材料
9 y5 b* \! t2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l8 G+ l3 g, @. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個 公仔箱論壇( m) T. T" W+ z# T5 B9 c v
醃豬排用料
1 `# f, z% w" `. x' B) c2 e. P0 S; q' J
醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙 公仔箱論壇' i; }9 Y; C& g% e) X
調味料 + @3 t! p% n; e* c* t9 P- l
tvb now,tvbnow,bttvb" ^! O* v+ y8 m3 g, T( ~6 `2 b
酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _( V% F6 B# G/ G+ S
醬油一大匙
) _ p5 V$ [8 L1 B4 y% ?1 g公仔箱論壇做法
) S% m F/ P, _" C9 r公仔箱論壇
) z S! i3 B' W( U- ntvb now,tvbnow,bttvb將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。
6 B! N; j' C) N' l2 H+ D5 n0 J/ Ktvb now,tvbnow,bttvb起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。5 t6 s, L* z0 b0 n+ k- X0 g7 A
飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
| 