[甜品] 木瓜鮮橙醬

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材料! x; [2 U- Z3 Z6 h/ k1 L
木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量
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+ b4 g2 e9 \4 _& j( Q9 h9 l公仔箱論壇做法  公仔箱論壇: C8 ^1 D: J0 U* d
1.削出橙皮，切成幼條，加水，以中火煲 15分鐘，盛起浸凍水 2小時，瀝乾備用。www2.tvboxnow.com# [' @# F# o7 H$ R: r, ]4 o
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2.將橙肉切半，把半個橙起肉，記着要撕去白衣，備用。
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3.木瓜去皮去核，將木瓜肉切成小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h) h5 A6 O) K* O8 H; X, [
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4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻，開中火煮至軟身及糖溶解，加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。
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& i  ~: X6 C2 u* T  P5 w5.轉大火將果醬煮至稠身，食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。