材料公仔箱論壇" S. G6 \6 z& ?( I: y
日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條; O3 j& T' [" f+ \
紅蘿卜碎 半大匙公仔箱論壇! [1 P. F2 b* Q6 C3 h$ A
材料A5 I8 r' M+ }& M0 F, W) W
肉碎 250克
* p4 ?0 a' S3 g& O, }7 n蝦仁 130克
3 s" P, v! G- a" {公仔箱論壇蔥（切碎） 1棵
3 u9 u9 f8 _2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米（炸脆打碎） 20克tvb now,tvbnow,bttvb! [" s q9 {, ^3 l' h6 ~! g) i0 t, |
材料B
* T& I/ f. N% `5 Q) n# H- e hwww2.tvboxnow.com鹽 3/4小匙
7 F- T9 X' M+ X# _# |7 m$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半小匙& r }: s+ ^# P1 ~
胡椒粉 1小匙公仔箱論壇: V, e$ r% J/ _' _
麻油 1小匙
% v* ?. w0 C( m/ k# g+ Swww2.tvboxnow.com蛋白 1粒' X* O- I* W/ ]( k
玉蜀黍粉1小匙
& E% @, _$ l; O2 A0 h調味料+ T0 ~# C' \. N/ w, r
蠔油 1大匙www2.tvboxnow.com: q4 [, j/ S+ W
麻油 1小匙
' P0 P8 v; i4 {# [. @, {# I, l' j公仔箱論壇玉蜀黍粉（勾芡） 適量: T4 |3 r- w! p+ L7 J
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做法
5 W' b$ U0 n6 S1 U- e. I1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。7 H! ^/ ^- B; n" n# r* E" c
2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。! ]! `3 y: |: J
3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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