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[中式食譜] 磯鮑煮

材料www2.tvboxnow.com* n. o; f$ P+ x5 `+ C1 }
鮑魚 2隻、白蘿蔔(去皮切厚件) 200克、濃口醬油/味醂各 40毫升、木魚水 380毫升、糖 50克、昆布 1克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F2 Q' _1 b" ]; k+ g( e
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2 ?  V( [* j1 ?  X4 N) Cwww2.tvboxnow.com做法
8 P+ u8 ^" k5 Z/ k+ r: E1.將鮑魚洗擦乾淨,挖離殼,切出肝臟及吸嘴位。將鮑魚肝上的裙邊切掉,肝臟留用。
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* J  c# g* `0 v3 q+ y7 b- Z2.木魚水加入昆布、鮑魚、白蘿蔔,以大火煮滾,冚蓋收細火煮 15-20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w7 f! t  }& f/ J

# ?, {$ @; Z/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入味醂、糖煮 5分鐘,加入濃口醬油,調大火把汁料收至一半便可。
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; _# u1 e! I' V1 K公仔箱論壇4.取出 150毫升汁料,加入鮑魚肝以細火煮 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u. u2 v7 c& T7 t' c
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5.將白蘿蔔、鮑魚、鮑魚肝上碟,淋上汁料即成。公仔箱論壇% O2 L' p3 b' q6 ^1 W0 R3 S
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