材料
7 S7 z8 c2 F# C9 s牛油（室溫） 60克、糖粉 30克、鮮忌廉（室溫） 50毫升、呍呢拿油/果醬各適量、低筋麪粉 90克0 m# ]; M. [" _8 M- U. N( ~
" x, T/ H- D; I( Kwww2.tvboxnow.com0 Q& K6 m, ]% j- e
做法
3 u5 Y" z1 V' f" R# d+ {# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛油打成稠身，加入糖粉拌勻後，放入鮮忌廉、呍呢拿油、已過篩的低筋麪粉，攪拌均勻至柔軟狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m% M4 M [4 W: V, y7 u/ ?
$ Q6 w6 d6 j% e4 N2 c2.將已攪好的材料放入唧袋，唧出花形，放入已預熱 180℃焗爐焗 15分鐘。
+ M9 D. w5 l, m Btvb now,tvbnow,bttvb/ \+ S& d1 K" F! p/ I
3.將烤好的餅乾取出，唧上果醬，再將兩片餅乾合上，即成。 5 w9 U3 W8 z9 I, Y0 Y" c, E
公仔箱論壇! b! t9 v) `; H" V" F' @
法文名字為 petits fours dresses，意思就是擠花餅乾，每件均相當的骰，是相當適合十五、十六世紀名媛淑女享受下午茶時，一口一件的小點。www2.tvboxnow.com3 V/ W- {2 e8 X6 t$ q# w
|
發表於 2010-8-21 06:40 AM
| 