶點點咖喱味,頗獨特,亦可以添一點芥茉醬伴吃。薯條有兩個portion,剛剛新鮮炸好,香脆可口,薯味帶點甜,有點像蕃薯。
4 h% |- O& [( Z& J" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y+ ~( a- }- u3 E
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紅莓巨塔Le Vacherin d'ete。造型相當eye catching,中間蛋白脆餅加上紅莓Sorbet,甜度與酸度平衡得很好,味道亦很清爽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V* ~1 \8 I& R
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焦糖燉蛋Our Creme Brûlée。焦糖層能輕輕的用湯匙敲碎,口感綿密幼滑,蛋香濃郁,我想這應該就是正宗法式口味吧。
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8 G) h, ~! y+ {7 F  Y公仔箱論壇朱古力蛋糕 Le Sevigne。本來擔心朱古力蛋糕會太甜,沒想到伴以香草雪糕同吃,甜度卻剛好。% z6 \7 b1 T, R' f: \( q2 _) s4 e
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記得這裡是不接受訂座,想吃又不想排隊的話建議你早一點來咯~
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地址:灣仔皇后大道東
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