[甜品] 合桃提子布甸

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材料：麥蕊（somolina）1 1/4杯、合桃粒1/4杯、牛油150克，提子乾1/2杯、原糖11/4杯、水21/2杯
! M2 M8 X3 `0 v- `2 I1 I公仔箱論壇做法公仔箱論壇# M% {3 L6 Y8 B- o* ~1 y
1. 將水、糖、提子乾同煮沸；
2 z6 \8 I6 C- H5 P4 p! \! q, \* C公仔箱論壇2. 牛油慢火煮溶後，加入麥蕊炒約20分鐘（成沙狀），合桃粒後下一起炒，熄火；
4 c% z' Y5 w1 e% U1 T* ~* v) f公仔箱論壇3.將（2）徐徐加入糖水中，不停攪拌，待麥蕊吸乾水份即成。