[健康資訊] 高血壓人士的飲食

總原則：! N# r! y. s" y( V. c+ ?

以清淡為主，避免進食肥膩、刺激性、高膽固醇及醃製的食物。www2.tvboxnow.com+ E& z* Z7 N2 M' _/ ]

煮食方法應以蒸、滾、汆、炆為主，避免煎炸。tvb now,tvbnow,bttvb$ s( A2 n( U8 d# R

少肉多菜，肉類以瘦肉為主，去膏去皮。tvb now,tvbnow,bttvb' o, w7 w8 f" _( f4 e

少鹽、少糖、少油。

宜吃的食物：

食物  : 五穀類食物，如糙米、麥麵包；蔬菜、瓜豆、素菜如金針雲耳、髮菜
益處  : 高纖維、通血管、降膽固醇

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食物  : 大部分水果，特別是橙、西柚、柚、提子、西梅 9 u6 ]7 J2 ]8 d! @& y
益處  : 含豐富的他命C，能增強體質，保護心血管，減低中風危險

食物  : 海蔘、花膠
益處  : 固腎、強筋骨、除濕利水、令關節不易酸痛
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食物  : 未經烘製、沒有加鹽的天然南瓜子仁及葵花子仁2 b4 r* `4 `- ^; f$ l' S& \0 r! I4 B
益處  : 保護血管、防止夜尿，預防前列腺炎www2.tvboxnow.com2 e$ O1 e5 R1 P$ W  q0 i5 z
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特別推薦的食物：
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山楂汁       ：強壯心臟，降血壓，降血脂、降膽固醇、活血化瘀，健胃開胃tvb now,tvbnow,bttvb. Z+ Q9 y$ B; Q& a( ]- }+ k
(可於健康食品店購買或在藥房購買新鮮山楂回家煮水，飲時可加蜜糖)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z" Y& {% m/ B  V
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蘋果醋加蜜糖：調節血壓、通血管和降膽固醇；治療關節炎
(一茶匙醋和一茶匙蜜糖加入半杯溫水調勻飲用，飯後飲用較佳) tvb now,tvbnow,bttvb. w3 c3 P3 J: g# P1 e. n5 T- |

湯水          ： (一至兩人份量)牛大力、千斤拔、桑寄生、雞血藤各5錢(15克)、蜜棗(兩粒)# D9 C' h  y# L. n) q
                  配瘦肉或蛇肉：降血壓、強筋骨、降膽固醇 tvb now,tvbnow,bttvb  s3 F, r* _3 _" f6 Q# G- L
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不宜吃的食物：www2.tvboxnow.com8 X; {$ h, j- X& B+ d6 S: Z
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肉類：肥肉、動物內臟、臘肉、臘腸 tvb now,tvbnow,bttvb* `( Y( T. @0 E, V
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海產：魷魚、鱆魚、墨魚、蝦蟹

奶類：全脂鮮奶、全脂奶粉、煉奶 www2.tvboxnow.com; j4 m: j: r* Y" O9 {/ c) `
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蛋類：蛋黃、皮蛋、咸蛋、鵪鶉蛋
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飲品：汽水、罐頭果汁、酒、咖啡公仔箱論壇4 Y& Y+ i* t9 g" G- j- N: p
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食油：動物油、沙律醬
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其他：蛋糕、西餅、糖果、肉類濃湯

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